TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

 
透過一整面的紅酒裝飾，邊用餐還可以邊欣賞喔，老闆還真是別出心裁喔。
 



來這種地方用餐，最適合情侶約會囉，保證來到這裡，情侶的感覺一定會更好了







達樂士鐵板燒餐廳用餐的餐具和擺盤也都相當講究，東西看起來都感到非常高級喔
 




達樂士鐵板燒餐廳菜單
 


 
達樂士鐵板燒餐廳的價位可以分成兩種價位，妮妮選擇的是1280元+10%，妮妮覺得這套的CP值最高 ，還可以吃到新鮮的海鮮ㄛ。
至於菜色主要是以無菜單為主，所以除了主食之外，這裡的所有菜色都會經常改變，會帶給消費者更多的新鮮感，來再多次也不會覺得膩。
 



達樂士鐵板燒餐廳餐點
 




小菜，有花生和海帶，是屬於中式開胃的小菜，就像是一般在江浙餐廳吃到的開胃小菜。
 



 
洋蔥以自然的甜味和特製的醬汁搭配，帶出爽口的風味，不論搭配牛排或單吃都很好吃喔。
 






前菜
 



 
前菜以生魚片和胡麻豆腐搭配而成，走的是日式風格，生魚片新鮮又大，入口即化，在鐵板燒餐廳可以吃到這麼美味的生魚片，真的是非常少見喔

 





胡麻豆腐，帶有淡淡的胡麻味道，品嚐起來非常的滑嫩，綿密細緻的口感，讓人回味無窮。
 





濃湯
 



濃湯主要是以牛肝菌製作的濃湯，品嚐起來非常濃郁，溫度非常熱口
 



這裡的濃湯搭配特製的玫瑰餐包，可以品味道法式風情，喝到這裡不得不佩服達樂士鐵板燒餐廳主廚的創意喔。
 


 


達樂士鐵板燒餐廳上菜秀
 



 
達樂士鐵板燒餐廳的師傅，會很親切的和客人介紹今天要料理的食材，從肉品到海鮮




 
也會依照客人的需求，去料理當天的食材
以客為尊的服務，讓人備感溫馨。





 

鮮干貝沙拉

 


 
採用生魚片等級的鮮干貝，外皮煎的微熟，裡頭有生魚片的口感，實在太鮮甜了，這一定要很新鮮的干貝才能做成的料理。






 

此外，還可以吃的到生菜沙拉，蔬菜非常的青脆，在夏天來上一道鮮干貝沙拉真是太幸福了。




海鮮雙拼
 



這道海鮮雙拼由新鮮的鮭魚和鮮蝦組合而成，達樂士鐵板燒餐廳提共多樣的海鮮選擇，這是一般鐵板燒料理比較少的，可以說是下重本在服務客戶，滿足喜歡吃肉類和海鮮的朋友需求。
 


 
這裡的鮮蝦，肉質口感Q彈，吃的到烹調非常清淡，可以吃的到鮮蝦的原味，是妮妮很喜歡的一道料理。
 



鮭魚是鐵板燒師傅介紹，是當日現殺的新鮮鮭魚，用鐵板炙燒後的風味，鎖住了鮭魚的鮮美味道，一口咬下，多汁美味。



 
 

 


主菜-鴨胸肉

 



達樂士的師傅會很細膩的把鴨胸分為上鴨胸和下鴨胸，因為這兩塊的口感吃起來是不同的
 



鴨胸起來的口感有彈性，而且一點腥味都沒有，這裡師傅調味恰到好處，可以吃的到外表酥脆，肉質鮮美的鐵板鴨胸
 




 
搭配著蒜頭或一旁的調味鹽巴一起享用，增添了更多風味和美味的層次。




烹調後的蒜頭，有如馬鈴薯般酥軟，實在香氣四溢喔。
 
 



 
主食-熟成無骨牛小排

 



熟成無骨牛小排油花分布的非常均勻，肉質細膩，一點都沒有帶筋，選用較高等級的Primary牛肉，所以說是喜歡牛排的老饕不能錯過的
 



五分熟的熟成無骨牛小排，妮妮覺得口感最佳



搭配海鹽，更可以襯托出熟成無骨牛小排肉質的甜味喔。