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明湖水漾會館

http://www.younglake.com.tw/index_pc.php

地址:苗栗縣頭屋鄉明德路54號
電話:03-7255988

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 明湖水漾會館坐落於明德水庫旁,依山傍水的好景色讓人可以完全放鬆,享受大自然的美景

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這次來明湖水漾會館實在是一趟放鬆奢華的苗栗之旅

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一入門服務人員就非常親切地遞上南非的國寶茶

喝起來有讓人放鬆舒緩作用喔~真是非常貼心

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會館內擺放了許多林董事長的珍藏品,有木雕,骨瓷,書畫,實在有如入寶山一般

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甚至還有許多是真跡,讓人訪入進入一座私人博物館

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今天來剛好巧遇林董事長幫我們介紹這些精緻的作品

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大家猜出來這是什麼作品了嗎?

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哈~答案就是代表著國民黨、民進黨和親民黨三黨的平衡態勢喔~

真的好有意思喔

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還有這個銅雕的作品也是超級精緻的作品,

來這裡記得好好地感受一下這渾然天成的作品喔

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午餐先來到位於一樓的餐廳品嘗道地的客家料理

由於明湖水漾會館的區域是富有濃厚客家文化的客家庄,所以當然是以客家菜為當地特色

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梅乾扣肉

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肥瘦比列非常完美的扣肉,讓人垂涎三尺

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主廚以現代口味做改良,有別於以往客家菜重油重鹹的印象

這道梅乾扣肉品嘗起來香氣四溢,不油不膩,實在太下飯囉

而且梅乾菜一點也不會太鹹喔,光是單吃梅乾菜還可以品味到食材清新的原味

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客家小炒

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大火快炒的食材,散發出誘人的香氣

每一樣食材都非常入味,越嚼越香

經典的客家小炒讓人一口接一口

 

清炒高麗菜

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依山傍水的會館,有如此的好山好水,所以感覺高麗菜非常鮮甜喔

一上桌時,高麗菜清脆爽口,趁熱品嘗還可以感受到大火熱炒的鍋氣喔~實在太棒了

 

薑絲炒大腸

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這道客家經典菜要炒的好吃不簡單

今天吃到的薑絲炒大腸非常入味

醋的濃淡恰到好處,讓人食慾大開

在夏日炎熱的天氣中,若是品嘗這道料理一定暑意全消,因為那酸酸的好滋味實在是讓人難以抗拒

其中大腸處理的非常仔細喔,裡面油膩的油脂全部都去除了

而且細膩的先講大腸烹調治較佳的軟硬度

所以品嘗起來的口感很像豆皮一樣,非常特別

入口和脆口的薑絲碰出多層次的火花,妮妮超喜歡這道喔

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綠竹筍排骨湯

這道湯品實在太有家裡的味道了

真材實料完全品嘗的到,有小牌和綠竹筍

尤其湯頭濃到散發豬骨的滋味喔

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明湖水漾會館。住宿篇

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 妮妮今天住的是326湖景雙人客房

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湖景雙人客房的特色就是面湖,而且這客房幾乎180度都可以看到湖景,真的是非常享受ㄟ

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妮妮非常喜歡明湖的床,睡起來非常軟硬適中,而且整理的非常乾淨喔

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在床頭的地方還有許多的雜誌可以看,來到這裡就是要好好享受這裡緩慢的氛圍

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一旁還有一個日式的小客廳,提供泡茶和小點心,讓人可以和朋友座在這裡聊天或是看書喔

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房間往外看則是看到整個會館,還可以看到明德水庫,

三樓的房間妮妮超愛,幾乎把明德水庫的美麗風光都盡收眼底喔

 

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妮妮最愛的還有房間的浴室,在這裡可以盡情的享受泡澡看湖景的樂趣

整個感覺超明亮寬敞的

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而且提供的衛浴用品也是非常健康,

是提供希臘的olivia,非常的天然喔,用起來當然是特別舒服喔

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一旁還提供玫瑰花草的泡澡用品,也是有放鬆舒緩和美容的功效喔~

到了冬天這裡還可以變成溫泉水喔~

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 洗澡後還可以穿上明湖特製的浴衣,輕鬆地躺在床上看個電視或撥放會館精心提供的音樂饗宴喔

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明湖水漾會館。鐵馬環湖篇

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若是初次來到明湖水漾會館,可以參加會館的相關活動

像是騎腳踏車環湖導覽,就可以有領隊帶大家馳騁湖岸

房客享有全天候免費租借腳踏車的優惠

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而且會館都是選用捷安特的腳踏車,特別好騎喔

若是不喜歡騎腳大車或是帶有小嬰兒的朋友,可以選擇步行導覽的行程喔

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環湖第一站。日新島

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兩種行程都是由日新島進入湖岸喔

在明湖水漾住宿的房客也可以享有日新島門票免費的優惠

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妮妮蓄勢待發囉~騎腳踏車是我的最愛,尤其我喜歡其戶外的景點

因為沿途美麗大自然綠意,讓我特別心曠神怡,放鬆心情呢

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日新島上的咖啡館。水榭樓台

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情人來這裡可以蓋上天長地久喔

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 環湖第二站。薰衣草森林

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環湖第三站。網購的伯公廟

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湖岸周圍有許多景點可以造訪,像是懷舊電影魯冰花的拍攝景點,不過最特別的是客家的伯公廟

伯公廟就是我們一般稱的土地公廟,大家猜猜整個沿湖岸周圍有多少間伯公廟呀?

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10座?還是 20座?甚至30座?你猜到了嗎? 答案是 48座!!

這邊的居民實在太虔誠了,也因次讓伯公廟成為話題,日前還舉辦過沿湖岸尋找伯公廟的活動喔

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回到飯店還有服務人員親切地遞上冰毛巾,真的好舒服喔

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晚餐是池畔豔夏buffet

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自助百匯的菜色非常豐富,冷盤區有新鮮蔬菜沙拉,海鮮,甜蝦,鮑魚沙拉....

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紫洋蔥,苜蓿芽,萵苣,綠豆苗加上和風醬就是非常適合夏天沙拉,既消暑又開胃

海鮮拼盤當然是夏日池畔晚宴必備的囉~

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熱炒區有炒飯,焗烤鮮菇,烤雞排,燴牛肉,炸天婦羅海鮮卷,湯品....

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妮妮喜歡紅棗桂圓雞湯,因為每一顆紅棗都非常甜還保留著原味

雞湯因為紅棗更顯鮮甜喔

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BBQ區則可以想用現切豬排,烤鮮菇,烤豆乾,烤青椒串,現煎蘿蔔糕,還有壽喜燒喔

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現切豬排的肉質軟嫩多汁,Q彈美味

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飲品區則有熱飲紅茶和咖啡,冰飲草莓汁,柳橙汁,此曲還可以自助烤土司麵包喔

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甜點區則有各式糕點,泡芙,涼糕和季節鮮果

西瓜,香瓜都非常甜.芭樂和鳳梨也都非常好吃喔

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多樣化的選擇讓每個人都可以選擇自己喜歡的料理

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身處在豔夏的湖畔,享受美饌佳餚,與身旁的親人好友相聚真是一大樂事

當身旁的微風輕拂時,讓我想到杜甫的細草微風岸,峗牆獨夜洲

因為煦煦涼風輕浮岸邊林草,這感覺真的是如此,

不過當時的詩聖是感懷的抒發,而今天我們卻是愜意的心情,實在太幸福了

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妮妮的座位旁剛好是泳池,夜色低垂後的泳池輝印著燈光,非常浪漫有情調喔

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上一次在戶外這麼愜意地享用晚餐是在紐西蘭的時光了

讓我欣喜的是台灣也有如此舒適的戶外晚餐場地呀

果然是呼應明湖水漾會館低調奢華的主題呀~

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今天剛好也有團體入住,人氣滾滾的氛圍下,每個都感染了愉快的氣氛

實在和身處都市的忙碌迥然不同

此時我抬頭仰望星空,一顆閃爍星星似乎也在天際祝福著我們這些有幸享用這場晚宴的人們.

接著天空就出現明湖精心準備的煙火秀

這麼近距離地看著煙火,真的好浪漫喔,如果此時有情人要準備求婚,是多浪漫的一刻阿

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煙火結束後還有就是飯店祈福點燈晚會,

這是妮妮參加過最溫馨的活動之一了

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每一個人在明湖會館前默默許下自己的心願和祝福

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當天有許多人為高雄祈福,感動人在場所有的人

來這裡住宿不只是玩樂,更讓我們在旅途過程中增加了更多的美好回憶

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今晚的收尾則是以絢麗的仙女棒大家互相祝福,真的非常有意義喔

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這裡除了美食、住宿外,還提供從早到晚的住宿體驗活動喔

妮妮覺得非常適合親子和情侶同遊

大家如有機會記得來明德水庫湖畔飯店~放鬆奢華的苗栗之旅喔

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