TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

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對於新手媽媽的妮妮來說，一方面要工作，一方便要照顧小孩，

如何利用簡單的方式料理出美味，實在是一門學問，正所謂工欲善其事，必先利其器，

妮妮最近近體驗了一款"蔬菜粉配方"的巧蔬料理粉，

妮妮將完成的食材加上巧蔬料理粉對於美食有畫龍點睛提味的效果，

就讓妮妮好好地來分享如善用這款巧蔬料理粉。

巧蔬料理粉成份

巧蔬獨有的蔬菜粉成份，有紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、南瓜、花椰菜與香菇等多種蔬菜。

不添加任何的香料、防腐劑與甜味劑，也讓人食用起來更無負擔，

而且是有經過檢驗沒有任何農業或重金屬喔。

使用的方式是在烹調時加入一小匙的巧蔬料理粉，

不管是什麼食材都很適用，不須另加食鹽和味精

因為富涵豐富的蔬菜，可以讓每道料理都有著更豐富的層次及風味，

而且小小的一罐，攜帶方便, 最適合像妮妮一樣的小家庭使用 

妮妮第一道要介紹的是豬肉涼拌洋蔥，

1.簡單地將豬肉炒過後，

2.將巧蔬料理粉與洋蔥進行涼拌融合

3.沾醬也可以放入巧蔬料理粉調味

涼拌洋蔥與巧蔬料理粉搭配後，原本涼拌的洋蔥的甜味，變得更為清甜滋味，

與豬肉一起享用更能讓豬肉的口感更豐富，每一口都有著蔬菜的清爽與甘甜，

讓原本的豬肉油膩感可以降低喔。

此外，也可以將巧蔬料理粉放入醬油中，

讓原本醬油的鹹變得有蔬菜的甘甜味道，

將豬肉與之搭配，鹹甜的滋味融合的相當不錯，也襯托出豬肉的鮮甜滋味。

妮妮第二到要介紹的是生蠔佐和風醬汁，

1.新鮮的生蠔一顆

2.加入和風醬汁

3.加上些許的巧蔬料理粉

原本涼拌生蠔的口感就是充滿了海洋的風味，帶有滿滿的海味，

和風醬汁可以利用帶出甘甜的滋味，

而搭配上巧蔬料理粉讓風味更上一層樓，讓鮮甜、甘甜滋味外，又多了一分蔬菜的清甜滋味。

第三道妮妮要介紹的是扇蟹與洋蔥、巧蔬料理粉的搭配

1.將扇蟹蒸熟或烤熟。

2.將洋蔥切絲

3.在洋蔥上灑上七味粉與巧蔬料理粉

原來扇蟹的口感是比較Q彈紮實，沒有那麼鮮甜的海鮮滋味，

搭配上洋蔥後，第一個可以讓海鮮的更為爽口清脆，

搭配上七味粉和巧蔬料理粉後，辣和甜滋味融合的還不錯，

可以讓原本扇蟹單純的風味，變的更加豐富，一方便有著七味粉的辣味，

一方便有巧蔬料理粉，多種紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、南瓜、花椰菜與香菇蔬菜提味，

讓一道料理變的更加有層次了。

另外，巧蔬料理粉也有推出300克的，是屬於大包裝的，

可以當成補充包，最經濟實惠了。

巧蔬蔬菜粉配方

網路通路:momo、Yahoo購物中心、PChome

實體通路: 全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發、楓康、台糖量販、彰化百貨等各大通路均有販售

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