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天母頂級火鍋推薦   天母四一町鍋物料理  天母麻辣火鍋推薦 讓人有在家用餐的溫馨感動

妮妮來介紹台北天母氣氛好又美味的麻辣火鍋餐廳給大家-天母四一町鍋物料理,天母四一町的名字,正如齊名身是位於在天母西路41巷,是天母人頂級首選麻辣鍋,附近以停車場停車為主,車都蠻好停的,妮妮覺的天母四一町鍋物料理麻辣非常有特色,餐廳的溫馨氛圍和親切的服務,讓人有著在家用餐感動。

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天母四一町鍋物料理外頭有一隻可愛的綠色青蛙,讓人用餐起來感覺格外的放鬆。

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天母四一町鍋物料理餐廳氣氛

天母四一町鍋物料理是中式裝潢與日式風格的融合,在餐廳到處可以看到藝術品,讓人覺得很有藝術氣息喔。

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天母四一町鍋物料理也很適合團體或是家庭聚會,這裡有圓桌或是長桌,對於多人吃麻辣火鍋都很方便。 

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天母四一町鍋物料理這一面牆都是藝術作品,高達百萬的藝術價值,讓人仿佛置身於美術館一般。

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天母四一町鍋物料理貼心的提供衣櫃,讓衣服可以不用沾附到麻辣火鍋的氣味,讓人有回到家的感覺。

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天母四一町鍋物料理菜單(MENU)

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天母四一町鍋物料理雙人套餐推薦

妮妮今天選擇的是雙人寵愛套餐,1388元 ,套餐裡有前菜,肉品,頂級海鮮,綜合蔬菜盤,主食和甜點,菜色非常的豐富。主食則有手工拉麵、冬粉和白飯。可以選擇兩項

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品嚐養生湯,當養生湯頭滾後可以單獨品嚐,養生湯頭搭配少許和風醬,先喝一碗湯暖胃又開胃喔 。麻辣湯是以小辣,中麻,大香出鍋,湯滾後要一匙湯配上少許花椒,在舌尖有咬開可以嚐到又麻又辣的戀愛滋味。

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湯底的豆腐和鴨血非常的柔嫩滑溜,鮮甜可口,讓人唇齒留香。當然鴨血和豆腐都是可以無限續加的喔非常過癮。

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四一町小菜,前菜吃起來清爽又開胃,搭配上麻辣湯頭一起享用,也有解膩的效果喔。

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綜合鮮蔬盤、雙菇、凍豆腐,份量非常實在,有著五色蔬果,相當豐盛,內容有高麗菜、青江菜、兩種菇類、南瓜、玉米、紅白蘿蔔、絲瓜等,青菜給的都很大份,也洗的很乾淨,吃起來蠻清脆的滋味,吃起來更精緻喔。

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蔬菜可以用養生湯熬煮,可以吃的蔬菜的原味, 品嚐的到時蔬的鮮甜,搭大上和風醬汁最對味,讓人像是在家吃飯一般吃的健康又養生。

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鮮嫩雪花牛的牛肉好大一片,色澤也是非常的均勻好看,一看就知道使用很好的肉品,最美味的享用方式就是輕輕涮個幾下,就能呈現牛肉原味,口感非常嫩喔,搭配上麻辣湯頭更能帶出牛肉的鮮甜滋味喔清燙幾下,雪花牛約7到10秒,肉品都是涮到粉嫩的顏色就可以享用,吃起來口感Q嫩美味,讓人一吃就愛上了。

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搭配麻辣火鍋的飲料當然烏梅汁,可以中和麻辣湯頭的辣勁,也可以讓人吃的更長久喔

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田園活菌豬,,份量非常的實在,特別選用較好的活菌豬肉品,所以品嘗起是屬於無腥味的活菌豬喔,在口中還有著香甜的滋味,可以說是來到這裡必吃的肉品之一喔。肉品 可以沾胡麻醬享用,可以增加風味喔。 

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海鮮拼盤,裡面有鮭魚片,鯛魚片,曼波魚皮,藍鑽蝦,透抽,大蛤蠣,每一樣都非常的新鮮,搭配麻辣鍋湯頭享用,讓海鮮的鮮甜與麻辣的辛辣融和非常美味。

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波魚皮有著滿滿的膠質,曼波魚皮放入網中燙到透明就可以享用,可以說是女生養容聖品喔,記得來這邊要多吃一點喔。

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透抽吃起來好Q彈,吃起來也蠻滑順的口感。

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蛤蠣顆顆飽滿又新鮮,在口中滑順的口感,非常美味。

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新鮮的鮭魚和鯛魚片,則是切得非常的厚,吃起來的口感細膩又新鮮

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藍蝦肉質吃起來有彈性又細緻,鮮甜的美味,讓人吃完印象深刻喔。 海鮮可以沾和風醬汁,讓人吃起來很滿足。

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花枝滑,手工製作的丸子,非常的Q彈,而且都是真材實料,吃的到花枝等海鮮的美味,在Q彈的口感中又吃到花枝,可以說是豐富又有層次的手工丸子喔。

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今天剛好遇到老闆娘,親自幫妮妮煮拉麵,手打拉麵是熟麵,大概涮30到60秒就可以拌胡麻醬和和風醬一起享用,加入綠色的蔬菜更為豐富喔。

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海鮮腐皮捲沾了了滿滿的麻辣湯汁後,完全把蝦捲的鮮甜滋味襯托了出來喔。

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甜點,有茶凍和奶酪,奶酪上面有店家自製的洛神花醬和蔓越莓果乾,好吃又不會膩。

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天母四一町鍋物料理肉品和食材都很新鮮好吃,氣氛更是一百分,大家如果有來到天母千萬不要錯過,妮妮覺得非常值得推薦給大家~

另外店家還有蒟蒻雕花甜點,美麗又好看喔。

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天母四一町鍋物料理

地址: 111台北市士林區天母西路41巷1弄1號
電話: 02 2876 3377

 

 

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