妮妮的綠島行~怎麼都一直在po好玩的?難道都沒有好吃的嗎?
當然有地~~而且都是一些有特色,在台灣吃不到的美食喔

第一波美食~


綠骨頭的魚喔~~特別度百分百


美味的羊肉爐~料多實在~熱呼呼的湯好溫暖喔








酥炸海草酥~綠島才吃的到ㄉ喔~
綠色營養豐富的海草~加上濃淡適宜的粉酥炸~是特別的小點


熱炒龍鬚菜



花生漿高麗菜煲
這是綠島早期婦女哺乳的食補菜餚喔
因為綠島早期物資缺乏,所以當地居民也都需要善於利用當地食材



芡粿DIY登場了~




芡粿是綠島當地富有文化色彩的食物喔



理事長和我們說明~以前大家要用茅草蓋房子,而鄰居親戚都會相互幫忙蓋房子
當房子完成時,主人就會準備好料的~平常吃不到的佳餚!!!就是這芡粿了!!!

理事長還再三強調這是平日吃不到的喔




可見早期居民生活真是艱辛
現代的台灣人真的 好幸福喔!反而大家都是擔心營養太好~擔心指數三高~擔心身材發福~還有只喜歡吃好吃的東西


海草湯

吻仔魚海藻湯~味道非常清淡



菜色豐富但是以綠島的現地食材來變化






有機會來綠島可以嚐嚐和台灣本島不一樣的味道






綠島的風景宜人,物質上的享受不高,但是精神上的饗宴是寧靜致遠的喔



綠漁正宗羊肉爐餐廳

電話:089-672625
地址:台東縣綠島鄉南寮村漁港40號




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