TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

 
最近在台北士林開了一家很好吃又有特色的麻辣火鍋店-寬巷子，就位於士林捷運站旁邊，從士林站二號出口來到這邊只要一分鐘，交通相當方便，寬巷子最大的特色就是店裡面結合了許多時尚和藝術的元素，如同一座五感滿足的美食藝術殿堂。
 


寬巷子的櫃檯是從大陸浙江進口的骨董桌，搭配外部時尚的玻璃造型，是時尚和傳統的結合，也象徵著餐廳的美食創新
 


整個餐廳都是以木質的元素創造出簡約風格
 


這裡也有適合一群朋友聚餐的圓桌
 




寬巷子最著名的就是它的火鍋造型，聽說這可是老闆花了很多心思設計，用許多大小圓圈造型，象徵著團圓的意思，吃火鍋也是要一群人一起吃最棒了
 

 



招牌鴛鴦鍋 

紅泥小染鍋 or 白鳳千叟鍋 NT.110/人
 


鍋裡的鴨血和豆腐都是吃到飽的喔，搭配白飯很適合
 


這裡的麻辣湯頭叫做紅泥小染鍋，透過特殊的香料，創造出麻辣的口感，而且越吃越麻，由溫和的麻辣漸漸昇華成強烈的麻辣，漸進的層次麻辣口感讓人可以享受美食和麻辣的美妙結合
 
 


墨條牛軋糖    NT.260/份

新鮮墨魚囊手工拋摔之墨條牛軋糖
 


這可不是牛軋糖，而是牛軋糖造型的丸子喔，是用墨魚、雞軟骨和花枝作成，火鍋煮四分鐘就能吃的到Q彈的口感，吸附了麻辣的味道，提升了整個鮮味
 





 
 手工抄手 NT.120/份
 


手工抄手的皮非常滑潤也很耐煮，可以充分吸收麻辣湯汁的滋味
 


杏香野菊    NT.320/份
 


鮮蝦細漿、茄片、杏片、白紫玉米組成之創意料理，杏仁片的香味在入鍋川燙後仍然保留著，搭配鮮甜的蝦漿，形成淡雅的滋味




花團錦簇 ，NT.350/份 



花藝綜合時蔬，整個看起來就像是一個藝術品
 


這裡的蔬菜都非常鮮甜可口，而且口感相當清爽
 


搭配白湯食用，讓人食用更養生健康
 


 
 

頂級松板豬肉    NT.580/份
 
 

松阪豬的造型像玫瑰花一樣綻放，讓人捨不得吃喔
 





松阪豬吃之前先沾上蛋白，可以讓肉質更為鮮嫩，整個松阪豬是屬於爽脆的口感
 

 


最後再搭配店裡精心準備的葡萄醋，可以去油解膩，讓整個美味劃下一個完美的句點
 






 地址：台北市士林區中山北路五段505巷22號