【台北精緻甜點】信義誠品甜點推薦。BAC 巧克力甜點&蛋糕

 



 
巧克力的美好不需要任何的華麗包裝;
因為在巧克力的世界裡,純粹才是最極致的
 


 
 

       BLACK AS CHOCOLATE     信義誠品店        

每次搭乘捷運到市政府站時,總是會由信義誠品地下樓的方向移動
也就幾乎不開車搭捷運的話,只要來信義區,我都會在這個區域經過,也會順便逛逛



 
 BLACK AS CHOCOLATE 信義誠品 B2 開設了一間cafe shop,座位雖然不多但是佈置得很有味道
處處充滿復古奢華的氛圍,店內以簡單的黑灰色系來營造舒適的貴族感



 
 現場還有一座巧克力水柱喔,看著川流不息的巧克力,彷彿可以感受到巧克力帶來的活力泉源
 

 



 

       BLACK AS CHOCOLATE     生巧克力         

我最喜歡生巧克力了~
因為那種入口即化的幸福感,可以說是令人深深愛戀

 BAC 生巧克力 有 53%,伯爵茶香、香橙甜橘、香蕉果香、威士忌
多種口味
 
 



 

盒子上也有BLACK 的mark和惡魔小叉子喔




一盒有20小塊,搭配紅酒是我喜歡的享受方式
或是選擇伯爵茶,柑橘茶,都有獨特的風味在口中迴響






 
生巧克力獨特展現出最完美的詮釋是很特別的
無論巧克力香醇帶固狀的口感,或是巧克力豆的略酸香氣,還是液狀巧克力展現的柔滑絲質
在這裡化為 100% 的幸福喔
 




 
 
巧克力有份純粹!!是一股可以直達內心深處的強烈衝擊
有時一個人品味,可以了解自己的絕對
真實的面對自己的喜好
就如同每個人所偏好的巧克力濃度不同,口感味道也不同
 
 




 

       BLACK AS CHOCOLATE     巧克力蛋糕        
 
 




生日或是慶祝的時候一定要來準備一個蛋糕
因為蛋糕代表歡樂的回憶

BAC 採用的蠟燭是特別的耐燒蠟燭,比起一般的蠟燭更加延長燭光美好閃耀的時間



 

 玫瑰蜜桃荔枝巧克力蛋糕在母親節推出後受到大家的好評,因為台灣特有美味的荔枝很適合搭配在西點上
 
玫瑰蜜桃荔枝巧克力蛋糕




 
巧克力與鮮奶油完全調合出不甜不膩的巧克力蛋糕

玫瑰香氣融入完整顆粒的荔枝果肉,讓人從純粹口感到濃郁的品嚐






另一款是脆片巧克力蛋糕


 


 脆片非常的酥脆,而且特別薄的口感有如雪花般的細緻
讓我好喜歡這精緻高雅的感覺




 
買回來以後在食用前才將脆片灑上,所以可以享用到既薄又香脆的口感
 
裝甜點的胃是另外一個,真的太適合這款蛋糕囉



 

因為脆片巧克力蛋糕品嚐起來有點像金莎巧克力
這樣形容就可以知道,巧克力有多濃醇,脆片有多酥了




 
 
 
讓感官探險在榛果、巧克力醬、巧克力海棉蛋糕裡吧撞擊上脆片與巧克力醬舖成的巧克力彈簧床吧
 綿密、香濃、脆片交織口感好讓人沉醉






BLACK AS CHOCOLATE 信義誠品店 也有我喜歡的冰淇淋
口味好多選擇喔~
芒果是我最常買來吃的,因為很清爽,可以享受美味又不會太甜喔




可愛的彌月禮盒系列



 
 最近BAC也有粉粉嫩嫩的新包裝,那就是適合和眾人分享的彌月禮盒


 
很多朋友吃過一次BAC的巧克力蛋糕後都跟我一樣愛不釋手
 
BAC蛋糕的純粹口感,讓巧克力的香,甜,苦 將將好平衡
 
感覺濃郁的食感幾乎是吃巧克力
 
所以多半只要有節日要訂蛋糕,就會想來Black As Chocolate挑一個美味又別緻的巧克力蛋糕

在巧克力的世界裡,BLACK AS CHOCOLATE 如此唯一而純粹的滋味,讓我歷久彌新地覺得它很棒!




 

BLACK AS CHOCOLATE 信義誠品
地址:台北市信義區松高路11號B2

http://www.blackaschocolate.com.tw/bac/index.php?page=&lang=tw
 
 
 
 
 


 
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