TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

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 現代人工作繁忙，忙碌的腳步，壓力，

以及不均衡的飲食都會讓身體發出警報

像妮妮喜歡喝飲料，手搖杯是我的最愛，但是冰涼的飲料往往會讓身體較寒

所以我也喜歡講究食補

再加上我滿喜歡喝熱湯的對於藥膳的滋味也喜歡

今天就特別來福慧根湯用晚餐

福慧根湯內科店 

地址： 114台灣瑞光路316巷50號
電話：02 2659 2600
服務時間：11:00–21:30

福慧根湯內科店的裝潢非常高雅

古色古香讓人有禪意的感覺

餐廳的空間非常寬敞，讓人在用餐的同時也可以放鬆心情

讓身心隨著沉穩的氛圍漸漸的紓壓舒活

中國風古董木質桌椅

讓人體驗濃濃的中國風

 每個位子的空間都非常大，坐起來很舒服

桌與桌之間有一定距離，和旁邊的座位保有一定空間，可以和朋友盡興暢談，也不會影響到其他的用餐客人。

清新的蘭花，讓用餐的心情也文雅精緻。

這邊也有包廂可以提供聚餐喔

其實對於福慧根湯妮妮不陌生，早在之前就慕名到新店去用餐囉~

因為上次喝完以後感覺很好

所以這次想來品嘗新推出的個人套餐系列

鱸鰻套餐 1990元/套另+10%服務費

套餐附的前菜有三道

但因為我覺得這邊的小菜都很美味，所以又加了3道

人參鳳爪

鳳爪非常Q彈，而且品嘗起來清爽不會油膩

一旁的紅棗和人參鬚也可以食用，非常甘甜好吃

薑醋木耳

 爽口又香脆的木耳是植物性膠原的來源

 我很喜歡

堅果

松子和堅果都選用品質較好，所以吃起來好新鮮好脆口喔

百合南瓜

清爽的南瓜非常清脆，有著如同涼拌小黃瓜一般的口感

養生食材百合入菜，更增添了與眾不同的風味

非常美味可口，一點藥膳的感覺都不會有，反而像飯店等級的中式前菜喔!

鱸鰻福慧根湯 個人套餐

大約是3碗藥湯的份量

裡面還有2塊真材實料鱸鰻喔

而且不會有頭尾的部位

 哇~領人期待的湯品上桌囉 

藥湯喝起來我覺得甘甘的，一點都不苦耶!所以超對我胃口的

藥湯熱熱的好暖胃喔~

不過根據店內專人解說，每個人品嚐這藥湯的滋味都不同

會依照體況的不同，而有不同感受

有的人可能會覺得很苦，有的人可能會覺得很鹹，有的人可能會覺得很酸

有的人可能會覺得很辣，有的人可能會覺得很甜

店家建議要先喝湯

因為胃比較空的狀態吸收精華最棒

丹湯

集藥膳精華為一杯喔

也有販售瓶裝的，服務人員建議在睡前喝一小杯也不錯

套餐中的內容中會附一杯讓大家喝喝看

鱸鰻超大塊的呀~肉質Q彈又細緻，加上藥湯有相輔相成的效果喔

鱸鰻一點腥味都沒有，反而肉質有甜味

而藥湯也因為鱸鰻而少了苦味~太神奇了

冰鎮蔬菜

高麗菜也川燙的恰到好處，冰鎮後爽脆又帶有甜味

青江菜就更厲害了~因為雖說我不挑食，但我不喜歡青江菜的菜苦味
但這邊的青江菜好脆好好吃，沒有苦味喔

搭上蒜頭醬汁實在是消暑又開胃~

如果說這是我品嚐過屬一屬二好吃的冰鎮青菜

一點也不誇張

因為苦瓜完全沒有苦味(對我而言啦~因為妮妮不挑食，超喜歡一些奇奇怪怪的蔬菜，反而喜歡略有辛辣的食材)

肉桂煨香魚

香魚的卵非常豐富，讓人覺得好滿足喔

色澤清爽的香魚和一般的市面上的香魚相比，顯得非常清爽，也非常新鮮

讓我覺得更加美味

套餐麵線
麵線有分茶油和豬油麵線

茶油麵線清爽溫潤，讓人溫暖的品嘗到QQ的麵線
搭配時蔬和鱸鰻都很養生

豬油麵線
香氣四溢，還沒入口就被這香味征服了
妮妮老公喜歡豬油麵線，妮妮喜歡茶油麵線
可以依喜好來選擇套餐搭配的麵線喔!

福慧根湯的湯品會放酒當藥引，所以店家也貼心提供酒測器喔

如果擔心在用餐完以後酒精濃度太光高的話，也可以向服務人員洽詢

店內人員都會很親切的提供這項服務喔

福慧根湯採用精心挑選的藥膳藥材

擷取年老祖宗的智慧，採用流傳下來的養生湯方

讓每位客人來這裡用餐就可以享用到這樣費工夫用心熬煮的湯品喔 

當天我喝了覺得很滋補，但又沒有上火口乾的感覺

而且對我而言覺得是美味的藥膳料理~

話說上次我喝的是烏骨雞福慧根湯，也非常棒喔

但我更喜歡這次來吃的鱸鰻福慧根湯。但是藥膳料理的口味是很主觀的，每個人體質也不同，所以還是要親自來用餐才知道適不適合

但以整體而言，我覺得雅致的用餐氛圍，精緻到套餐料理和親切的服務

讓我有了享用一頓美好的晚餐

下次還會想再來喔~

福慧根湯內科店 

地址： 114台灣瑞光路316巷50號
電話：02 2659 2600
服務時間：11:00–21:30

福慧根湯抽獎送宅配小菜囉~

請在妮妮部落格留言-->至福慧根湯FB按讚-->至福慧根湯FB，留言分享此活動

就OK囉~得獎者可以獲得非常美味的小菜3分喔!

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