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三道一鍋

https://www.facebook.com/3daoshabu

地 址: 台中市西區華美西街一段85號
電 話: 04-2321-1151
營業時間:
週一至週日,17:30~凌晨12:30
※週五至週日用餐時間限制90分鐘

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位於台中市SOGO百貨商圈旁有一家非常好吃的日式涮涮鍋-三道一鍋,

是妮妮目前在台中吃到做好吃的涮涮鍋,所以非常推薦給大家

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三道一鍋店內走的是日式風格,氣氛算是不錯

適合情侶聚餐,也適合家庭聚會~

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這裡用餐時間可是滿滿的人潮,所以記得要預約再過來

妮妮通常習慣吃宵夜場,

而這裡營業到凌晨,非常適合像妮妮一樣喜歡吃宵夜的朋友

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三道一鍋菜單(MENU)

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所謂的三道一鍋,指的就是湯頭、肉品和黃金雜炊

這三道都是店裡的招牌美味,每一道都值得細細品嚐

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 這裡的套餐價格位於300-600之間,

以這樣的價格和提供的食材來看,CP值很高

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日本北海道昆布湯底

三道一鍋主要是採日本北海道昆布、柴魚、及多種蔬果進行熬煮

喝得道湯的甘甜原味,最重要是可以吃得相當健康

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 Prime牛小排,價格690元

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三道一鍋特別挑選了等級最高的PRIME級牛肉,

每一片都是超厚的,讓人吃起來口感特別好

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 PRIME級牛肉最美味的吃法就是輕涮幾秒就好,

將表面燙熟,內部呈現粉嫩,是最棒的吃法

Prime牛小排油花分布很均勻,而且幾乎是入口即化,

涮過日本北海道昆布湯的牛肉,更襯托出牛肉的甜味喔~

這樣一個套餐才690元,真是超值,

在台北光是這樣一盤肉就要賣900元了~

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 點套餐還可以選擇白飯 / 手工麵 / 冬粉

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鮮蔬拼盤

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鮮蔬拼盤有五色蔬菜,而且這裡的鮮蔬超級好吃的,像是玉米大概是妮妮吃過最鮮甜的玉米了~

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綜合海鮮

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綜合海鮮含干貝、白蝦、蚵仔、蛤蠣、扇貝、花枝及鯛魚片,非常豐盛

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這干貝非常新鮮,妮妮建議輕涮個1分鐘就可以吃了

干貝非常鮮甜,肉質非常嫩,一口吃下讓人非常滿足

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鯛魚片則是做成花的造型,非常精緻美味

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這裡的扇貝也是超好吃的,好大一片,

吃的到海的新鮮味道,

來這裡就是吃食物的原味最棒了

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手工花枝漿、手工鮮蝦漿

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妮妮推薦來這裡一訂要加點手工花枝漿、手工鮮蝦漿,

將過川燙號,手工花枝漿、手工鮮蝦漿更加Q彈,

而且裡面都吃的到花枝、和鮮蝦喔~

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黃金雜炊

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最後一道的美味就是黃金雜炊,

主要是利用經肉片、海鮮及蔬菜煮過後的鮮湯進行熬煮,

此時的高湯是屬於相當濃郁的口感

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店裡的服務人員會在一旁專心的料理,

將白飯倒入高湯之中,慢慢熬煮道濃稠,

這是非常費工夫的一道料理,但是由於老闆堅持要客人吃到一碗好粥,才開始產出三道一鍋的美味

因此黃金雜炊也成為店裡面非常有特色的料理美味,也是許多老客人最喜歡的一道料理

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黃金雜炊吸收了濃郁鮮甜的高湯後

最後撒上海苔、蔥花以及蛋花,就完成了黃金雜炊

吃起來非常非常濃郁,吃的到各種食物食材融合之後的美味,

也是妮妮目前吃到最好吃的一碗粥~

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芒果雪酪冰淇淋、檸檬雪酪冰淇淋

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飯後甜點是芒果雪酪冰淇淋、檸檬雪酪冰淇淋,

讓人吃得非常清爽解膩,是很棒的甜點組合喔~

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三道一鍋

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地 址: 台中市西區華美西街一段85號
電 話: 04-2321-1151
營業時間: 
週一至週日,17:30~凌晨12:30
※週五至週日用餐時間限制90分鐘

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