HOTEL QUOTE Taipei 333餐廳
地址:台北市松山區南京東路三段333號
電話:02-2175-5588
官網:http://www.hotel-quote.com/
營業時間：週日~週四Am11:30－00:00，週五~週六Am11:30－02:00
在台北這個城市的夜晚，隨著傍晚的微風拂來，Taipei City 宛如一位婀娜多姿的女郎，蒙上了神秘面紗
在這令人心醉神迷的夜晚，也是放鬆心情與好友相聚的時光，就讓愉快的心情與時尚接軌吧!若想與好友小酌談天，
又希望可以有一個氣氛非常不一樣的地方，那妮妮推薦來一趟 333餐廳喔
333 餐廳位於 HOTEL QUOTE Taipei 的一樓
而HOTEL QUOTE Taipei 屬於 SLH (世界小型奢華飯店) 的一員
所以333也承襲了這不凡與華麗
水波鏡面的波光粼影
在微暈的燈光下，柔軟的水面彷彿一面鏡子，輝映出天花板上的景致
華麗的金屬壁飾，讓人彷彿置身埃及的古典皇室殿堂
吧台區的座位非常愜意，是與好友促膝談心，一起分享心事的最佳位置
333餐廳 2015的新菜單
除延續自然、原味與手工製作等特性，今年在新菜單上更增添許多新意和多國料理的融合，
帶著饕客暢遊南洋風情、隨性義大利、熱情西班牙與奔放阿根廷，配上多款經典、創意調酒，一天的開始與結束始終美好而深刻。
333 主廚的佐酒美饌都是經過精挑細選，讓在333 相聚的每一刻都有美食美酒相伴
333全新菜單採全天候供應，堅持使用天然、當季、新鮮食材，
所有食品與調味料盡可能手工自製，讓消費者最直接的吃到食物本質的美味。
333餐廳 餐點介紹
煎鱸魚與西班牙臘腸大蘆筍藜麥沙拉
333餐廳2015年所推出的新菜色，
每一道都讓妮妮很驚豔，
比起過去更為精緻且有創意，
像是這道煎鱸魚與西班牙臘腸大蘆筍藜麥沙拉，
擺盤非常細膩，可以知道海鮮、肉類及健康的沙拉，
可以說是吃的有飽足感，又能兼具健康養生的輕食需求。
煎鱸魚能保留鱸魚新鮮的原味，肉質細膩的海鱸將表面煎至酥脆，
魚肉纖細，口感很嫩，而且幾乎都沒有刺。
鱸魚上面再放上自製臘腸溫沙拉，
美國大蘆筍、小番茄、芝麻葉、綠卷與煮熟的高纖藜麥，和橘紅色的甜椒醬相互映襯。
低脂、高蛋白、高纖、高飽足感的特性，適合現代人養生、健康及減重的纖體需求，美食當前、健康美味零負擔。
清爽的沙拉中搭配上西班牙臘腸，增添了沙拉的鹹度和層次感。
大蘆筍藜麥沙拉，蘆筍吃起來非常脆口，
而藜麥吃起來類似米的口感，整體健康又可以增加口感層次，表現相當地棒。
妮妮還蠻推薦大家也可以在假日來這裡用餐，
這樣一道煎鱸魚與西班牙臘腸大蘆筍藜麥沙拉就很適合當成早午餐享用。
南洋風烤雞肉串與香葱雞油飯
南洋風烤雞肉串與香葱雞油飯是店內新菜色的人氣料理，
在這樣炎熱的夏天裡，最適合點上一套南洋的消暑料理
南洋風烤雞肉串使用的是雞腿肉的部位，
所以吃起來特別的Q嫩，
搭配上雞肉烤的恰到好處，使用泰式黑醬也就是俗稱的泰式BBQ醬，
雞肉使用泰式醬油、薑和蒜頭醃製二、三天後，
再塗上由薑、香茅和生蒜等新鮮香料煉成泰式甜辣醬，
進烤箱烤七分鐘後再油炸。
因此將肉汁都鎖在裡面，吃起來特別多汁美味~
香葱雞油飯更是讓妮妮覺得喜歡，
蓬萊米飯吃起來是特別的Q彈，
使用自家煉製的雞油，
每一口都吃得到淡淡的香蔥和雞油融合的味道，
是屬於清爽型的，一點都不會油膩，也難怪這麼多OL來這裡都必點這道料理~
佐菜為新鮮生菜和自製中式泡菜，
火烤洋菇、台灣南瓜、小黃瓜和紅、白蘿蔔等帶有白酒醋和茴香的特殊香氣，
柔嫩酥脆的南洋雞肉搭配中式泡菜，酸甜入口層次出眾。
Watermelon Martini調酒
Watermelon Martini調酒
帶有甜味的水果馬汀尼，
加入新鮮現打西瓜汁與萊姆，喝起來非常清爽，
最受到女性喜愛，也非常適合炎熱夏季來這裡喝上一杯。
333餐廳 一直是妮妮心中品酒小酌前幾名的去處
交通便利之外，裡面的裝潢與氛圍更是高級又讓人放鬆
服務人員都很親切，並且會建議和說明當季的新品
每次來這裡都可以喝到適合自己口味的調酒，和一般bar 的感受很不同
現榨新鮮奇異果汁，使用奇異果汁現榨，
喝起來非常濃郁奇異果味道，微酸的滋味，非常健康
在下班後或是周末適合來品酌許多風味特殊的調酒
或是在平日時段來享用333餐廳 的下午茶，
都可以讓自己的生活更加有情調喔
奢華又時尚的感覺，搭配上2015年美味料理和最特別的調酒，
讓妮妮的心情變得一整天都好好喔
HOTEL QUOTE Taipei 333餐廳
地址:台北市松山區南京東路三段333號
電話:02-2175-5588
官網:http://www.hotel-quote.com/
營業時間：週日~週四Am11:30－00:00，週五~週六Am11:30－02:00
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