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櫻之田野養生野菜鍋

營業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00
電話:02-27486931
地址:台北市松山區南京東路5段318號

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妮妮要來推薦一間位於南京三民捷運站旁的野菜火鍋美味-櫻之田野養生野菜鍋,

餐廳以訴求健康、天然的野菜為主,而且採野菜自助吃到飽服務,

對於現代人吃慣大魚大肉的朋友來說,

櫻之田野養生野菜鍋提供了更為健康、天然的野菜鍋,

也讓現代人可以吃到美味,又可以保持健康~

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櫻之田野養生野菜鍋店內裝潢簡單、自然風格,相當舒適~

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而櫻之田野養生野菜鍋採自助吃到飽,相當划算~

一整排的野菜都是從花蓮新鮮直送~

 

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這裡的創業開店呂老闆為聽障人士,

店內聘用聽障青年(身著黑衣)與聽人同仁(身著紅衣)合作一起提供顧客服務,

服務相當熱心而且親切~

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野菜是非常健康的食材,

主要的營養來至野菜的根、成熟的果、多纖維的莖等,

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這裡的野菜都是天然的,沒有農藥和化學肥料的殘留,

消費者可以安心的食用~

今天的野菜有紅地瓜葉、刺莧、龍鳳草、紅瓜等

每一樣的野菜看起來都相當乾淨清爽

 

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無限暢飲的紫蘇梅醋,喝起來蠻清爽開胃 

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香蘭茶,喝起來非常養生~

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櫻之田野養生野菜鍋菜單

 

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開胃小菜

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妮妮今天點的是九品蓮花湯底+海陸養生鍋,價格480元

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櫻之田野養生野菜鍋選用花蓮吉安新鮮蓮花,這裡的蓮花都是有機栽培

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將蓮花放在滾燙的火鍋湯頭上,蓮花馬上綻放開了,真的是好美喔

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蓮花附有膠原蛋白,喝起來相當溫潤,整體湯頭很清爽

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野菜內含豐富的礦物質、維生素、膳食纖維,

對於人體清腸、排毒等很有幫助,

烹調方以蒸煮、川燙最為美味。

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現切的牛肉盤非常新鮮,每一片的油脂分布均勻。

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將牛肉輕輕涮幾下,

蓮花湯頭讓肉香襯托出更甜美的風味,

湯頭也變得更為鮮甜圓潤,

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海鮮拼盤有鮮蝦、玉片、干貝和曼波魚肉,每一樣都很新鮮美味~

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這裡的菜盤有包含了五色的蔬果、菇類,吃起來清脆爽口,健康滿分~

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點九品蓮花湯底+海陸養生鍋,還會附上手工藥丸,吃起來蠻有飽足感的~

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松阪豬肉鍋,價格320元

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松阪豬肉鍋的肉品非常有彈性,搭配上蔬菜湯頭,

可以吃到豬肉的原味,搭配上店家的胡麻醬更是美味

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飯後甜點,奶酪吃起來很滑順,微甜的口感,一點都不會覺得膩喔~

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妮妮此次品嘗櫻之田野養生野菜鍋餐廳,

深刻感受到店家健康、天然的理念,

而且這裡的野菜自助吃到飽服務,讓人可以補充到非常多的營養

所以妮妮非常推薦給網友們喔~

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櫻之田野養生野菜鍋

營業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00
電話:02-27486931
地址:台北市松山區南京東路5段318號

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