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最近在礁溪又有了新的景點、新的餐廳-食光寶盒蔬食主題館,

來到食光寶盒蔬食主題館可以吃美食、買伴手禮、還可以泡腳玩沙喔

最適合親子、家庭了~

食光寶盒蔬食主題館主要提供素食無菜單料理、以及素食港式飲茶-

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食光寶盒蔬食主題館造景都蠻時尚的~

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整體逛下來,感覺上是還蠻有趣的一個地方喔。

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素食無菜單料理,每人600元

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開胃小點,秋葵,生菜卷,芝麻豆腐,海苔卷,擺盤精緻,清爽開胃

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義式紅醋磨菇,有一片大的蘿蔓生菜,

搭上紅醋炒蘑菇, 可以單獨享用蘑菇,也可以用生菜夾著蘑菇一起吃

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素八寶扣翅, 以用金針菇的食材做成的素八寶,

上面用蒟蒻做成的素魚翅鋪陳, 搭配附上的紅醋一起享用

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咖喱食蔬麵包粥,用麵包做碗, 搭配碗豆時蔬做成的素咖哩, 以麵包沾著咖哩享用還不錯

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養生巴西磨菇湯,柳松菇,白精靈菇,香菇等,湯頭熱口,每一口都很養生的感覺

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金桔醋,清新帶酸勁, 喝一口醋飲,讓味覺平衡可以繼續享用後面料理的美味喔

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黑松露杏包菇,杏鮑菇上點綴著黑松露醬, 搭配著旁邊原汁原味的玉米筍,

甜椒和花椰菜一起享用, 邊吃蔬菜的原味, 口腔邊充滿松露濃濃的香氣哦

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甜湯,有銀耳和蓮子,喝起來濃稠養生喔。

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酥皮叉燒包, 酥皮吃起來香脆, 有的菠蘿包的口感, 搭配上叉燒口味的, 裡頭吃的到菇類與叉燒融合在一起的美味

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飯後水果

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食光寶盒蔬食主題館除了無菜單料理外,還有好吃的港式飲茶

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港式料理菜單(MENU)

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春風得意嚐,以粉腸包著宜蘭的糕渣,糕渣炸到很脆,與粉腸滑嫩的口感,成為了多層次的滋味喔

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澎湖絲瓜嚐, 腸粉裹上絲瓜, 腸粉很滑嫩, 澎湖絲瓜的很脆口, 兩者搭配的恰到好處

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荷葉糯米飯, 糯米飯以荷葉包上, 糯米吃起來Q香, 每一口都帶有荷葉香

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XO醬炒蘿蔔糕

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XO醬炒蘿蔔糕,是店裡的人氣招牌,也是來的這裡必點的點心,蘿蔔糕炒的很入味濃郁

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食光寶盒蔬食主題館

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號
營業時間:11:00-19:00
電話:03-988-2801

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