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妮妮來推薦一家板橋江子翠新開幕的蒸煮餐廳- 蒸霸天下,

主打新鮮海鮮當場蒸煮, 這樣可以吃到海鮮最新鮮的食材。

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蒸霸天下用餐時間都是滿滿的人潮, 剛開幕生意就非常的好, 因為這樣的蒸煮方式實在是相當的特別。

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松阪豬肉

利用快速的蒸煮方式, 將松阪豬肉的甘甜所在裡頭, 蒸煮兩分鐘就可以吃到松阪豬的美味, 松阪豬肉吃起來非常的Q彈, 可是店家第一名的肉品

 

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小卷,

使用來是澎湖的小卷, 每一隻都非常的大師, 蒸煮的時間5分鐘, 不要下超大隻的小卷,

這樣的滿足感只有來這邊才吃的到, 新鮮的澎湖小卷 帶有的海味, 口感則是Q彈Q彈的, 這一次就會愛上我

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花蝦, 是店家的人氣料理, 使用非常新鮮的花蝦, 3分鐘的時間馬上可以上桌了, 花蝦吃起來非常的鮮甜, 光吃就很美味完全不用沾醬。

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 綜合海鮮盤

綜合海鮮盤, 蒸煮時間6分鐘,裡頭有 鮭魚、花枝白蝦、鱈魚和蛤蠣, 滿滿的一盤光看就讓人家胃口大開, 蒸煮的過程中一直散發著海鮮的鮮味。

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鮭魚吃起來非常的嫩, 花枝吃起來q彈可口,

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蒸餃,也是店裡的人氣招牌,還有得獎的喔,吃起來非常Q彈,而且吃的到滿滿的肉餡及肉汁,讓人一吃就停不下來了。

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飛刀魚

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綜合蔬菜盤

 

綜合蔬菜盤,菜盤有 高麗菜紅椒 黃椒、 茄子和青江菜, 蒸煮時間6分鐘, 蒸煮過後的青菜格外的清甜

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海鮮粥,最後用海鮮、肉片和蔬菜蒸煮後的湯汁進行海鮮粥蒸煮,

這海鮮粥當然是非常的鮮甜美味,每一口都充滿了新鮮及濃郁海鮮美味喔。

 

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蒸霸天下

地址:新北市板橋區仁化街1號

電話: 02 2257 9158

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台北火鍋.JPG台北麻辣火鍋.JPG台北慶生餐廳.JPG

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