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來嘉義有許多必吃的美食,這些嘉義美食名店,

像是噴水雞肉飯、林聰明沙鍋魚頭、源興御香屋葡萄柚綠茶、福義軒手工蛋捲和嘉義基隆廟口鹹酥雞

妮妮今天要介紹嘉義在地經營15年好吃的美食小吃-嘉義基隆廟口鹹酥雞,

妮妮覺得嘉義基隆廟口鹹酥雞非常有特色,吃過這麼多地方炸物後,

妮妮覺得嘉義基隆廟口鹹酥雞相當美味、CP值也高的美食小吃

嘉義基隆廟口鹹酥雞的名字只是因為當初攤位的位置就是一個小廟造型,

老闆突發奇想取名成耳熟能詳的基隆廟口鹹酥雞,

現在成為許多在地人推薦必吃的美食小吃之一, 也是旅客朝聖的必吃美食名店,

更是谷歌關鍵字搜尋[嘉義鹹酥雞]首頁第一名喔,所以來嘉義您能不吃嘉義基隆廟口鹹酥雞嗎?

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嘉義基隆廟口鹹酥雞晚上六點的實況,就是滿滿的人潮,

約莫十組客人在現場等待,等待時間約為30-50分鐘,發現不僅在地人愛吃,現在也有許多專門前往的旅客。

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嘉義基隆廟口鹹酥雞整體給人乾淨、衛生的感覺,

食物擺放整齊、青菜清洗得很乾淨、服務人員很熱情,讓人感覺有日本職人的專業,

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今天排的號碼是15號,現在也可以透過網路點餐喔。

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嘉義基隆廟口鹹酥雞的餐點有很多,每一樣看起來都是精緻又美味。

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招牌鹹酥雞,每日特別挑選雞肉,選用的油是品質很好的香香油,

當然成本就比較高,招牌鹹酥雞吃起來特別的嫩,而且很多汁,

讓人一口接著一口吃停不下來,是來到基隆廟口鹹酥雞必點的人氣美食。

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日本香栗地瓜,選用成本較高的日本香栗地瓜,

具有栗子的口感和香氣,融合了地瓜的纖維,吃起來綿密可口,健康又營養。

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獨家偶數豬,光是聽名子就覺得一定是非常有趣的炸物,

豬肉的部分選用的是豬的後腿肉,所以吃起來特別的Q嫩有彈性,

而且妮妮覺得嘉義基隆廟口鹹酥雞炸物吃起來都很清爽不油膩,是一道激推的炸物美食。

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兩斤憨吉,也是非常有趣的名字,當然就是台灣的地瓜,

地瓜外皮裹上厚厚的一層麵衣,吃起來很酥脆,

地瓜則是甜蜜好吃,搭配上梅粉享用,酸酸甜甜的滋味,讓人回味無窮。

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炸蔬菜,炸得恰到好處,仍保持了蔬菜的自然健康美味,

透過油炸讓蔬菜多了日式炸物的美味

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手工馬鈴薯條,採現切的新鮮手工馬鈴薯進行油炸,

吃的到手工馬鈴薯的厚實,讓人一吃就會愛上喔。

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新鮮花枝,花枝是限量的美味,晚來就吃不到了,

花枝吃起來Q彈Q彈的滋味,搭配上啤酒最美味了。

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招牌芙蓉豆腐,主要是採用芙蓉豆腐去油炸,

芙蓉豆腐的成本是一般雞蛋豆腐的三倍,在淋上餐廳的和風醬汁,

吃起來就像在享用一道精緻日本料理。

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炸香蕉,也是基隆廟口鹹酥雞人氣商品,香蕉都是老闆嚴選過的,

是屬於軟硬適中,不會太生,也不會太熟的香蕉的口感最棒,吃起來外皮酥脆,香蕉則是Q嫩,

在口中散發出淡淡的香蕉香氣,而且吃起來的甜度也相當地夠喔。

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手工炸餛飩,外皮已經炸得很酥脆的,像是吃餅乾的脆度

裡頭吃的紮實的餡料喔。

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整體來說,妮妮對於嘉義基隆廟口鹹酥雞非常滿意,

大家如果有來到嘉義千萬不要錯過喔。

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嘉義基隆廟口鹹酥雞

地址:嘉義市西區仁愛路520號

營業時間:17:00–02:00

 

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