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妮妮要來推薦一家台北國父紀念館旁氣氛很好的時尚餐廳-VA VA VOOM,

VA VA VOOM主打時尚、奢華的餐廳裝潢,料理以西式的創意料理為主,

妮妮覺得VA VA VOOM很適合慶祝情人節或是姐妹的約會,

因為VA VA VOOM的料理美味、氣氛也相當的好。

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來到VA VA VOOM就有種model走秀的感覺,仿佛來到一場盛大的PARTY喔。

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VA VA VOOM餐廳的風格有公主風、華麗風、浪漫風、夢幻風及英倫風格,好像來到了電視台的攝影棚一般,

這裡非常好拍,也非常的殺底片喔。

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VA VA VOOM的餐具是用黃色的湯匙和叉子,餐具都是國外進口的,非常高級喔。

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摩登雅痞布里起司烤蘆筍黑松露奶油風味,

以鐵盤裝盛著起司及蘆筍,賣相極佳,

重點在上頭舖上珍貴的黑松露,讓這道前菜更顯的華麗,

蘆筍吃在口中非常清脆,每一口都吃的到與起司和黑松露奶油融合的豐富滋味。

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秘境炒菌菇牛肝菌奶油風味,

VA VA VOOM的菜名都是很具創意的,

像這道前菜將牛肝菌及奶油與菇類炒的入味,

吃起來是屬於清爽不會過於油膩喔。

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西方藝妓紅花奶油燻鮭魚鮭魚卵燉飯,

這道菜主要是以西班亞的番紅花與燻鮭魚鮭魚卵結合,

燻鮭魚吃起來Q嫩,還吃的到鮭魚卵在口中,

搭配上燉飯已經吸附了番紅花及奶油的香氣,

在口中就猶如西方藝妓帶給人華麗又豐富的表演一般。

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野獸派 燒烤美國牛小排山椒風味,

這道西式排餐擺盤有如五星級飯店的水準,

就像是一道藝術品一樣,非常好看,

牛小排處理的恰是好處,約為五分熟,吃起來的肉質是鮮嫩多汁的滋味,單吃不加任何調味就很好吃了。

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老酋長肯瓊風味烤牛肋條,

老酋長肯瓊的烤牛肋條,是一道很棒的下酒菜,

風味烤牛肋條吃起來是帶有 Q嫩的口感,吃起來仍保有多汁的美味,

搭配上新鮮馬鈴薯及店家特製的辣醬,開胃又好吃喔。

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赤壁龍蝦海鮮義大利麵熬蝦醬風味,這是來到VA VA VOOM必點的,尤其是適合團體聚餐。

赤壁龍蝦海鮮義大利麵非常澎派,光看就是一種享受,

龍蝦吃起來新鮮又鮮甜,肉質也蠻Q彈的,

義大利麵也料理的很入味,帶有Q勁。

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金屋藏嬌

以金吉、蜂蜜、香蕉和利口酒波本Whisky進行調酒,

以Ice的原素設計出新潮的調酒,可以說是創意十足,

喝起來帶有Whisky濃厚酒味,及散發出金吉、蜂蜜、香蕉香氣,口感豐富有層次喔

Ps:未滿18歲,請勿飲酒

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斯巴達皇后

以奇異果香甜酒、 金鳳梨、檸檬和柳橙汁調製而成,是一杯很夢幻的飲品,

喝起來帶有豐富的水果香氣及風味。

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閨蜜,

主要是以玫瑰、蜂蜜和莓果葡萄調成的無酒精飲料,很適合女孩的無酒精飲料,

喝起來清爽帶有玫瑰花香喔。

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泛桃花,是以紅桃果泥、柳橙汁和綠茶調製而成,色彩繽紛好看,

對於不敢喝酒精飲品的朋友來說,是很棒的選擇喔

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VA VA VOOM

地址: 台北市光復南路346巷21號.
電話: (02) 2773-6006

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