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妮妮要來推薦一家台北松山區民生社區的下午茶甜點-PINEDE 民生店,

這裡可是提供給喜愛甜點的客人一個美味空間,

PINEDE 民生店來自日本的名古屋,主打美味的起司蛋糕,

正如同PINEDE的創辦人松林先生曾說:「兩塊品質、味道及價錢都相同的蛋糕,若其中一塊多添加了感動人心的服務,

那這一塊蛋糕讓顧客感受到的價值絕對會遠遠超過另一塊。」

所以PINEDE 民生店的起司蛋糕是一款將服務熱情結合的美味甜點。

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PINEDE 民生店走的是質感的甜點店路線,綠色的招牌充滿了法式與日式結合的元素。

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PINEDE 民生店店裡的氣氛很溫馨,裡頭的空間以簡約的白色搭配上木質的元素,

營造出放鬆、舒適的用餐環境,妮妮最喜歡下午茶的時間來這邊當貴婦,

享受美味的蛋糕及下午茶品喔。

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開放式的廚房,讓人可以看到主廚認真做蛋糕的過程,讓所有的製作過程都分享給客人。

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1974烤起司蛋糕,每片100元。

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1974烤起司是Pinede最經典的蛋糕,起源於1974年,

蛋糕共有原味和抹茶兩種口味,都是店裡的熱賣人氣甜點,也是來到這裡必點的,

1974烤起司蛋糕是屬於重乳酪蛋糕,1974烤起司蛋糕有兩種吃法,

烤過後的起司蛋糕品味起來充滿了蛋奶的香氣,口感是屬於鬆軟綿密,蛋奶香則非常的明顯,

冰的口感帶有一點QQ的,起司的風味非常濃郁,妮妮偏好吃冰的起司蛋糕,口感更棒喔,

整體來說,1974烤起司蛋糕的蛋香、奶香和起司融合的非常的棒,是一款口味相當豐富又有層次的起司蛋糕。

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帶有抹茶的起司蛋糕,吃起來充滿了濃濃的抹茶滋味,微甜中吃起的抹茶的香氣喔。

 

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玫瑰拿鐵,也很適合搭配著起司蛋糕一起享用,喝的到拿鐵的濃醇,還帶有淡淡的玫瑰香氣喔。

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芒果起司生乳捲,160元

蛋糕體本身是芒果蛋糕,所以散發著金黃的芒果顏色 ,可以聞到淡淡的芒果香氣,

芒果起司生乳捲最棒的是裡面有很特別的芒果起司,

搭上新鮮的愛文芒果果粒,組合成一款有著濃厚的芒果滋味的生乳捲,

北海道鮮奶油是一大特色, 濃而不膩、清爽又會回甘的北海道鮮奶油大量的使用在這生乳卷上 ,

外表淋上牛奶優格卡士達淋醬,是一款夏季限定的甜點喔。

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檸檬果萊姆茶,帶有豐富的果香與茶香,可以搭配著芒果蛋糕一起享用,可以中和甜點的甜膩感喔。

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盛夏光芒,每片140元

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盛夏光芒也是夏季限定的,使用北海道鮮奶油搭配上台灣的愛文芒果,才能完成這道夢幻的芒果甜點,

盛夏光芒的蛋糕是香草蛋糕,吃起來鬆綿好吃,

搭配上新鮮的芒果,是夏天最消暑的甜點了,也可以買一整個當成生日蛋糕都很適合喔。

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 迷你起司蛋糕,妮妮非常推薦這款適合送人的小甜點,

上頭還可以打上特別的文字象徵意義喔。

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使用整塊的起司, 加入不同風味的水果和食材來增添風味,

可以單純地品嚐到起司最滑順的口感,以及濃郁、厚實的滋味,

我覺得很適合搭配花茶和黑咖啡 ,可以讓起司濃郁更加平衡,顯得香濃而不膩。

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餅乾泡芙,是店內銷售第一名的人氣甜點,

餅乾泡芙外皮吃起來相當的酥脆,內餡是法式的卡士達醬,

是一款真材實料的甜點,讓人一吃就會愛上喔。

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如果大家有機會來到民生社區,千萬不要錯過民生社區的下午茶甜點-PINEDE 民生店喔,

記得來這裡品味美味又夢幻的起司蛋糕喔。

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PINEDE 民生店

營業時間:11:00-21:00
電話:02-8770-5656
地址:台北市松山區民生東路四段101號

【忠孝門市】 11:00-21:00 
02-2740-0101
台北市大安區忠孝東路三段244號
【民生門市】 11:00-21:00
02-8770-5656
台北市松山區民生東路四段101號
【南崁門市】 11:00-20:00
03-311-9688
桃園市蘆竹區南平街62號

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