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57食堂酒場-餐酒館Bistro

https://www.facebook.com/57bistro/

地址:台北市遼寧街57號

電話:02-2741-5252

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妮妮今天要來推薦台北一家西式與日式結合的的餐酒館-57食堂酒場,

57食堂酒場有別於一般日式居酒屋的風格,

57食堂酒場-餐酒館Bistro開啓了新的居酒屋型態,

來到這裡可以享受美酒、美食和熱情的氣氛,妮妮蠻推薦給網友的。

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很難想像在遼寧街上有這麼特別的居酒屋,很值得專程前往。

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57食堂酒場一樓氣氛走的是西式復古的風格,

在日本有很多和風洋食的小店,

也以這種低調但是奢華的裝潢, 來打造一個休閒放鬆的小酌氛圍

店內以深色的木質為主軸, 搭配了一整面的收藏牆,

裡面放了許多日式風格 的裝飾品,

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還有許多正常的酒品種類, 喜歡小酌一杯的朋友都可以和店長聊聊這一些美酒的知識,

也可以在店內喝得到這一些酒喔

57食堂酒場店內的酒從啤酒、日式清酒、紅酒、白酒都有,這裡的餐點都可以隨意搭配,

問店長就知道如何搭配出最美味的餐酒了~

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二樓走的是懷舊復古風,

磨石子地板和一些 懷舊的窗格佈置, 有40年代的味道, 

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二樓的場地也非常的大, 可以是不同的需求來變換, 是包場客的最愛,

也提供大型的投影螢幕, 平常三五好友的聚餐來這裡也是很有氣氛,還可以邊吃邊看球賽哦

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店內處處可見復古的氛圍~

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57食堂酒場的餐盤擺的很精緻,質感很好。

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57食堂酒場菜單(MENU)

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蘋果汁

日本原裝進口的蘋果汁, 喝起來好清甜好好喝,

非常濃的蘋果汁, 是無酒精的飲料選擇之一

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靜岡哈密瓜汽水

玻璃瓶裝的哈密瓜汽水, 也是日本進口的, 在57食堂這麼有氣氛的氛圍下,

連哈密瓜汽水也像是調酒般有情調喔, 散發哈密瓜香味的汽水, 搭配烤物炸物非常對味

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免費招待的小菜-毛豆

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奶油蘑菇

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以鐵板小鍋盛裝,果然是結合了西式與日式的擺盤

一上桌奶油的香氣四溢, 奶油的濃度適中,

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奶油蘑菇完全不會太油膩而是散發出誘人的奶油香味,

搭配洋蔥 、蒜片和黑胡椒, 是一道非常適合搭配酒類的開胃菜

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烤午仔魚一夜乾

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烤午仔魚一夜乾這是57食堂的招牌菜色,

一夜乾是主廚親自處理的, 烤的外酥內嫩, 午仔魚的表皮酥香酥香

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一撥開裡面的肉質非常細膩, 細緻的魚肉還富有彈性, 可以先品嚐一口原味,

然後再加上檸檬汁享用, 第三種吃法可以沾上旁邊的胡椒鹽, 新鮮的午仔魚配上白酒或吟釀都很合拍

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柚香雞腿排

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柚香雞腿排以石板上桌,擺盤屬於西式料理,還有許多烤蔬菜作為配菜耶,

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雞腿排的肉質非常的鮮嫩, 搭上金桔醬汁, 多汁有彈性,

一口雞肉搭配一口配菜營養非常均衡, 不會油膩, 佐以小酒更是非常的美味

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味增三色蔬菜棒

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味增三色蔬菜棒擺盤非常的五彩繽紛, 有各式的蔬菜棒,

其中有蘆筍、黃瓜棒、紅蘿蔔條和玉米筍, 紅黃綠三色美觀又好吃唷

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 搭配日式紅味增, 口感清脆吃得到蔬菜的鮮甜,

尤其主廚細心的將紅蘿蔔川燙後再冰鎮,

完全不會吃到深紅蘿蔔的澀味,

紅味增和一般的日式味增口感非常不同,

屬於甜甜的口感比較不會那麼鹹, 和蔬菜棒很搭配

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如果您和妮妮一樣喜歡下班到居酒屋小酌幾杯、享受美食,

那57食堂酒場-餐酒館Bistro肯定是一個不錯的選擇,有機會來遼寧街時千萬不要錯過

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57食堂酒場-餐酒館Bistro

https://www.facebook.com/57bistro/

地址:台北市遼寧街57號

電話:02-2741-5252

 

 

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