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今天要來介紹大直上新開的人氣火鍋店-天鍋宴 大直店,

這也是天鍋宴第三家直營的分店,主打優質的料理食材像是海鮮盤,肉品及舒適的環境氣氛,

最有特色的天鍋宴結合本產各地食材為主 期待展現出台灣新鮮水產特色,

多達22種醬料無限使用, 妮妮特別推薦這裡的黃金銷魂沙茶醬, 搭配上火鍋料理真是美味,

所以只要來過的客人再訪率都是非常的高,

是目前台北氣氛很好、又健康美味的火鍋店。

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天鍋宴 大直店餐廳氣氛非常的好,讓人可以感受到高級餐廳用火鍋的氛圍,

這裡的服務人員都是帥哥美女,讓人用餐的過程中更賞心悅目了。

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天鍋宴 大直店以工業風格營造出時尚又有特色的風格,

挑高的用餐環境是格外的舒服,很適合情侶約會會是家庭聚會

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天鍋宴 大直店一整排的燈泡,亮麗又話題十足喔。

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天鍋宴 大直店最讓妮妮激推的當然是多達22種醬料無限使用,

妮妮特別推薦這裡獨門的黃金銷魂沙茶醬, 搭配上火鍋料理真是美味阿,

此外還有土雞蛋、特製泡菜, 滿滿的豐富的配料讓之火鍋也變成是一種非常棒的享受喔

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天鍋宴提供甜點、飲料、冰淇淋免費暢飲, 這些都是吃火鍋最棒的 配角

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天鍋宴的海鮮很多都是新鮮活的,在現場可以看到服務人員處理的過程喔。

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天鍋宴的北海道鱈場蟹,是許多饕客來到這裡必吃的海鮮美味。

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天鍋宴 大直店菜單(MENU)

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嚴選海陸雙人鍋,1680元,這是妮妮覺得CP值最當的一套套餐,

幾乎各類海鮮都吃的到,還可以搭配上四種肉品,而且好吃、新鮮的程度絕對超乎大家想像喔。

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湯頭用蔬菜和柴魚熬煮,喝起非常清爽喔,可以喝到蔬菜的原味。

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海鮮盤有季節萬里蟹、明蝦、鮭魚、鮑魚、大蛤蠣、活蝦、鮮蚵、小卷、海天使、干貝,肉品任選4種,

兩個人來點這個雙人套餐,絕對是可以吃得非常的有飽足感喔。

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海鮮盤是非常值的推薦的鍋物,尤其是明蝦是妮妮的最愛,

川燙熟後就可以清鬆地把殼撥開,明蝦可以說是甜味十足,因為很新鮮,保持Q彈不鬆軟的口感

蝦的個頭也很大,吃起來格外鮮甜。

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新鮮的萬里蟹約莫3-5分鐘料理,最能夠吃到三點蟹美味,

餐廳也會幫客人將萬里蟹的殼剝好,

萬里蟹的蟹腳吃起來很有彈性且帶有海味,讓人很滿足喔。

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中卷吃起來好彈牙喔,還帶有淡淡的海味。

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 新鮮的活鮑魚也是一大賣點,是特別Q彈的口感,吃原味最棒了。

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妮妮很喜歡這裡的鮮蚵,顆顆飽滿又好吃,一點腥味都沒有。

海鮮盤的鮭魚魚肉也很嫩,魚肉鮮細。

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活蝦也是這裡的主要特色,活蝦活跳跳的 ,

鮮蝦吃起來有彈性,帶有鮮甜的滋味

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生食級的干貝,吃起來非常鮮甜,直接吃最美味,

如果要川燙,建議只要燙個10秒就可以品嚐到食材的原味喔。

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天鍋宴高級肉品,一次可以選擇四種,擺盤實在又華麗。

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雪花牛,油脂分佈非常豐富,光看就讓人非常喜愛。

雪花牛最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受,

牛肉非常柔嫩,讓人直呼過癮,多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔。

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沙朗牛,油花和色澤都很漂亮,

沙朗牛吃起來嫩中帶有Q度,光吃牛肉的原味就讓人覺得非常美味了。

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梅花豬超大一片,吃起來完全沒有豬的腥味,

搭配上餐廳的特製泡菜或是胡麻醬料更是美味阿~

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菜盤相當豐富, 五種蔬果都有, 青菜都洗的很乾淨,吃起來蠻清脆的滋味。

有雪白菇, 金針菇 ,鮮蝦、蒟蒻、蕃茄、蘋果、豆腐、豆皮、芋頭、南瓜、青江菜 ,大白菜、高麗菜和火鍋料等,

蔬果和柴魚湯頭配合的恰到好處, 吃得到青菜的清爽與食材原味

 

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附餐可以選擇麵條或滷肉飯等,滷肉飯吃的到豐富的膠質喔。

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麵條看起來就非常有質感, 一口咬下去麵條是帶有Q勁的,

搭配上店家特製的胡麻醬或是沙茶醬,美味指數100分喔。

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最後如果大家還有胃,千萬不要錯過餐廳多達十種以上的冰淇淋選擇,

只可惜前面的雙人套餐實在太有飽足喔,所以妮妮只吃的下卡比索的冰淇淋,

卡比索的冰淇淋是來自俄羅斯,吃起來濃郁又綿密的口感,也是妮妮非常喜歡的喔。

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女生廁所也貼心提供了牙線棒、綁髮的髮圈和女性用品。

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整體來說,天鍋宴 大直店整個用餐下來,妮妮覺得CP值實在太高了,

所有餐點都相當美味新鮮,店內裝潢更是時尚高雅,氣氛滿分,

完全沒有讓妮妮失望,如果您和妮妮一樣愛吃火鍋,那千萬不要錯過天鍋宴 大直店,

下次妮妮有機會還要來這裡品嘗美味的波士頓龍蝦四人套餐喔。

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天鍋宴 大直店

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地址:台北市中山區樂群三路53號
開放時間: 11:30–23:30
電話: 02 8501 1337

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