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妮妮來推薦台北中山區人氣日本料理-肥貓漁夫,

肥貓漁夫主打高CP值的日本料理,而且元肥貓漁夫餐廳氣氛很好,

所以最適合朋友來這邊聊天聚餐、吃海鮮丼和喝個小酒,

肥貓漁夫的食材都很新鮮,搭配上這裡的酒類,

讓上班族可以吃的很開心喔。

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肥貓漁夫是屬於的日式居酒屋的裝潢,十足日本風格,

師傅認真的工作態度,讓人感受到日本職人的精神,

而且服務人員都非常的熱情,讓人可以好好在這裡度過一個美好的夜晚。

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肥貓漁夫菜單(MENU)

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前菜
梅酒果凍 清爽的滋味,讓味蕾先淨化,可以更單純的享受新鮮的魚貨

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涼拌杏鮑菇
非常小巧可愛的擺盤,以魚的造型呈現,和店名互相輝映

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麥茶 ,一桌會有一壺麥茶,是熱的麥茶,茶杯的是充滿了日式風格

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原味茶碗蒸,一上來的時候非常熱口,

茶碗蒸吃起來非常滑嫩有充滿了蛋香,搭配上裡頭的餡料,是一道十足道地的日本料理。

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炙燒海鮮丼,400元

是肥貓漁夫店內的招牌,裡面有星鰻、比目魚鰭邊肉和當尋旬的魚種,共5-6種,

擺盤看起來非常的澎派。

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炙燒過後的生魚片,每一塊吃起來都帶有炙燒的風味及豐富的味道層次。

 

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星鰻吃起來非常細膩又嫩喔,搭配上醋飯真是美味阿。

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比目魚鰭邊肉吃起來油脂非常豐富,炙燒過後幾乎是入口即化的美味喔。

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肥貓人氣海鮮丼,700元,

這是店內大推CP值極高的海鮮丼,讓人看了都心花怒放阿,太華麗了阿~

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肥貓人氣海鮮丼使用新鮮的海鮮,

裡面吃到到馬糞海膽,自漬鮭魚卵,

比目魚鰭邊肉,穴子,干貝,現流蝦,熟成的軟絲,而且還有當季的魚種7到8種,實在是太豐富了

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生魚片有鮭魚、紅甘、黃雞魚、琵琶魚、紅尾冬、龍占魚、水針魚和堅魚,

重點是每一片都切的超厚的又大片,讓人吃起來口感上是特別的好。

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肥貓漁夫的甜蝦,妮妮超愛的,很大一隻,吃起來非常的鮮甜、新鮮又可口喔

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鮭魚吃起來也是很新鮮,在口中有著滿滿幸福的滋味。

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超級大干貝,有特別炙燒過,將干貝的鮮甜滋味都鎖在了裡頭喔。

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雞肉丸味增湯,是沖繩手打雞肉丸味增湯,也是店內的人氣商品

雞肉丸的肉質非常鮮嫩幾乎在口中一吃就化開,裡面還特別加了提味,

湯頭是紅味增,以洋蔥,豆皮,白菜,海帶芽做為配料,這碗湯實在是太豐富又熱口,

不會像一般的日式味噌那麼的鹹,搭配丼飯很適合。

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肥貓漁夫

地址: 10491台北市中山區雙城街13巷28號
開放時間: 11:30–14:00, 17:00–21:00
電話: 02 2597 3669

 

 

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