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【台北麻辣火鍋推薦】這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿 台北CP值高麻辣火鍋推薦 台北好吃麻辣火鍋推薦 台北氣氛好麻辣火鍋推薦

妮妮來介紹台北氣氛好又美味的麻辣火鍋餐廳給大家【這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿】,位於吉林路和民生東路口上,附近的停車場也很多,開車來此也很便利。這一鍋 吉林殿除了氣氛好外,這裡肉品和食材都很新鮮好吃,而且「每月壽星」入殿用餐,會有招待食材,是壽星生日必選餐廳喔,,所以只要來過的客人再訪率都是非常的高,是目前台北氣氛很好、又健康美味的麻辣火鍋店,值得推薦給大家~

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這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿餐廳氣氛

這一鍋 吉林殿走的是濃濃的中國風格,給人高貴的氛圍,增添了神秘的氣息。

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這一鍋 吉林殿的大廳讓人感覺來到皇宮一般,一旁還可以變裝,讓自己變成皇室成員,

有皇上、皇后、格格…等等的宮廷裝扮服飾,讓大家可以玩玩角色扮演,

超有意思,這受到很多年輕人的喜愛喔。

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這一鍋 吉林殿餐廳透過許多中國元素打造出古色古香的氣氛,

餐廳中間還特別製做了一個古代的藝術品,讓人在用餐時還可以欣賞藝術作品,也讓用餐的空間寬敞舒適了不少。

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大部分是4~6人的隔屏式客席

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若是團體聚餐還可以選擇10人包廂,另外還有打通的設計,可以坐到20人喔。 很適合慶生、家庭聚餐、除夕圍爐、部門聚餐、公司行號聚餐、宴請客戶…等等

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這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿菜單

網路菜單連結https://issuu.com/toponepot/docs/171120-_________-menu-______?fbPageId=446090722079641

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這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿美味推薦

 茶壺是古代皇室使用的茶具,

高貴又尊榮,阿里山里佳甘露茶喝起來圓潤溫醇,可以讓口中保持清新。

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這一鍋最招牌就是【鳳凰回巢鍋】御用組合,是以老火湯搭配黃金腐竹乙盤、台灣土雞乙盅(去骨雞腿肉、香滷豬肚、高麗菜)

老火湯,又稱鳳凰回巢鍋,有著自古流傳以來的傳說。

傳說一:是武則天的榮華富貴鍋,傳說二:是清康熙宜妃最愛的滋補養生鍋。

而現代這一鍋,將這兩種秘傳的滋味 ,取其精華調配出,「品,嚐,涮,回」的老火湯頭!

老火湯經長時間燉煮讓雞骨和豬大骨的精華風味呈現乳白色,

特選胡椒去按摩的去骨土雞腿肉燉煮而成,精選了多種中藥材加入湯頭,

喝起來非常的濃郁,還帶有胡椒的香味喔,品嚐起來自然散發一股香氣,

入口非常的滑順,而且一點都不會有油膩感是這裡的招牌!

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台灣土雞乙盅(去骨雞腿肉、香滷豬肚、高麗菜),

鳳凰回巢鍋御用組合實在是太豐盛了,

這裡的去骨雞腿肉吃起來很Q嫩,跟老火湯融合後更散出鮮甜的滋味阿,

香滷豬肚吃起來則是很Q彈,搭配上滿滿的高麗菜,是養生又健康的組合喔。

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黃金腐竹乙盤,吃起來很滑嫩,妮妮的小寶貝超愛吃這道的喔。

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御膳麻辣鍋 ,裡面用多種的辣椒,有特選青花椒,四川大紅袍,燈籠椒……等等,

依照黃金比例去調配 ,層層調製的工法,

萃取出溫和不嗆的紅油精華,所以是屬於可以喝的麻辣湯頭,

然後再加入大骨燉煮的特製湯頭。搭配新鮮的風味鴨血和豆腐,

整體呈現出香醇濃郁,麻而不辣的絕佳口感。

麻辣鍋的香氣,妮妮光是聞到就胃口大開了。

而且這裡的鴨血鴨血和豆腐都非常入味,記得來這裡可以先品嚐喔~IMG_5259.JPG

神仙牛肉choice 388元

一上肉盤時,還有乾冰噴煙,視覺的效果很好,

神仙牛肉choice,油花非常漂亮,猶如大理石的花紋,是肉品類必點的肉品,

神仙牛肉是選用choice等級,若是預算足夠的話,

可以點”極 神仙牛肉”,這個是prime等級喔!

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神仙牛肉是選用choice等級,

最美味的享用方式就是輕輕涮個幾下,就能呈現牛肉原味,口感非常嫩喔

這一鍋的服務人員也會親自幫客人進行七上八下的涮牛肉方式,讓客人可以品嚐到最棒的口感

搭配上麻辣湯頭更能帶出牛肉的鮮甜滋味喔

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松阪豬肉 328元

松阪豬肉猶如玫瑰花朵的造型,華麗又好看。

松阪豬肉盤貼心附上沙漏,食用方式建議將如玫瑰花般的松阪豬肉,

整朵直接放入湯頭中,約煮2-3分鐘的時間。

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沙漏計時完成,也就是約3分鐘的時間,玫瑰花會自然散開,

再讓湯頭滾煮至肉完全熟透後,即可享用喔,

松阪豬肉紋路細緻明顯 ,吃起來口感爽脆,肉質Q彈, 搭配特製沾醬非常美味

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雪花牛肉  268元

雪花牛肉,油脂分佈非常豐富,光看就讓人非常喜愛。

雪花牛肉最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受,

牛肉非常柔嫩,讓人直呼過癮,多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔

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五彩鮮蔬盤  198元

種類會依產季變化,這次我們吃到的蔬菜有奶油萵苣、小蘿蔓、火焰生菜、高麗菜和大陸妹,

整個菜盤看起來高雅又好看,就像是一個藝術品一樣喔,適合多人一起享用。

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高麗菜吃起來非常清脆,可見這蔬菜多新鮮,

也洗的很乾凈,妮妮喜歡搭配著老火湯享用,最能吃到蔬菜的原味。

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奶油萵苣、小蘿蔓、火焰生菜等多種不同的綠色蔬菜,

吃起來的口感和滋味都不一樣,喜歡的朋友還可以搭配著麻辣一起享用,更別有一番風味喔。

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翡翠鮮蝦滑 228元

翡翠鮮蝦滑一份可以切成八個,精緻又可口,

選用上等花枝、魚漿、蝦仁及翡翠摔打非常具有彈性蝦丸,

煮熟後Q嫩鮮美,也是來到這一鍋必點的食材喔。

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冰鮮小卷 138元

實在是太新鮮的,

煮個一分鐘就可以享用,新鮮的小卷吃起來就是脆口,

讓人在口中的每一口都充滿海味的幸福感受喔。

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飯後還有提供葡萄柚冰沙,

吃起來就像酸酸甜甜的滋味,有解膩清爽的功用喔。

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這一鍋整個用餐下來,所有餐點都相當美味新鮮,

店內裝潢更是充滿了中國風與時尚高雅的結合,氣氛滿分

在現行已經飽和的麻辣火鍋市場,

這一鍋從湯頭、環境、行銷和食材以差異化的方式經營,

追求客戶在美食及品味生活中做了很好的區隔,也讓喜歡吃鍋物的朋友有了更多的選擇

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這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿

地址: 104台北市中山區吉林路190號
電話: 02 6617 8585

近捷運行天宮站1號出口,步行約5~8分鐘

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