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づぼらや Zuboraya(道頓堀店) 大阪難波道頓堀必吃美食 道頓堀必吃美食 大阪必吃河豚料理

這次的日本關西自助行,我們規劃了6天,主要路線集中在關西京阪神、岡山倉敷六天五夜自由行等地方,

六天五夜的行程,來大阪必吃的就是河豚料理,讓妮妮來好好分享大阪道頓堀好吃的美食給大家-づぼらや Zuboraya(道頓堀店),

 

關西京阪神必看懶人包

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づぼらや Zuboraya(道頓堀店)餐廳位置

​​​妮妮這次主要是到づぼらや Zuboraya(道頓堀店)用餐,營業時間、交通和地點如下

地址:大阪市中央區道頓堀1-6-10( 戎橋東側50米)
建議交通:在地鐵的難波站、或近鐵線的近鐵難波站下車,從16號出口出去後步行約3分鐘

 

 

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づぼらや Zuboraya(道頓堀店)餐廳門口懸掛著大型的的河豚造型招牌,實在太可愛了,所以很容易就找到了。

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づぼらや Zuboraya(道頓堀店)日本和式的用餐環境喔,在這裡還蠻舒適的。

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づぼらや Zuboraya(道頓堀店)訂購方式

大阪河豚料理最划算的方式,就是上KLOOK訂購-ふぐ-づぼらや Zuboraya(道頓堀店)(訂購)

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づぼらや Zuboraya(道頓堀店)晚餐套餐

 

 

づぼらや Zuboraya(道頓堀店)套餐共有六道菜,づぼらや Zuboraya(道頓堀店)套餐在KLOOK訂購約為1400元台幣,

如果想來大阪吃河豚料理,不妨可先從簡單的河豚料理入手,

晚餐有含2種前菜、河豚刺身、炸河豚、河豚火鍋、雜炊( 咸粥 )和甜品。

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2種前菜,讓人吃起來讓人覺得非常開胃喔。

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河豚刺身,擺盤小巧又精緻,充滿了日式擺盤的氛圍,

河豚刺身生魚片看起來晶瑩剔透,吃起來帶有脆彈的口感,新鮮的生魚片搭配上了店家特製的橘醋醬,

讓這生魚片吃起來的滋味除了清爽外,更增添了鮮甜果香的滋味喔。

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炸河豚,搭配的炸時蔬一起上菜,

炸河豚和生魚片的滋味又完成不一樣,

 

 

吃起來滋味是屬於紮實又點嫩度,在口中完全沒有油膩感喔。

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河豚火鍋

河豚火鍋,主要是將河豚的魚頭和魚下巴進行熬湯,再加入白菜、青菜、金針菇和香菇,

一整鍋的河豚火鍋相當的豐盛,

重點是有河豚含有豐富的膠原蛋白,對於女生是最棒的。

 

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河豚火鍋喝起來是屬於清爽的頭湯,魚肉可搭配著橘醋醬一起享用,來襯托出魚肉的鮮甜滋味喔

 

 

 

 

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河豚魚片清燙一下就可以享用,相較於生魚片的清脆,

川燙後的魚片口感上是較為細膩、柔嫩的口感。

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河豚雜炊(咸粥 )

 

 

吃到最後,讓人最期待的就是づぼらや Zuboraya店家美味的河豚魚粥

火鍋最後煮粥這可是日本最盛行的吃法,

河豚魚粥選用河豚川燙的湯汁,搭配上白米、鮮雞蛋、蔥花和海苔,

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河豚雜炊(咸粥 )由服務人員在桌邊服務,幫客人料理最美味的粥品。

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河豚雜炊(咸粥 ), 品嚐起來非常熱口又可以吃得到河豚豐富的膠原蛋白 ,

一旁還有搭配上醬菜,讓客人搭配著使用,

清爽的河豚魚粥讓這個河豚料理劃下了最完美的句點,

是大家來到づぼらや Zuboraya(道頓堀店)不能錯過的美食喔。

 

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飯後甜點是香吉士柳丁,整個河豚大餐可以享用到河豚不同部位的料理方式,真是讓人大開眼界

 

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づぼらや Zuboraya(道頓堀店) 訂購方式

大阪河豚料理最划算的方式,就是上KLOOK訂購-づぼらや Zuboraya(道頓堀店)(訂購)

 

 

 

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