【台北信義火鍋推薦】宸料理 頂級鍋物 活海鮮 台北頂級火鍋 台北氣氛好火鍋推薦
妮妮來介紹台北信義區最高檔、美味的火鍋餐廳給大家- 宸料理 頂級鍋物 ， 宸料理 頂級鍋物 就位於台北市信義區的基隆路上，附近的路邊停車場位置很多，開車來此也很便利。 宸料理 頂級鍋物 主打的是氣氛超好的用餐環境、最重要的是這裡有美味的海膽鍋和活海鮮，這裡鮮甜的湯頭，讓這海鮮的鮮甜指數讓妮妮都無法用言語來形容了。一進門
宸料理 頂級鍋物餐廳氣氛
就可以看到日式造景，充滿了日式風情，店內的氣氛高雅舒適，搭配這裡的日本料理，還有紅白葡萄酒，非常專業
宸料理 頂級鍋物還有包廂，蠻適合商務人士或家庭聚會
宸料理 頂級鍋物餐廳菜單(MENU)
宸料理 頂級鍋物餐廳推薦美味
和風豆腐沙拉，和風豆腐是蟹肉條上面加上蘆筍與魚子醬，吃起來很高級喔。
和風生菜沙拉，吃起來清爽又開胃，讓人吃起來很養生喔。
湯底，用海膽，南瓜，蔬菜和 熬煮8小時的老母雞湯底，
所以喝起是屬於清爽帶有海膽和南瓜甘甜的滋味，可以讓人喝得非常健康喔，暖心又暖胃。
菜盤，有著五色蔬果及火鍋料，相當豐盛，
日本甜玉米，日本大蔥，選用日本蔬菜， 和一般火鍋的食材有所區別更加的清爽 和吃得到蔬菜的特殊甜味。
青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味。
首先先放入番茄可以吸附肉渣提鮮湯頭，接著放入芋頭，紅蘿蔔，大白菜 ，杏鮑菇，喝起來清甜又健康。
海鮮盤有生魚片，像鮭魚和雕魚，海膽，蛤蠣 ，胭脂蝦，擺盤華麗又好看，充滿日式氛圍。
生食級的生魚片，吃起來非常鮮甜，直接吃最美味，
如果要川燙，建議只要燙個3-5秒就可以品嚐到食材的原味喔。
滿滿的海膽是一大賣點，海膽可以生吃，
也可以搭配著生魚片一起享用，吃起來豐富有層次，
有可以川燙一下搭配著青菜一起享用，
多元的吃法讓人一吃就會愛上喔。
蛤蠣顆顆飽滿，吃的到滿滿的海味喔。
宸料理 頂級鍋物的火鍋料都是日本道地的丸子，每一口都吃的到美味阿!
胭脂蝦看起來非常的大一隻， 不用涮太久，
最能品嚐到胭脂蝦鮮甜的滋味，口感是Q彈的，在嘴中散發出滿足的享受。
牛小排最棒的享受方式就是就是搭配90度左右的溫度，不能太高以免破壞牛肉最棒的口感，
牛肉非常Q嫩，在口中的油脂剛剛好，讓妮妮和老公直呼太過癮，
多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔。
最後整海膽鍋和海鮮、牛肉的精華一定要來煮粥，
這一碗鮮度十足的粥品， 品嚐起來非常熱口又可以吃得到海膽的鮮美滋味 ，
非常濃郁的粥品 讓這個火鍋劃下了最完美的句點，
最後的甜點是冰糖蓮子和水果，
吃完火鍋最棒的就是吃冰糖蓮子，清涼又消暑喔，
整體來說宸料理 頂級鍋物海鮮新鮮，肉品豐富，
妮妮蠻推薦情侶可以來這邊約會吃火鍋，感情一定會加溫喔。
宸料理 頂級鍋物 活海鮮
地址：台北市信義區基隆路一段159號B1
電話：02-2765-7688
營業時間：週一至週六，12:00~14:00，
18:00~21:00(週日公休)
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