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台北信義區餐酒館 樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理 台北餐酒館推薦 台北信義區氣氛好餐酒館推薦

在台北的夜晚,隨著傍晚的微風拂來,Taipei City 宛如一位婀娜多姿的女郎,蒙上了神秘面紗,在這令人心醉神迷的夜晚,也是放鬆心情與好友相聚的時光,就讓愉快的心情與時尚接軌吧!妮妮又來推薦台北很棒的餐酒館了,這次推薦的餐酒館是位於信義安和站的餐酒館-樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理,美味餐點搭配上日本酒類都很適合,妮妮也超喜歡的樂蕾餐酒館的甜點,樂蕾餐酒館最適合朋友聚餐,晚上來這邊喝個小酒吃美食,在信義區是屬於氣氛非常棒的地方,妮妮非常推薦樂蕾餐酒館喔。

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樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理

樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理氣氛很有異國的風情,以大量的木質元素和工業風,營造出溫馨,放鬆的氛圍,妮妮很喜歡和老公或是家人,在周末時光或是禮拜五的下班來這邊吃美食,聊一些旅遊的計畫,樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理的服務人員也都很熱情,讓人可以有一個愉快的用餐經驗。

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樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理有很多日本酒,最適合與歐陸料理搭配了。

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樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理菜單(MENU)

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樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理美味推薦

起司拼盤

有起司水牛莫札瑞拉,卡門貝爾,丹麥藍紋,煙燻起司和佐哈密瓜佐生火腿。

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起司拼盤搭配上石川縣白藤酒造-寧音清酒非常適合,寧音清酒酒精濃度比較低、帶有花香味,以哈密瓜的果香味為主軸,很適合做為Opening的酒,這款酒是酒場的第二代年輕夫婦接手後,對於自家釀造的酒產生了一些新的思維,所以特別釀造出這一款低酒精,但香味特別的 清酒。

PS 未滿18歲,請勿飲酒

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加勒比海總匯海鮮清酒燒

以山口縣的清酒入菜, 一般是白酒搭配海鮮,但這邊與眾不同的採用了清酒,料理有鮮蝦、小卷、蛤蠣和扇貝,醬汁吸收了滿滿的海鮮風味,麵包可以搭醬汁一起品嚐這最精華的滋味。

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二兔,是以水果酒為為最知名,丸石釀造的純正清酒代表作, 去年在日本爆紅後引進台灣,最適合搭配海鮮,能夠襯托出海鮮甜度喔。

PS 未滿18歲,請勿飲酒

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法式尊爵鱘龍魚佐蕈菇泥

鱘龍魚搭配蕈菇醬和風乾起司片,還有甜椒、迷迭香這種合的香料風味,很適合搭配二兔這款清酒一起品嚐。

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鱘龍魚選用生食級等級,所以烹調的並不會太熟,在口中品嚐有海鮮的新鮮、甜美和QQ的口感,料理襯托二兔的果香味更加的濃郁。

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焙煎鴨胸佐西洋梨醬
使用櫻桃鴨品種的鴨胸,以香煎方式料理,擺盤精緻又好看。 櫻桃鴨的烹調過程拿捏得恰到好處,才能成就一份完美粉嫩的法式櫻桃鴨胸,吃起來外皮酥脆,肉質很嫩,是一道讓人吃了會非常幸福的料理喔。

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樂蕾餐酒館與酒場聯名開發的限定品酒款KOTOBUKI

這款清酒非常的適合搭配鴨胸,這款清酒帶有濃郁的果香,在口中的會散發出出香氣,很適合搭配肉類和主食澱粉類。

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無毒蝦海鮮義大利麵

使用健康養殖的無毒蝦,肉質Q彈鮮美不會輸給龍蝦,以橄欖油清炒的方式料理,醬汁一樣是很濃稠,無毒蝦蝦醬充分融入在醬汁,熱騰騰的麵條與無毒蝦搭配看起來非常華麗,蝦醬肉質比較有彈性,蝦的個頭也很大,吃起來格外鮮甜,吃的到濃郁的蝦醬醬汁與麵條融合在一起的美味,麵條的口感則是保有Q彈的,整體吃下來,覺得CP值很高喔。

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15盎司火烤低溫慢燉美國帶骨牛小排

無骨牛小排和一般的做法很不同,特別精緻的是先燉煮之後再入烤箱,燒烤醬汁也是使用最真實的原始材原味,不用特別煮花俏的醬汁,兒是保留最珍貴的牛排肉汁,搭配炸薯條和蘿蔓生菜,是一道份量足夠,又能品嘗到牛排鮮美的料理

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雪洞儲藏酒,綠川酒造株式會社

酒精濃度15.5度,搭配上無骨牛小排恰到好處,讓人品味牛肉的同時更多了一分清酒的果香滋味。

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義式手打起司牛肉捲

義式起司捲,使用日式柴魚醬、泰式醬汁等搭配,義式起司捲起司很濃郁,在口中品味的到日式與義式融合的美妙滋味,外皮酥脆,吃起來還會牽絲喔。

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萬齡清酒

這款清酒最適合搭配濃郁的義式起司捲,彼此有中和的效果,一口清酒、一口起司捲,真是讓人大大滿足阿。

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蘋果派

蘋果派很有質感,就像是一朵盛開的花朵,蘋果派吃起來微酸微甜的滋味,有解膩的作用搭配上酥脆的餅皮增加風味,整體吃起來酸酸甜甜的滋味喔~

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搭配蘋果派的酒,妮妮選的是梅酒,純米梅酒的甜濃滋味,搭配上蘋果派,梅子香氣和果香在口中融合的很棒,讓人吃起來覺得好甜蜜喔。

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整體來說,樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理的氣氛好、點從前菜、主餐到甜點都很有特色,尤其是牛小排、鴨胸的頂級美味,還有讓所有少女都會瘋狂的法式甜點-蘋果派,如果大家有機會來到信義區,千萬不要錯過樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理喔。 

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樂蕾餐酒館 日本酒·歐陸料理

地址: 106台北市大安區信義路四段378巷11號
電話: 0920 680 621

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