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台北聖誕節大餐推薦 花神義式慢活繽紛聖誕 Caffé Florian 福里安花神咖啡 繽紛聖誕禮籃組合  花神不只咖啡 花神百年甜點工藝

聖誕節快到了，妮妮今天要好好介紹有著濃濃聖誕氣息的咖啡館給大家，妮妮要介紹這家是Caffé Florian 福里安花神咖啡館，位於台北信義新天地的A9，是義大利品牌的咖啡館，在義大利已經擁有300多年的歷史，有號稱為世界最美咖啡館之名， 花神不只咖啡，還有花神百年甜點工藝。在台灣聖誕節的氣氛不如國外這麼熱鬧，這幾年來讓人有印象的就是信義區有許多大型的戶外聖誕裝飾，是適合家庭親子同樂的節慶重點之一，造訪信義區專程來到Caffé Florian 福里安花神咖啡館，這裡充滿了濃濃的聖誕氣氛，咖啡館中都是從義大利進口的裝飾，像是獨一無二的義大利聖誕樹，在Caffé Florian 福里安花神咖啡館的每一個分館都會有，每一個都是當地限定的喔。還有薑餅屋，讓人可以在此享受浪漫的氣氛。最後在外帶花神義式慢活繽紛聖誕禮籃，與家人一起享受聖誕夜喔。

Caffé Florian 福里安花神咖啡館餐廳氣氛

這次妮妮特別慕名而來福里安花神，因為聖誕節是義大利一年中最大最隆重的節日，相當於中國人的農曆新年，所以我提前來福里安花神咖啡館感受一下這聖誕氣氛。店門點綴上了許多聖誕裝飾，我覺得很特別的是在原本居家高雅的設計中點綴聖誕花圈和小裝飾，與牆面上透有位台灣設計的中國風祥龍騰雲駕霧圖案，形成了中西風格的衝擊美感。

咖啡館中都是從義大利進口的裝飾，像是獨一無二的義大利聖誕樹，在Caffé Florian 福里安花神咖啡館的每一個分館都會有，每一個都是當地限定的喔。

當然最讓人期待的薑餅屋，這裡也有一座非常具氣勢的喔，就在進入大門口的吧台旁邊，薑餅屋上點綴了軟糖和繽紛的其他糖果，光看就感覺到聖誕節的氣氛。

Caffé Florian 福里安花神咖啡館 華麗下午茶組合

 在Caffé Florian 福里安花神咖啡館經典的就是服務人托著純銀打造的托盤上菜，讓人倍感尊榮。

銀製的托盤非常尊貴，由店內人員親切的服務，讓每位來這裡的客人都覺得賓至如歸，整體氛圍很棒。

 拿鐵
招牌特色的咖啡，福里安花神所使用的咖啡豆都是同一款，屬於淺烘培帶有果酸香氣，黑咖啡與牛奶的比例，可以個人喜好調配。建議可以先品嘗咖啡原本的香氣與層次，在享受加入牛奶的風味。自行倒入咖啡及牛奶，喝起來有著微微的酸度，搭配上牛奶的奶香，在口中是濃郁奶香及微酸的滋味。

聖誕限定甜點-聖誕小紅帽

這款名為小紅帽的甜點，是以寶石鏡面的甜點工法為外層，非常精緻。聖誕節的顏色就是紅與綠，這款紅咚咚的甜點非常討喜。外圈和頂端是Q彈的棉花糖，適合與茶品一起品嘗，可以品味法式軟糖的方式慢慢品嘗。外層的紅色寶石不甜不膩，反而有清爽讓人覺得帶有果香，內層是夢幻戚風粉紅輕蛋糕，細膩帶有彈性，搭配中心的酸甜黑醋栗一起享用，會有酸酸甜甜的戀愛滋味。

玫瑰黑茶

這是一款原裝進口的風味茶，無咖啡因的特色，沒有負擔即使是晚餐時刻也可以喝。搭配義大利原裝來台的茶具，讓人彷彿置身義大利的咖啡館中，這款茶品不會過厚而是散發淡淡香氣，非常高雅，坐在福里安花神品味這暖心茶品，是高雅又放鬆的享受。

繽紛聖誕水果磅蛋糕

在羅馬很傳統的會有水果蛋糕，今天來這裡也享用到了喔，。精緻的”一日熟成”後，滿滿華麗蜜漬果乾和堅果，鬆軟卻又扎實，奶香味十足，且濕潤的細緻的口感中堅果核桃、蜂蜜、杏桃乾，蔓越莓果乾做的蛋糕，在口中帶有微微水果香氣，口感非常的豐富實在，而且與一般磅蛋糕相比不會太甜，搭配茶與咖啡都很適合。

Caffé Florian 福里安花神咖啡館 繽紛聖誕禮籃組合

在義大利聖誕的日子裡，各家的花園裡會布置起聖誕的燈光，幾乎是家家戶戶都有的習慣，這也是國外聖誕氛圍濃厚的原因之一。全家人在聖誕的前夕，一定要團聚在一起吃聖誕大餐，接近午夜時參加聖誕彌撒，接著去訪問親戚朋友，互道平安與祝福，非常的隆重。妮妮這次看到福里安花神咖啡館推出繽紛聖誕禮籃組合，讓人很有過節的氛圍，特別推薦給大家。

繽紛聖誕禮籃從11/23 預購，組合包括有義式傳統麵包、繽紛聖誕水果蛋糕、福里安花神義大利DOC產區紅酒、牛尾、蔬菜三重奏等多樣聖誕食材，每一樣都是聖誕必備的美食，紅色的包裝充滿了聖誕過節的氛圍及喜氣喔。

繽紛聖誕禮籃預購：
    預購日：11/23-12/21
    預購優惠：市價550威尼斯1720研磨咖啡粉(250gr)兩盒。
    提貨日：12/17-12/24起到店取貨

牛尾、蔬菜的料理方式都很便利，只要放在水裡加熱約10分鐘，就可以享用喔。

繽紛的聖誕大餐很豐盛，滿滿的一桌，讓人覺得很窩心喔，充滿幸福的滋味。

古羅馬紅酒燉牛尾

這是一道傳統義大利過節一定要品嘗的料理，份量給的很實在，共有2kg，份量十足的珍貴牛尾，經過長時間燉煨，牛尾調理包完封新鮮的效果不錯，加熱10-15分後品嘗到的牛尾肉汁鮮美，軟嫩且很入味，而且帶骨頭部分，還可以品嘗到QQ膠質醬汁，還有著濃郁的紅酒風味，搭配特製醬汁一起品嘗，會讓風味更加濃郁。

義式麵包

採用優質的原料烘焙，所以每一口都吃得道麥香，麵包口感鬆軟適中，主要是細密膨軟，沾上肉汁一起品嘗，會讓特製醬汁的香氣更有層次喔。

蔬菜三重奏

蔬菜有南瓜，櫛瓜，紅蘿蔔，蘑菇，甜椒。料理包處理得很好，像是蘑菇整份以橄欖油封存，所以鮮美度都在，搭配主要肉品牛尾，是「經典的義式牛尾佐蔬菜」蔬菜加熱後的口感很棒，吸收了醬汁的精華，直接單吃也很美味。

紅酒

來自義大利的這一款紅酒，喝起來很順，醒酒後搭配肉品與蔬菜，甚至是單獨與麵包一起品味都很有層次。佐餐會讓單寧酸與蛋白質作用，所以肉品更甜，酒的果香也會隨之明顯。單獨品嘗這款紅酒也很享受，橡木桶的風味微微的，但是當季的葡萄一定不錯，因為果實以甜為主，在舌尖蹦出的微酸感，讓味蕾是多重刺激，單吃一口麵包，讓麥香與這款紅酒的甘甜相佐，也是很棒的!

繽紛聖誕水果磅蛋糕

飯後與紅酒搭配最棒的是水果磅蛋糕。這款繽紛聖誕水果磅蛋糕很適合和家人一同分享，份量一樣很實在，五顏六色繽紛色彩最能搭配聖誕節慶了，鬆軟綿密又濕潤的細緻口感搭配上紅酒後，讓蛋糕的香甜滋味在口中融合的相當的棒，有著奶香與果香的滋味，讓妮妮和家人度過了一個美好的夜晚喔。

如果想要過一個精心規劃的聖誕節，有很多細節是需要自己用心來安排。福里安花神推出的聖誕禮籃，我覺得不錯，可以讓今年的聖誕節融入義式風情，每一道料理都是由義大利運送來台。即使飛到義大利也未必可以有緣找的到如此精選的紅酒和義式料理，妮妮推薦給大家。

 好康分享:12/1-12/31於活動PO文照片上傳”與花神的繽紛聖誕薑餅屋或聖誕小紅帽”， 留言 #花神義式慢活繽紛聖誕並tag 3位朋友。就可獲得市價550威尼斯1720研磨咖啡粉(250gr)乙盒與義式榛果牛奶冰淇淋Gelato佐咖啡巧克力豆。

https://www.facebook.com/Florian.taiwan/

Caffé Florian 福里安花神咖啡館

台北信義 A9：台北市信義區松壽路 9 號( 2 樓）營業時間： 11：00~22：00 (02) 2345-1720
台中中港店：台中市西屯區台灣大道三段 301 號( 2 樓）營業時間： 11：00~22：00 (04)2259-7720