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大黑居酒食堂 大黑究極九貫握壽司 台北必吃握壽司 台北宵夜推薦 衝擊之六貫握壽司推薦

妮妮今天又來推薦台北市民大道目前最火紅的大黑究極九貫握壽司-大黑居酒食堂 ,大黑居酒食堂是台北很紅的的日式居酒屋,主打美味的料理、日式的氛圍、親民的價格,在妮妮心目中是一家CP值超高的居酒屋美食,尤其是大黑居酒食堂細微處的用心,對食材的要求,料理火侯的專業到位,最近新推出的大黑究極九貫握壽司、衝擊之六貫握壽司,讓人在深夜還可以享受到最好吃的日本握壽司,提供客人每一道料理都是婉如在日本品嘗到的美味,甚是有過之而無不及,華麗又美味,所以常常遇到人潮爆滿的情況,是一家適合朋友來聚餐的日式居酒屋餐廳。

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大黑居酒食堂餐廳氣氛

妮妮非常喜歡大黑的日式居酒屋裝潢,十足日本風格,認真的工作態度,讓人感受到日本燒烤職人的精神,而且服務人員都非常的熱情,讓人可以好好在這裡度過一個美好的夜晚。

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大黑居酒食堂大概到七點整個餐廳就滿了,所以記得先打電話預約一下。

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這裡最特別的地方就是可以喝到許多珍貴的日本酒喔,每一款都是精心的收藏,非常適合愛喝日本酒的朋友喔。

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大黑居酒食堂 大黑究極九貫握壽司 衝擊之六貫握壽司

大黑究極九貫握壽司

是深夜食堂中最令人激賞的美味,實在是太華麗了,很難想像在宵夜場還可以吃到這麼美味的海鮮丼,而且價格還很親民,大黑究極九貫握壽司每一貫握壽司都非常新鮮,大黑究極九貫握壽司共有海膽握壽司、炙燒明太子甜蝦 握壽司、星鰻握壽司、比目魚握壽司、蟹膏干貝握壽司、鮭魚卵、軟絲 握壽司、海鱺握壽司和鮭魚握壽司,光看鮮艷欲滴的色澤就已經很好吃了,幾乎是每一桌的客戶都會點上一盤,因為實在是太好康了。

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海膽握壽司,新鮮的海膽和醋飯搭配, 滿滿的海膽,一口吃下實在是太厲害了! 是品嚐高級海膽最棒好滋味。

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炙燒明太子甜蝦握壽司,炙燒明太子鹹香的滋味和鮮蝦搭配,讓大海的鮮味更佳濃厚。

 

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星鰻握壽司,星鰻本身甘甜鬆軟的肉質,單純的品嘗就是最原味最簡單的美味

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比目魚握壽司,豐富的油脂,入口即化,比目魚握壽司就是這樣經典的美味。

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蟹膏干貝握壽司。蟹膏滑嫩的口感和Q彈的干貝也是一道具有層次的握壽司,太美味了。

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鮭魚握壽司,豐富的油脂和醋飯融合在一起的美味,實在是太滿足了

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海鱺握壽司,新鮮的肉質帶有脆脆的口感 非常大片的海鱺, 讓人大呼過癮。

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軟絲握壽司,滑嫩甘甜鮮脆的軟絲 一口吃下新鮮的沒話說。

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衝擊之六貫握壽司

六貫的壽司都是屬於創意雙拼的口味,每一道握壽司,都可以吃到雙拼食材和食材撞擊出的火花。奢華的享受,只能說視覺與味覺都大滿足。

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甜蝦非常的新鮮,加上滑嫩奢華的蝦膏, 是非常棒的口感,在口中激盪出鮮甜的海洋滋味,充滿了幸福感喔。

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軟絲和鮭魚卵更是帶出不同的層次,滑滑脆口的軟絲,和入口繃開的鮭魚卵,鮮味美妙的不可言喻

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鮭魚搭上炙燒過焦糖化的起司,讓鮮美更加分,起司和明太子兩種濃郁的滋味,讓鮭魚吃起來更為香甜,每一口滋味都讓人難忘。

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鮪魚和海鱺兩種生魚片的口感, 搭配上之後清新海鱺和帶有濃郁風味的鮪魚,形成完美的平衡。

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星鰻獨特的好滋味和比目魚豐富的油脂,在滋味上更加提昇。肉質都是鮮嫩相同的屬性,這道握壽司搭配的非常的棒

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海膽和干貝這兩個奢華的食材搭在一起讓人看了就大呼過癮,一口吃下海膽的鮮味和干貝的甘甜,形成了完美的交響曲,在口中迴響不絕

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草莓汽水,帶有草莓的香氣及果香,不管是搭配握壽司或是串燒都很好配。

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大黑居酒食堂的串燒,也是妮妮激推的。

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鹽蔥雞肉串,鹽蔥的鹹香原味和雞肉串配合得恰到好處。

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明太子雞肉串,明太子 這樣甘甜又帶有鮮味燒烤帶出鮮味和雞肉串一起享用非常合拍

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起司雞肉串 ,炙燒起司融化又帶有微焦香和雞肉鮮嫩的口感一起享用非常下酒

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培根干貝炙燒卷,很有創意的將干貝的外圈,圍上了培根 。一上桌就可以看到了考網痕跡烙印在干貝上,非常的美味培根,炙烤之後去除了油膩,只剩下鹹鹹香香脆脆的口感,和干貝鮮甜軟嫩的口感搭配,實在是太棒了。

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無骨牛小排,吃起來油脂是恰到好處,牛肉Q嫩多汁,燒烤的恰到好處,真是美味。

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如果大家最近有來台北市民大道,千萬不要錯過大黑居酒食堂,在宵夜也可以吃到大黑究極九貫握壽司、衝擊之六貫握壽司、串燒及美酒,讓人在一天疲累的上班工作後,有了一個很棒的生活小確幸。

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大黑居酒食堂

https://www.facebook.com/Daikoku155/

地址: 台北市松山區市民大道四段155號
電話: 02 2570 6855

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