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日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan 台北信義區海鮮丼推薦 微風信義美食推薦

妮妮要推薦一家位於微風信義B1人氣的美味丼飯-日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan,這裡丼飯主打高級及美味的日式生魚片丼飯,像是華麗的海鮮珠寶盒壽司,最近更推出了全新【職人海鮮丼】系列,包含六支全新頂級海鮮丼,妮妮非常推薦給大家喔,也是來到信義區必吃的美食。

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日本橋海鮮丼 辻半餐廳氣氛

日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan餐廳的風格走的是日式沉穩的風格,每個位置都很寬敞喔,感覺來到了日本料亭一般。

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餐廳利用大量的日本和木質元素營造出簡約又時尚的氛圍,這裡的氣氛很適合情侶約會、朋友聚餐,可以說是好吃又好玩的餐廳,很多人喜歡拍照上傳喔。

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十足日本風格,認真的工作態度,讓人感受到日本職人的精神,而且服務人員都非常的熱情,讓人可以好好在這裡度過一個美好的夜晚。

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日本橋海鮮丼 辻半 職人海鮮丼

以日本冰鮮空運黑鮪魚為主角的【職人海鮮丼】系列,蒐羅各種頂級海鮮,完整呈現食材最原始頂級的美味,與廣受好評的海鮮珠寶盒一同滿足喜愛海鮮丼的饕客們。

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不管是想品嚐頂級食材的原汁原味,還是想要來碗創意無限的海鮮珠寶盒,來到日本橋海鮮丼 辻半,讓你都可以一「碗」打盡!

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日本橋海鮮丼 辻半 【限量】日本極上黑鮪丼

日本極上黑鮪丼,1680+10%元,因為採用日本冰鮮空運黑鮪魚為主角,所有每天都是限量的,要買要趁早喔。

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日本極上黑鮪丼有黑鮪魚大腹/中腹/赤身、北海道馬糞海膽、魚卵等高檔食材,實在是太豐富了,裡面吃到嚴選日本冰鮮空運黑鮪魚,包含海中黑鑽三種不同部位,搭配上北海道馬糞海膽,實在太華麗又奢華了,好像一個藝術品一樣,實在是太美了。

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黑鮪魚大腹, 鮪魚色澤是呈現粉色,鮮吃起來不只是有鮪魚油脂的香味,入口即化的滋味,實在太迷人了。

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黑鮪魚中腹,是妮妮的最愛,在口中油脂豐富,搭配上醋飯真美味阿。

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鮪魚刺身,肉質細膩滑順,咬下有Q彈的口感,在口中散發出濃厚的鮪魚香味。

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鮪魚泥搭配上蔥花,口感綿密又豐富有層次喔。

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海膽一入口,整個大海的滋味在口中爆開,綿密可口的滋味非常迷人喔。

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滿滿的鮭魚卵,在口中充滿海味,微鹹微甜的滋味, 海洋的滋味嗶嗶啵啵在口中爆發出海洋的滋味,搭配上鮮甜的鮪魚,這樣充滿著海洋風味的丼飯是妮妮最推薦的喔,這滋味太幸福了。

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文蛤味噌湯,文蛤超大一顆,熱口又溫心喔。

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炙燒日本黑鮪丼,880+10%元,黑鮪魚中腹、時令鮮魚、魚卵、紫蘇葉、半熟玉子、蒜片。

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炙燒後的鮪魚的肉質很好,入口之後散發出鮮甜的滋味,

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搭配上了鮭魚卵光是看擺盤就是非常澎派,讓人口水直流阿,這可以說是一道非常夢幻的炙燒日本黑鮪丼喔,上頭還搭配上了一個生雞蛋,滑順的蛋液,搭配上美味的生魚片海洋滋味,這兩者完美的呈現了炙燒日本黑鮪丼讓這碗炙燒日本黑鮪丼充滿了豐富以及不同層次的風味喔。

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飯後還有美味的甜點,抹茶奶酪、搭配上紅豆泥,讓這套夢幻的丼飯有了完美的體驗喔。

整體來說,日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan讓妮妮非常喜歡,念念不忘的是黑鮪魚、海膽、魚卵,實在是太甘甜美味囉~新鮮已經不足以來形容了,絕佳的甘美鮮甜是日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan最佳寫照,有機會來到微風信義千萬不要錯過喔

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以日本冰鮮空運黑鮪魚為主角的【職人海鮮丼】系列新上市,有許多優惠的活動,千萬不要錯過喔。
3/18-5/10
,當日消費滿1500元,送500元餐點抵用卷。

即日起-5/13,點職人海鮮丼,享免費升級套餐。

4/13-5/10,點海鮮珠寶盒+職人海鮮丼,享第二件半價優惠。

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日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan

地址: 110台北市信義區忠孝東路五段68號微風百貨B1層

電話: 02 2722 1427

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