steak bistro (51).JPG

steak bistro (31).JPG

steak bistro 和洋 台北信義區餐酒館推薦 台北A13美食推薦

妮妮來推薦一家台北很棒的信義區餐酒館-steak bistro 和洋,steak bistro 和洋主打的熟成的牛排及酒類的搭配,是來自日本的全新概念牛排餐酒館,用西式料理方式融合多元調味來呈現,美味餐點搭配上紅白酒、氣泡酒都很適合,是台北非常受歡迎的餐酒館。來這邊用餐,氣氛可以說是非常好,最適合家庭聚餐或情侶約會了。

steak bistro (2).JPG

steak bistro 和洋餐廳氣氛

steak bistro 和洋餐廳風格走的是非常多元的風格,有西式、日式的結合,又結合了戶外的用餐區,整體氣氛是相當舒適的

steak bistro (73).JPG

這裡用餐讓人可以感覺的放鬆的氛圍,這裡用餐的環境舒適又有特色,料理則是具有華麗的擺盤水準。

steak bistro (74).JPG

steak bistro (75).JPG

到處充滿了老闆設計的巧思,非常有藝術感喔。

steak bistro (72).JPG

steak bistro (76).JPG

steak bistro (77).JPG

steak bistro (8).JPG

steak bistro 和洋是以熟成的方式進行牛排的處理,讓客人可以吃到最美味的牛排喔。

steak bistro (71).JPG

steak bistro 和洋菜單(MENU)

steak bistro (11).JPG

steak bistro (12).JPG

steak bistro (13).JPG

steak bistro (14).JPG

steak bistro (15).JPG

steak bistro 和洋美味推薦

steak bistro (60).JPG

煙燻鮭魚明太子沙拉

滿滿一盤華麗的沙拉,妮妮母親節來的時候,餐廳還特別送上了一朵玫瑰花,好窩心喔,將煙燻鮭魚捲成玫瑰花瓣造型,非常浪漫,讓人在吃沙拉的時候也有視覺上的享受,感覺是非常的浪漫喔。有時候中午來吃上一盤煙燻鮭魚沙拉就會非常有幸福感了,煙燻鮭魚沙拉使用的是明太子所以吃起來濃郁又開胃,煙燻鮭魚沙拉使用大量的生菜,搭配上芭樂等水果讓口感上更豐富有層次。

steak bistro (25).JPG

steak bistro (26).JPG

steak bistro (23).JPG

西班牙蒜香辣味鮮蝦

一份共有七隻鮮蝦這道蒜煮鮮蝦光聞味道就讓人受不了、食慾大開了,一口咬下,這鮮蝦還是很彈口喔,新鮮的美味在嘴中久久不散喔,每一口都帶有濃郁的辣勁及香氣,這時候用法式麵包搭配著辣醬、和鮮蝦一起享用,超過癮的,很特別的是西班牙蒜香辣味鮮蝦還有搭配上很多糯米椒和辣椒,讓整體的視覺和味覺的效果都變的很華麗

steak bistro (28).JPG

steak bistro (30).JPG

steak bistro (31).JPG

steak bistro (35).JPG

辣味羅勒雞肉寬麵 

一上桌就可以看到滿滿清醬+起司的色澤非常吸睛。這道特色是聞到濃濃的起司與青醬融合香氣,寬麵的沾附了青醬和羅勒滋味一口吃下的時候,會散發濃郁的口感, 實在太棒了,而且寬麵的口感也特別的棒,裡面的雞肉還保持JUICY的滋味,而且雞肉是特別選用雞胸肉的部分,超大一片,讓大人和小孩都吃得很有飽足感喔。

steak bistro (44).JPG

steak bistro (53).JPG

steak bistro (50).JPG

和洋招牌乾式熟成肋眼牛排

和洋人氣最高的料理,也是妮妮極力推薦來和洋必點的,和洋招牌乾式熟成肋眼牛排是以熟成的方式進行料理,所以保持的方式就更為重要,也是因為以乾式熟成的方式保存,所以更能吃的到牛肉最棒的口感及風味。

steak bistro (42).JPG

steak bistro (43).JPG

和洋招牌乾式熟成肋眼牛排熟度約是3分熟,是品嚐肋眼牛排最棒的熟度,肋眼牛排份量十足,最適合2-3人以上一起享用,肋眼牛排內層帶著粉紅色澤,一看就知道非常美味,品嘗起來更不在話下,肉質Q嫩,搭配圓潤的牛肉醬汁或是新鮮的芥末醬,非常適合,讓肉質更鮮甜喔!

steak bistro (40).JPG

眼牛排非常多汁美味,吃起來一點都不會覺得太膩,還可以搭配一旁的馬鈴薯、時蔬一起享用喔,充滿了西式風情喔。

steak bistro (54).JPG

steak bistro (67).JPG

steak bistro (65).JPG

金桔水果茶

金桔水果茶是和洋熱門的飲料,喝起來微甜帶有水果香氣,金桔帶出酸酸甜甜的滋味,水果茶內也放入許多新鮮的水果來增加風味喔。

steak bistro (21).JPG

抹茶鮮奶

日式抹茶鮮奶喝起來奶泡非常細膩,略帶苦味的抹茶,喝起來一點都不苦澀,和牛奶搭配有一股回甘好滋味。

steak bistro (22).JPG

法式烤布蕾

焦糖烤布蕾擺盤的顏色也非常漂亮,焦糖的色澤非常美, 雞蛋的香氣搭上布丁的奶香,在口中享受濃郁卻又不會膩的好滋味

steak bistro (83).JPG

不馬虎的提拉米蘇 

擺盤就像是個小禮物一般迷人,提拉米蘇吃起來不會過甜,而是清爽的口感散發出奶油的香味喔,還品味的到提拉米蘇中融合後淡淡酒香喔。

steak bistro (84).JPG

妮妮很推薦台北信義區的餐酒館餐廳-steak bistro 和洋steak bistro 和洋氣氛很好、食材新鮮、主廚的廚藝精湛、米其林甜點水準,是一家值得推薦的餐酒館,非常值得朋友們專程前往用餐喔。

steak bistro (61).JPG

steak bistro 和洋

地址: 110台北市信義區松仁路58號3樓
A13 3樓遠東百貨信義店號3樓
電話: 02 8786 3331

 

arrow
arrow

    妮妮女王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()