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聚德家豐味鍋物 宜蘭火鍋推薦 宜蘭氣氛好火鍋推薦

妮妮要來推薦宜蘭一家氣氛好火鍋-聚德家豐味鍋物,最大的特色就是在白色的豪宅內用餐,門口約可停10輛汽車,整棟聚德家豐味鍋物的豪宅是白色建築物,一經過農權路,很容易就被這白色建築物所吸引住喔,最適合親子來這邊玩邊吃美食,主打肉盤、優質海鮮,餐點的價格實惠,CP值很高的火鍋店。

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聚德家豐味鍋物餐廳氣氛

聚德家豐味鍋物餐廳 ,主要提供火鍋套餐為主,松饌餐廳以大量的木質元素,讓餐廳充滿了時尚風格,所以來這邊用餐當然是非常的舒適又高雅喔。 來這邊用餐,氣氛可以說是非常好,最適合家庭聚餐、公司聚會或情侶約會了,妮妮很喜歡和家人來這邊用餐喔。

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聚德家豐味鍋物很適合團體或是家庭聚會,這裡有很大長桌或是包廂,對於多人吃火鍋都很方便。

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聚德家豐味鍋物醬料非常多元,都可以搭配著鍋物一起享用喔。

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聚德家豐味鍋物提供飲料、咖啡和冰淇淋吃到飽,非常棒喔,這些都是搭配火鍋最棒的享受。

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聚德家豐味鍋物菜單

聚德家豐味鍋物雙人套餐CP值很高,妮妮相當推薦,讓人一次可以享受海陸大餐喔。

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聚德家豐味鍋物雙人套餐推薦

雙人套餐新品暖心登場,種類很豐富有4種肉品和8種海鮮,有極黑牛嫩肩、黑豚豬嫩肩、去骨雞腿和松阪豬,海鮮有螃蟹、天使紅蝦、生蠔、鱸魚、鮮卷、鮮蚵、蛤蠣、鮮蝦和干貝,整體來說,相當的豐盛,CP質非常地高,兩個人可以吃得很有飽足感喔。

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特色是每一鍋都會附有精緻的餃類一份,這裡的花枝漿吃起來相當的Q彈又美味。

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豚骨湯,喝起來充滿濃濃的大骨滋味,最適合搭配著肉品一 起享用。

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藥膳養生湯 , 藥膳湯頭喝起來充滿藥膳滋味,搭配上清酒的風味,是冬天不能錯過的。

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聚德家的風味鍋物特色是全部選用冷藏肉類,在店外的特色冰箱,就可以看到豐富的冷藏肉了。

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極黑牛嫩肩, 牛肉油花和色澤都是上上之選,最棒的熟度約為三分熟,牛肉吃起來嫩中帶有Q度,光吃牛肉的原味就讓人覺得非常美味了。 IMG_4901.JPG

黑豚豬嫩肩,豬肉吃起來完全沒有腥味,在口中是屬於Q嫩甘甜的滋味,讓人相當喜歡喔。

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去骨雞腿, 雞肉特別使用溫體雞,吃起來非常Q嫩美味,又非常多汁,超讚。

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松阪豬,松阪豬肉猶如玫瑰花朵的造型,華麗又好看。食用方式建議將如玫瑰花般的松阪豬肉,整朵直接放入湯頭中,約煮2-3分鐘的時間,玫瑰花會自然散開,再讓湯頭滾煮至肉完全熟透後,即可享用喔,松阪豬肉紋路細緻明顯 ,吃起來口感爽脆,肉質Q彈

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極黑牛小排, 最美味的享用方式就是輕輕涮個幾下,就能呈現牛肉原味,口感非常嫩喔,搭配上麻辣湯頭更能帶出牛肉的鮮甜滋味喔。清燙幾下,粉嫩的顏色就可以享用,吃起來口感Q嫩多汁的美味,讓人一吃就愛上了。

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菜盤的部分,非常豐富,有高麗菜、白蘿蔔、豆腐、芋頭、玉米、金針菇、雪白菇、香菇、番茄和木耳, 最特別的還有巴蔘菜, 這是和附近小農合作特別為店內栽種的生鮮蔬菜,在別處吃不到。

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海鮮有螃蟹、天使紅蝦、生蠔、鱸魚、鮮卷、鮮蚵、蛤蠣、鮮蝦和干貝,充滿了海洋的風味。 使用宜蘭當地的新鮮海鮮, 鮮卷吃起來好Q彈,吃起來也蠻滑順的口感。

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生食級的干貝,吃起來非常鮮甜,建議只要燙個1-2分鐘就可以品嚐到食材的原味喔。

 

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秋天來這邊一定要先吃螃蟹,這裡的螃蟹很新鮮,  肉質也很鮮嫩,吃起來特別鮮甜,每一口都讓人覺得好幸福喔,一口秋蟹、一口蟹膏,真是人生一大享受阿,是妮妮推薦秋天來到這裡必吃的美味料理 

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天使紅蝦鮮蝦肉質和甜度,讓人吃完讚不絕口, 川燙肉質相當q彈, 每一口都吃得到蝦子的甜味,吃起來很有彈性。

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生蠔相當大顆,吃起來滑嫩又鮮甜喔。

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聚德家豐味鍋物飯後的甜點是冰淇淋和甜湯,甜而不膩又美味。 整個用餐下來,聚德家豐味鍋物所有餐點都相當美味新鮮,尤其是肉品更是讓妮妮驚豔絕對是一家讓人吃過就會再訪的火鍋店喔。

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聚德家豐味鍋物

地址: 宜蘭縣宜蘭市農權路三段98號
電話: 03 932 0160

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