【台中美術館火鍋】論石間鍋物台中國美店 台中西區火鍋推薦 小農蔬菜無限供應
妮妮每次來到台中都很喜歡吃火鍋，在地的火鍋都很有特色，妮妮來推薦台中美術館附近的人氣火鍋店-論石間鍋物 台中國美店，是台中CP值相當高的火鍋店。
論石間鍋物是妮妮在台中喜歡的火鍋餐廳之一，論石間鍋物位於台中美術館旁，從台中火車站開車過來約10分鐘就能夠抵達，論石間鍋物主打氣氛與小農蔬菜、明治冰淇淋無限供應的餐廳，這裡提供好吃的肉品都很新鮮好吃，妮妮來分享給大家~
論石間鍋物台中國美店餐廳氣氛
論石間鍋物氣氛很有中國和現代時尚的裝潢風格，以大量的木質和自然風格，營造出放鬆的氛圍，妮妮很喜歡和老公或是家人，在周末時光或是禮拜五的下班來這邊吃美食，聊一些旅遊的計畫，論石間鍋物的服務人員也都很熱情，讓人可以有一個愉快的用餐經驗。
用餐時間是滿滿的人潮，記得提早預約喔。
論石間鍋物提供小農蔬菜無限供應，主打與在地小農共同合作的冷藏蔬食吧，品項約有20~25種的蔬菜以及火鍋料可無限享用讓客人能自行選擇自己喜愛的蔬菜，讓客人可以自己特製自己喜愛的菜盤，妮妮和家人都非常喜歡 。
菜盤相當豐富， 五種蔬果都有， 青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味，蔬果和湯頭配合的恰到好處， 吃得到青菜的清爽與食材原味。
多達8種醬料無限使用，都處理得相當乾淨。
飲料有檸檬水、古早味紅茶是喝到飽的喔。
明治冰淇淋都無限供應，成本相當的高，吃一球賺一球喔。
論石間鍋物台中國美店菜單
論石間鍋物台中國美店美味推薦
石頭口味的湯頭 是這裡的招牌人氣鍋，石頭火鍋是天然湯頭，店家會以洋蔥、蒜頭與石頭火鍋拌炒，喝起來清爽無負擔， 石頭火鍋香氣四溢，讓人食慾大開
麻辣鍋是四川麻辣湯頭，採用特製辣豆瓣醬搭配辛香料熬製，喝起來麻香中帶辣、又麻又辣的風味。
鴨血和凍豆腐都很入味好吃了。
妮妮強烈推薦要加點秘製滷雙拼，這裡的牛肚、牛筋超厲害，都相當入味，牛肚吃起來好Q彈，牛筋也是很嫩，可以單吃，也可以搭著麻辣湯頭更棒喔。
牛奶鍋主要是以濃郁順口的牛奶，成本超高的，喝起來很香醇，跟海鮮最搭了，混合口感香醇濃郁齒頰留香。
Chioce無骨牛小排
美國Chioce等級的無骨牛小排，份量十足，油花比例適中，牛肉吃起來是屬於Q嫩的口感，搭配上麻辣湯頭更多了一份鮮甜的滋味，是喜歡吃牛肉的朋友不能錯過，可以滿足吃牛肉的飽足感。
海鮮盤非常豪華，光看就氣派十足了。 魚肉吃起來很嫩，魚肉鮮細，小朋友超愛鮭魚魚肉的。 鮮蚵好吃的口感不在話下，重點是超甜的，顆顆飽滿、超嫩的，讓人一吃就會愛上喔。
鮮蚵都是非常新鮮的，而且每一顆都很大顆。
天使紅蝦川燙熟後就可以清鬆地把殼撥開，鮮蝦可以說是甜味十足，因為很新鮮，保持Q彈不鬆軟的口感，吃起來格外鮮甜。
附餐可以選麵類或滷肉飯等，這些搭配上火鍋都很下飯喔。
飯後還有明治冰淇淋等無限享用 。整體來說，論石間鍋物整個用餐下來，妮妮覺得CP值實在太高了，所有餐點都相當美味新鮮，店內裝潢更是時尚高雅，氣氛滿分，完全沒有讓妮妮失望，如果您和妮妮一樣愛吃火鍋，那千萬不要錯過論石間鍋物。
【店家資訊】
論石間鍋物台中國美店
地址：台中市西區五權七街56號
☎️訂位專線：04-23787699
論石間鍋物台中中科店
地址：台中市西屯區西屯路三段166-70號
☎️訂位專線：04-24613510
粉絲團： https://www.facebook.com/LunShiJian001
營業時間：11:30-15:00 17:30-22:00周一到周日
結帳方式：現金、消費券(可找零)、信用卡
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