台北南洋餐酒館推薦｜ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館｜台北精釀啤酒餐廳｜超過50道東南亞美食｜來自世界300多款精釀啤酒｜泰國料理 越南料理 菲律賓料理 馬來西亞料理 新加坡料理
如果你問妮妮台北最厲害的餐酒館是哪一家，那在妮妮心目中第一名的一定是ABV Bar & Kitchen 餐酒館。這是新開的ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館，是ABV的第10間分店，以東南亞風格打造出熱情有特色的南洋餐酒館，ABV也是目前最大的精釀啤酒餐廳，就知道這家ABV餐酒館有多厲害了。
ABV南洋餐酒館位於國父紀念館站附近(該地址的前身是香米-光復店)，交通位置相當便利，附近僑安停車場停車相當便利，妮妮推薦情侶約會、家庭聚餐和團體聚餐都很適合，這裡的南洋餐點非常多元，泰國料理 越南料理 菲律賓料理 馬來西亞料理 新加坡料理搭配上精釀啤酒都很適合，在東區是屬於氣氛非常棒的地方，妮妮非常推薦喔。
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館｜餐廳氣氛
一進到ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館餐廳裡面就被裝潢深深得吸引，全新店裝，讓人感覺一秒就到東南亞!
南洋的風格，滿滿的綠意盎然、以及木質元素的擺飾裝潢，營造出一個非常放鬆、又舒適寬敞的用餐環境！
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館氣氛非常的好，讓人可以感受到氣氛好的南洋氛圍，以木質、自然的元素營造出時尚又有特色的風格，讓人用餐的過程中更賞心悅目了，用餐環境是格外的舒服，很適合情侶約會或是家庭聚會。
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館一整排的酒櫃，是許多年輕人來到這裡必拍的，一次提供多達300種世界各地特色啤酒，每週更換款式，有英式、德式、美式、比利時啤酒等，也有東南亞的精釀啤酒，像是泰式啤酒，讓人可以挑選到適合自己的精釀啤酒。
目前也有推出品酒會的活動，透過ABV專屬的APP就可以報名，機會很難得，可以學到品酒的知識，整個活動也都是免費的，CP值好高喔。
ABV應該是全台灣最了解精釀啤酒的餐廳，在APP上也可以學到很多精釀啤酒的知識，還可以集點，要記得下載喔。
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館｜菜單
來道ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館，可以點選4人、6人或8人的分享套餐最超值，4人分享餐才2,389元+10%就可以選擇7道菜非常划算。
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館｜四人分享餐推薦
緬甸茶葉沙拉
緬甸茶葉沙拉五彩繽紛的造型華麗又好看，在緬甸語中唸作「勒配豆」，是來到ABV必點的人氣沙拉，也是許多媒體爭相報導的。
在緬甸茶不只用來喝，也用來吃，茶葉沙拉裡面的佐料非常豐富，有花生、蒜片、蝦米、番茄、炸什錦豆、芝麻、高麗菜絲、檸檬等食材搭配而成，是許多少女來到這裡一定要合拍的IG人氣料理喔。
緬甸茶葉沙拉吃起來的口感相當的特別，酸酸甜甜又帶有茶葉的清香，風味獨特而且相當開胃喔。
馬來西亞式峇拉煎蝦醬炸雞翅
馬來西亞式峇拉煎蝦醬炸雞翅是非常特別的一道，在馬來西亞取名為Belacan(蝦醬)炸雞，是當地的國民美食。
蝦醬炸雞翅外表酥脆，裡面肉質鮮嫩，搭配特調的靈魂醬汁-蝦醬，還加入紅辣椒、洋蔥、薑和蒜末調味，吃起來微辣香脆，還帶有濃郁的蝦醬滋味，也因為用油炸的方式處理，讓雞翅起來更加豐富有層次。
印尼式辣炒天貝
這是一道相當知名的印尼菜，所謂的天貝就是黃豆發酵後的食品，印尼的朋友很喜歡生食天貝，所以印尼人也會利用天貝做出多種料理和菜餚。
印尼式辣炒天貝，主要以大火熱炒的方式料理，加入乾辣椒、檸檬汁、印尼式醬油，讓整個天貝吃起來相當濃郁，和具有微辣滋味，口感上算是有咬勁，很適合搭配調酒，美味的辣炒天貝，讓人一口接一口停不下。
泰式冬蔭功海鮮湯
泰式冬蔭功海鮮湯是道地的泰式酸辣蝦湯頭，也叫東炎湯，英文為Tom yum，喝起來有著酸、辣、甜三種不同的豐富的層次，裡頭的香料非常豐富，搭配上滿滿海鮮一起享用，讓人品嚐濃濃的泰式風味又帶有鮮味，暖胃又暖心喔，一吃又開胃了。
菲式脆皮烤豬
菲式脆皮烤豬是菲律賓的傳統招牌料理，菲律賓菜名是Lechon kawali，五花肉處理的手法是繁雜的製作過程，用辛香料把豬肉煮軟煮熟之後，將肉汁住著不流失，再將豬肉表皮風乾至水分很低之後，再把豬皮火烤至金黃酥脆，才能有外脆內軟的口感唷！
菲式脆皮烤豬外表非常的酥脆，裡面的肉汁完全被鎖住，品嚐起來香嫩Q彈，美味極了!搭配些許鹽巴調味，口感濃郁酥脆不油膩，廣受饕客好評。
經典南洋風味鳳梨蝦
經典南洋風味鳳梨蝦是相當大器的一道主菜，擺盤上相當的華麗，特別適合宴請客人。
特別使用有南洋盛產水果的代表-鳳梨入菜，讓整道菜充滿了南洋經典風味，以鳳梨、蝦高湯、椰奶、羅望子醬的特製醬料，搭配上鮮蝦烹煮，蝦肉飽滿多汁，口感爽脆鮮甜且細緻，濃郁的滋味搭配上飯可以吃上好幾碗喔。
蒜油拌飯
料理搭配上粒粒分明的蒜油拌飯，非常的開胃下飯，還帶有淡淡的蒜香。
斑蘭葉椰奶布丁
這造型實在太美了，南洋的斑蘭葉椰奶布丁居然是這麼好看。
斑蘭葉椰奶布丁主要以斑蘭葉入味，會感到甜中帶有斑蘭香，獨特的甜美香氣，是屬於清爽不膩的滋味，布丁口感吃起來Q嫩，充滿了南洋椰奶清爽、清甜滋味，讓人一吃就愛了。
泰國滿月查拉鱷魚精釀淡艾爾 CHALAWAN PALE ALE
這款酒是泰國酒，是屬於美式淡愛爾，酒精濃度4.7%，也是泰國銷售第一名的精釀啤酒，有著多款啤酒花的獨特風味，交織者麥芽的甘甜和酒花的苦，清新爽口，很適合搭配東南亞的料理享用。
PS:未滿 18歲，請勿飲酒。
1979 赫尼爾修道院 白啤酒 Blanche des Honnelles
喝起來順口清爽，帶點苦味，是妮妮和老公都喜歡的果香滋味，妮妮很喜歡在空腹前就來上一杯啤酒，是特別的消暑 ，在口中甜度與海鮮滋味融合的很棒，喝起來也非常順口喔。
整體來說，妮妮覺得ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館餐廳氣氛真的不錯，有著南洋風格與東南亞多種菜色完美的視覺華麗結合，餐點上選擇多元，而且每一樣都具有一定的擺盤水準及美味品質，妮妮還蠻推薦給大家，如果有機會來到國父紀念館或東區附近，千萬不要錯喔。
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館｜地址&電話
ABV南洋餐酒館-台北國館店-世界精釀啤酒
☎拿起電話立刻撥～～
➡南洋餐酒館國館店訂位：02-2721-0760
➡料理菜色：https://www.abv.com.tw/southeast-asian/
➡Google商家：https://g.page/r/Cfqc7wXmrZw0EBA
地址：台北市大安區光復南路280巷39號
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