礁溪早午餐推薦｜海皮漢堡 Happy Burger｜宜蘭礁溪漢堡 ｜超浮誇又多汁的雙層豬肉起司堡
如果你喜歡美式漢堡，那麼海皮漢堡 Happy Burger絕對是你來到宜蘭不可錯過的好餐廳。這家位於礁溪市中心的漢堡店總是人潮洶湧，充滿著多款肉汁豐富、口感絕佳的漢堡。必吃的超浮誇又多汁的雙層豬肉起司堡，是TOMY全家人吃過後就愛上的漢堡店，下午時段就滿滿的人潮，是目前宜蘭礁溪最火紅的漢堡店。
海皮漢堡 Happy Burger｜餐廳氣氛
海皮漢堡 Happy Burger的餐廳氣氛也相當不錯，佈置以工業風格為主，走的是簡約風格。
店內有多張桌椅，可以自由選擇就餐方式。這裡的服務人員都非常友善，讓人感覺非常舒適自在。
海皮漢堡 Happy Burger｜菜單
海皮漢堡 Happy Burger菜單相當豐富，除了基本的漢堡、起司豬肉漢堡，還有各式各樣口味漢堡餐，此外墨西哥捲餅、義大利麵等，也是這裡好吃的餐點，搭配上套餐的CP直很高，是礁溪很推薦的早午餐店。 
海皮漢堡 Happy Burger｜必點美味
TOMY點餐時，服務人員員會先介紹店內的特色漢堡，我們搭配上套餐。食物也非常快速上桌，套餐有濃湯、沙拉、麵包和湯品，看起來擺盤相當美味。
生菜沙拉吃起來清脆又爽口，很厲害的是還有放上兩支相當新鮮的鮮蝦，讓人吃起來相當開胃喔。
麵包烤的很酥脆，熱騰騰的吃最美味，建議吃法可以搭配濃湯一起享用，讓人越吃越開胃喔。
雙層豬肉起司堡
雙層豬肉起司堡超大一個，超浮誇的漢堡拍攝起來效果很好，也是店家最經典的漢堡美味。
讓TOMY最喜歡雙層豬肉起司堡的是他們的口感。他們的漢堡肉都是使用高品質的豬肉，而且厚度也相當足夠，吃起來非常有嚼勁，而且雙層豬肉讓人更滿足，每一口漢堡都是肉汁豐富，加上起司、生菜、蕃茄和洋蔥的搭配， 清脆生菜讓漢堡增加了清爽口感，蕃茄和洋蔥則為漢堡增添酸甜滋味，經典的好味道融合在一起，讓TOMY味蕾大為驚喜。
薯條非常酥脆可口，配上店內的番茄醬更是美味。
塔可肉醬墨西哥捲餅
這款塔可肉醬墨西哥捲餅也是讓人非常驚豔，是海皮漢堡最美味的捲餅。
塔可肉醬墨西哥捲餅由墨西哥玉米薄餅與塔可肉醬搭配，一旁還有清脆的生菜、新鮮的蕃茄和配料製成的。
捲餅口感酥脆，散發著淡淡的香氣，非常適合搭配塔可肉醬。口感濃郁香辣，可以在口中感受到各種香料和調味料的味道，搭配酸奶醬或是沙沙醬享用，讓捲餅的口感更加豐富有層次。
厲害是一旁的生菜和增添了一份清新的口感，可以平衡塔可肉醬的辛辣。如果你像妮妮一樣喜歡吃香辣的墨西哥風味美食，那麼塔可肉醬墨西哥捲餅絕對是你最佳選擇!
紅醬鮮蝦麵
紅醬鮮蝦麵擺盤非常華麗，由五隻大的鮮蝦、與濃郁的番茄紅醬和各種香料和調味料料理而成。義大利麵麵條口感彈牙有嚼勁，收汁收得很好，完全吸收了番茄紅醬的味道，讓整個麵食更加好吃。
充滿海味的鮮蝦口感鮮美又Q彈，讓整體增加豐富的海鮮風味，與紅醬搭配得非常完美。TOMY認為這裡的紅醬很厲害，濃郁香甜，充分地釋放出新鮮番茄和香料的味道，讓整個麵食的滋味極佳。
此外，上頭還加入大量的生菜擺盤，讓口感更加有層次感，並且增加了一份清甜的滋味，這些成分能夠為義大利麵增加視覺與味覺饗宴，並讓整體口感更加出眾。
總體來說，紅醬鮮蝦麵是一款非常美味的義大利麵，口感豐富、醬汁香甜，而且還帶有一份微清甜的滋味，最適合喜歡海鮮的朋友。如果你喜歡義大利麵和鮮蝦的組合，那麼這款義大利麵絕對值得品味！
飲料的部分，搭配了無糖的綠茶、甘甜的紅茶和伯爵奶茶，喝起來香醇好喝，搭配上這裡的餐點都很棒喔。
綜觀以上，海皮漢堡 Happy Burger是一家值得專程前往的美味漢堡店，絕對是不會讓你失望。
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