【首爾明洞美食推薦｜Myth Jokbal 豬腳小姐】30年人氣老店，韓國人都愛的經典豬腳滋味！
來韓國自由行，除了瘋狂購物、拍網美照之外，最重要的當然是吃！而說到韓國在地經典美食，「豬腳」絕對是榜上有名的國民料理。
這次我們來到首爾旅遊10天，特地安排來吃超人氣的【Myth Jokbal 豬腳小姐】，這家店就在熱鬧的明洞商圈，主打道地韓式豬腳料理，已經擁有超過30年的歷史，是連在地韓國人都大力推薦的豬腳專賣店！
🥢 必點推薦：原味豬腳（中份）
Myth Jokbal 使用嚴格挑選的韓國國產豬腳，當天現燉處理，保證新鮮。
這次我們點的是「原味豬腳（中份）」，份量適合 2～3 人共享，一上桌就香氣四溢，切片大小適中，帶有豐富膠質與油香但完全不膩口。
豬皮Q彈、肉質軟嫩，每一口都能感受到時間與火候的堆疊。最讓人驚喜的是-即使不沾醬也非常好吃！
🌿 超澎湃配菜組合｜每一樣都是真功夫
除了主餐豬腳之外，Myth Jokbal 的配餐也非常到位，完全不是應付了事，而是讓整體餐點更升級。每份餐點都會附上：
✔️ 高麗菜沙拉：使用胡麻醬調味，清爽微甜，解膩剛剛好。
✔️ 韓式小菜：每一道都新鮮不死鹹，十分開胃。
✔️辣泡菜湯：重磅推薦！這碗湯讓整桌餐點更有靈魂。以泡菜、豆腐和湯頭燉煮而成，辣中帶酸，喝起來既暖胃又開胃。豬腳的油香搭配這碗湯，完美平衡，讓人一口接一口停不下來！
✔️ 刀削麵一碗：吸附湯頭的刀削麵口感滑順，略帶嚼勁，拌一拌就能吃，是非常有誠意的副食。
🌯 正宗吃法這樣搭！豬腳＋辣泡菜＋生菜包一口超療癒
豬腳的標準吃法當然就是韓式包肉啦！
用新鮮的生菜包上豬腳肉、辣泡菜和韓式醬料，一口咬下層次豐富，鹹香、清爽、微辣交織在一起，超級過癮。再配上一杯燒酒或啤酒，完全就是在地韓國人的下班宵夜組合！
🔥 除了原味，還有這些可以選擇：
蒜味豬腳：蒜味十足，喜歡重口味的人必點。
雙拼豬腳：原味豬腳＋芝麻葉辣豬腳 一次滿足。
韓國燒酒/啤酒：配上豬腳超搭，是當地人的最愛組合！
🍽️ 環境介紹與用餐體驗：
Myth Jokbal 明洞店內部空間乾淨整潔，帶有現代韓式風格，用餐空間不算太大但座位舒適。
服務人員非常親切，看到我們是觀光客還主動提供中文菜單，點餐完全無壓力。
而且上菜速度超快，不用等太久就能開吃！即使不懂韓文也能輕鬆享用這道韓國在地美味。
這家店的客層從學生、上班族到觀光客都有，看得出來是真正「被認證過」的口碑名店。
建議用餐時間最好事先預約，尤其假日幾乎都是滿座狀態，現場排隊可能要等上1小時以上。
📲 旅遊小撇步｜線上預約不排隊更方便！
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💬總結：
Myth Jokbal 豬腳小姐絕對是來首爾一定要踩點的美食之一，無論是豬腳控還是第一次嘗試韓式豬腳的朋友，都會愛上它那Q彈豐富的口感與道地滋味。
這家店不只口碑好、歷史悠久，連食材選用、料理方式都充滿職人精神。下次來首爾，不妨排進你的行程裡，來碗熱騰騰的豬腳餐，感受最地道的韓式人情味！
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📍餐廳資訊
店名：Myth Jokbal 豬腳小姐（明洞店）
營業時間：11:00 – 02:00
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