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櫻之田野養生野菜鍋
營業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00
電話:02-27486931
地址:台北市松山區南京東路5段318號
妮妮要來推薦一間位於南京三民捷運站旁的野菜火鍋美味-櫻之田野養生野菜鍋,
餐廳以訴求健康、天然的野菜為主,而且採野菜自助吃到飽服務,
對於現代人吃慣大魚大肉的朋友來說,
櫻之田野養生野菜鍋提供了更為健康、天然的野菜鍋,
也讓現代人可以吃到美味,又可以保持健康~
櫻之田野養生野菜鍋店內裝潢簡單、自然風格,相當舒適~
而櫻之田野養生野菜鍋採自助吃到飽,相當划算~
一整排的野菜都是從花蓮新鮮直送~
這裡的創業開店呂老闆為聽障人士,
店內聘用聽障青年(身著黑衣)與聽人同仁(身著紅衣)合作一起提供顧客服務,
服務相當熱心而且親切~
野菜是非常健康的食材,
主要的營養來至野菜的根、成熟的果、多纖維的莖等,
這裡的野菜都是天然的,沒有農藥和化學肥料的殘留,
消費者可以安心的食用~
今天的野菜有紅地瓜葉、刺莧、龍鳳草、紅瓜等
每一樣的野菜看起來都相當乾淨清爽
無限暢飲的紫蘇梅醋,喝起來蠻清爽開胃
香蘭茶,喝起來非常養生~
櫻之田野養生野菜鍋菜單
開胃小菜
妮妮今天點的是九品蓮花湯底+海陸養生鍋,價格480元
櫻之田野養生野菜鍋選用花蓮吉安新鮮蓮花,這裡的蓮花都是有機栽培
將蓮花放在滾燙的火鍋湯頭上,蓮花馬上綻放開了,真的是好美喔
蓮花附有膠原蛋白,喝起來相當溫潤,整體湯頭很清爽
野菜內含豐富的礦物質、維生素、膳食纖維,
對於人體清腸、排毒等很有幫助,
烹調方以蒸煮、川燙最為美味。
現切的牛肉盤非常新鮮,每一片的油脂分布均勻。
將牛肉輕輕涮幾下,
蓮花湯頭讓肉香襯托出更甜美的風味,
湯頭也變得更為鮮甜圓潤,
海鮮拼盤有鮮蝦、玉片、干貝和曼波魚肉,每一樣都很新鮮美味~
這裡的菜盤有包含了五色的蔬果、菇類,吃起來清脆爽口,健康滿分~
點九品蓮花湯底+海陸養生鍋,還會附上手工藥丸,吃起來蠻有飽足感的~
松阪豬肉鍋,價格320元
松阪豬肉鍋的肉品非常有彈性,搭配上蔬菜湯頭,
可以吃到豬肉的原味,搭配上店家的胡麻醬更是美味
飯後甜點,奶酪吃起來很滑順,微甜的口感,一點都不會覺得膩喔~
妮妮此次品嘗櫻之田野養生野菜鍋餐廳,
深刻感受到店家健康、天然的理念,
而且這裡的野菜自助吃到飽服務,讓人可以補充到非常多的營養
所以妮妮非常推薦給網友們喔~
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櫻之田野養生野菜鍋
營業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00
電話:02-27486931
地址:台北市松山區南京東路5段318號
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