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妮妮要來推薦一家竹北氣氛很好的義法餐廳-波咔 Pokaa Cafe & Bistro,
波咔 Pokaa Cafe & Bistro主打義法創意料理,妮妮覺得這理很適合慶祝情人節或是母親節,
因為這理的料理美味、氣氛也相當的好。
波咔 Pokaa Cafe & Bistro走的是高質感路線,店內的氣氛透過木質元素,以及簡約時尚的風格,
讓波咔 Pokaa Cafe & Bistro營造出高質感的氛圍。
波咔 Pokaa Cafe & Bistro菜單(MENU)
妮妮非常推薦波咔 Pokaa Cafe & Bistro的套餐,加300元的CP值是最高的。
香濃蛤蠣巧達湯,湯頭喝起來非常熱口,裡頭吃的到新鮮的蛤蠣,
巧達濃湯則是非常濃郁,可以搭配著麵包一起享用
麵包也可以搭配蕃茄的醬汁,吃起來更有層次開胃。
經典義大利蔬菜湯,裡頭有著滿滿的蔬菜,喝起來非常清爽美味。
酥炸軟殼蟹佐茴香優格
酥炸軟殼蟹佐茴香優格,酥炸軟殼蟹炸得非常酥脆,但仍保有軟殼蟹的海洋鮮味,
搭配上茴香優格,讓軟殼蟹吃起來又為清爽又開胃喔。
連四季豆都處理的非常的細膩,主廚的刀功了得。
義式野菇炒蘆蝦球
義式野菇炒蘆蝦球,滿滿的野菇淋上特製醬汁,
鮮蝦已經將殼剝好,蝦肉的滋味甘甜Q彈,搭配上野菇和生菜,口感豐富又有層次。
主廚特製牛小排
主廚特製牛小排,是使用低溫鹽烤的方式料理,妮妮選的熟度是七分熟,烤的色澤是粉嫩粉嫩的。
低溫鹽烤牛小排吃起來仍保持Q嫩多汁的美味,雖然是七分熟,但是卻不會過於太硬,可以說是處理得恰到美味。
一旁的配菜有玉米筍、花耶菜、糯米椒、和馬鈴薯等,都處理的非常精緻,
讓吃牛小排時多了一份清爽與健康,也增添了華麗的擺盤風格。
圓鱈魚佐青醬蛤蠣汁
圓鱈魚佐青醬蛤蠣汁是非常精緻料理,充滿了法式餐點的精緻享受,光是看就有視覺上的享受。
圓鱈魚的肉質吃起來非常纖細美味,口感滑嫩,搭配上青醬蛤蠣汁更能襯托出魚肉的鮮甜滋味,卻又不會搶了主食的風采。
飲料可以選擇咖啡及紅茶,搭配今天的甜點非常適合,這裡的飲料都是可以不加糖的,喝起來甘醇又沒有負擔感。
甜點是巧克力布朗尼,蛋糕一切開,巧克力熔岩從蛋糕中流出,一口咬下溫熱的口感,微甜微苦的滋味,非常好吃。
波咔 Pokaa Cafe & Bistro
A:點入發送網粉絲團,月月免費送【波咔 Pokaa Cafe & Bistro】伍佰元餐點抵用券!
B:憑金牌特約到店消費九折,不與其他優惠併用。
官網:http://www.pokaacafe.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/pokaacafebistro
店址:新竹縣竹北市成功十街70號
電話:03-668-5773
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