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妮妮來介紹一下新竹飯店的自助餐吃到飽-芙洛麗食譜自助百匯,

芙洛麗食譜自助百匯位於飯店的一樓,裝潢時尚舒適,芙洛麗食譜自助百匯提供各種異國料理吃到飽,

晚價格約在1000元左右,整體來說,CP值算是很高,是新竹最棒的飯店吃到飽餐廳之一,很適合重要節日慶祝的餐廳喔。

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芙洛麗大飯店超挑高的大廳,和金屬材質的藝術品,

輕鬆帶出時尚的潮風,進而以許多浪漫的元素,來呼應芙洛麗飯店這柔美的氣質。

許多冷色調又鮮豔的顏色,打造出新型態的住宿奢華質感,實在是深得我心。

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食譜自助百匯利用五顏六色的色彩營造出餐廳活潑、時尚的氛圍。

 

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芙洛麗大飯店食譜自助百匯,主要提供各國的美食料理,

剛好最近來自助餐遇到的是美式的主題,就會有相關的美式料理喔,

像是BBQ或是炸洋蔥圈等等。

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用餐的時段都是滿滿的人潮,

就讓妮妮來推薦幾道芙洛麗食譜自助百匯必吃的美食。

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第一道-綜合生魚片

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澎湖來的海鱺生魚片,挪威來的鮭魚, 東北角的雕魚,每一塊生魚片都切的非常的厚,

一口咬下非常有滿足感又非常的滑順, 尤其是鮭魚的油脂在口中化開, 這樣的感覺真的非常的棒。

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第二道-秋蟹

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一整隻的鮮旭蟹,用清蒸的方式烹調,最能夠吃得到海鮮的鮮味。

旭蟹, 秋天就是吃秋蟹的季節, 旭蟹蒸熟後冰鎮, 鎖住了旭蟹的鮮甜滋味。

旭蟹吃起來鮮嫩多汁,味道保持得很好,而且蟹腳還帶有彈性,就代表實在是夠新鮮喔,

與薑醋一起食用,更能襯托出旭蟹的鮮甜滋味喔。

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此外,三點蟹也是不錯的選擇喔。

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第三道- 握壽司

握壽司選擇很多樣, 妮妮喜歡鮭魚握壽司,

經過日本師傅的快火炙燒後, 逼出了魚肉的油脂肪,

吃起來的口感就更棒了, 每一口都帶有炙燒的香氣與蔥的清爽滋味喔

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這裡還有提供啤酒喝到飽,搭配日式料理最棒了

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第四道-熱炒類

避風塘天使紅蝦、塔香雪螺和金沙花枝等選擇,每一樣都是精緻又美味。

 

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避風塘天使紅蝦, 漁港式避風塘的方式快炒天使紅蝦,

以蒜末 辣椒豆鼓等醬料快火爆炒, 讓天使紅蝦除了鮮甜滋味外,

更增添了香辣的口感豐富的滋味, 每一口都讓人唇齒留香。

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金沙花枝,外面裹著鹹蛋黃和麵粉伴炒而成的外皮,經過油炸後非常酥脆

花枝則是保留著鮮蝦的美味喔,Q彈美味

整體品嚐吃來一點都不會太鹹喔。

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可以搭配現打的西瓜汁喔,消暑又清爽。

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第五道-義大利麵

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義大利麵是這邊的一大特色,在吧台呈現了多種配料,讓顧客可以自行選擇喜歡的麵條以及食材,

因為這邊是吃到飽的概念,所以不想吃太多的話,麵條也可以選擇適當的份量,

甚至將 筆管麵,墨魚麵和義大利麵做一個搭配也可以喔,

醬汁可以選擇紅醬,白醬,青醬

在現場熱鍋烹調出來的義大利麵非常的新鮮熱口,麵條q彈非常好吃,

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第六道-現煮薑絲蛤蠣湯、薑絲魚片湯

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現煮的薑絲蛤蠣湯、薑絲魚片湯,喝起來熱口又新鮮,

蛤蠣顆顆飽滿,讓人喝起來非堂暖味喔。

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第七道-炸蝦天婦羅

炸蝦天婦羅, 外皮的麵衣的恰炸到好處吃起來非常的酥脆,

炸蝦的肉質還 保持 q彈鮮嫩多汁的美味喔

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第八道-美國料理季

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美國料理季多道美式料理,

像是水牛城辣雞翅吃起來辣勁十足,讓人一次就可以吃上好幾隻喔。

 

 

 

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舊金山奶油海鮮燉飯,鋪滿了滿滿的海鮮料理,燉飯也非常入味

搭配上濃郁的奶油滋味,濃稠又美味。

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第九道-現炒鐵板羊肉

 

  鐵板現炒羊肉,利用鐵板超出羊肉的香氣,由於的現場熱炒,

仍保有羊肉的新鮮度,羊肉吃起來特別的嫩喔。

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芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第十道-櫻桃鴨

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櫻桃片皮鴨,以潤皮包著櫻桃鴨片皮,可以吃到片皮在潤皮中多汁的美味

鴨肉吃起來不會過於油膩,是屬於紮實的口感

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 芙洛麗食譜自助百匯必吃美食第十一道-飯後甜點、冰淇淋和飲料

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芙洛麗食譜自助百匯每一樣甜點都很好吃,即使前面都已經吃很飽了,

到了甜點區,妮妮還是難以抵擋這些甜點的誘惑,幾乎是吃了一輪,

像是馬卡龍, 瑪德蓮 巧克力布丁抹茶巧克力慕絲,可麗露,每一樣都是精緻、好吃又華麗,果然飯店的吃到飽。

甜點區絕對是吸引妮妮最重要的關鍵之一,妮妮覺得食譜自助百匯的甜點幾乎是品質保證喔。

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咖啡嚴選牧羊人咖啡, 100%阿拉比卡咖啡豆, 口感香醇。

 

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最後再來個古早味豆花和棉花糖,這些小朋友可是超愛的喔。

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芙洛麗大飯店食譜自助百匯

地址:新竹市東區新竹市民族路69號
電話:03-623-8899

官方網站:芙洛麗大飯店
官方臉書:Fleur Lis 芙洛麗大飯店

週一至週五,11:30~14:00,18:00~21:00
週六至週日,11:30~14:00,17:30~21:00

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  • As
  • 好高級喔
  • 新竹很棒的吃到飽餐廳

    妮妮女王 於 2016/10/31 18:13 回覆