板橋美食-潮汕沙鍋粥@不預約可要等上一個小時喔
今天妮妮帶著媽媽和妹妹來到板橋有著「粥王」稱號-潮汕沙鍋粥用餐,這裡的粥號稱是以生米煮成粥和把海鮮的鮮味融入粥中聞名,在板橋執業至今已由人潮原本門可羅雀到現在幾乎是每天大排長龍,而且不預約直接到現場才點粥,幾乎都要排上一個小時以上的時間喔!而且這裡交通很方便,從江子翠捷運站走過來只要5-10分鐘的路程喔~
招待小菜~話說今天大家肚子都太餓啦~粥還沒上來~小菜就吃光啦~
續盤價$50,這個價格實在很不親民喔!
第一道菜:蜜汁中捲,肉質鮮嫩有彈性,帶點酸味,外表也炸的很酥脆~
第二道菜:薑絲大腸,肥嫩的大腸搭配薑絲辣椒快炒,經典美味不流失~
第三道菜:豆鼓鮮蚵,新鮮的蚵仔搭配軟嫩的豆腐,好開胃喔~
第四道菜:皮蛋地瓜葉,地瓜葉好好喔~
第五道菜:滑蛋牛肉
哈~由於妮妮就是那個沒有預約的人~所以妮妮幾乎是把所有的菜都吃完啦~妮妮的蟹膏粥才上場喔~
兩人份的蟹膏粥$500
滿滿的海鮮:有螃蟹,沙蝦,魚丸~經過一個小時的熬煮~找不到任何一科米粒,蟹膏粥中充滿了海鮮的鮮甜口味,妮妮的媽媽可是一碗接著一碗吃喔~
蟹膏在這裡喔~真得給的很大方喔~
這家粥品算是妮妮目前吃到現在覺得在台灣很好吃的粥喔~
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地址:新北市板橋區文化路二段419號
電話:(02)2252-5088
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