【台北小時尚之旅】333 Restaurant & bar。2013年新菜色



333 Restaurant & bar介紹

 在台北這個城市的夜晚,隨著傍晚的微風拂來,Taipei City  宛如一位婀娜多姿的女郎,蒙上了神秘面紗
在這令人心醉神迷的夜晚,也是放鬆心情與好友相聚的時光,就讓愉快的心情與時尚接軌吧!若想與好友小酌談天,

又希望可以有一個氣氛非常不一樣的地方,那妮妮推薦來一趟 333 Restaurant & bar 

 
 



 

333 Restaurant & bar 位於  HOTEL QUOTE Taipei  的一樓
而HOTEL QUOTE Taipei 屬於 SLH (世界小型奢華飯店)  的一員 
所以333也承襲了這不凡與華麗

 


333 Restaurant & bar 水波鏡面的波光粼影
在微暈的燈光下,柔軟的水面彷彿一面鏡子,輝映出天花板上的景致

 



精心營造的金屬壁面,有著迥然不同的風格,盡顯奢華璀璨的神秘
 


 


華麗的金屬壁飾,讓人彷彿置身埃及的古典皇室殿堂


 

 
 吧台區的座位非常愜意,是與好友促膝談心,一起分享心事的最佳位置



  

原木的大長桌,有厚實的原木感,巧妙的以桌面散發的光影來營造出神秘氛圍
 


2013的新菜單&酒單

 333 主廚的佐酒美饌都是經過精挑細選,讓在333 相聚的每一刻都有美食美酒相伴


333 Restaurant & bar Menu

 









妮妮今天享用的有這些豐富的料理,原本是想來品酌今年度的新調酒
可是可口的美味料理實在太吸引人了,尤其在333  這麼好的氣氛下
一切都變成寵愛自己的感覺
 





House Cured Grav Lox with Salmon Roe and Cherry Tomato  $280


以煙燻鮭魚,鮭魚卵,櫻桃番茄,和新鮮時蔬搭配的佐酒小點


鮭魚卵顆顆晶瑩剔透,豐富的鮭魚油脂,讓調酒跳出不同的風味 






MATA HARI  艷舞女郎 $350
 
 
這款調酒是以一位有名的女間諜來命名
 

以酒精濃度高的XO 干邑,苦艾酒和主廚特製鳳梨果漿與香料來演繹
 
 其中豐富的層次和強烈的香料與酒精濃度,撞擊出非常令人陶醉的餘韻




在333這奢華時尚的微醺氣氛中,品嘗調酒真的令人好放鬆
由其和朋友一起相聚小酌,這邊有許多調酒可以選擇
每一杯都非常特別,具有飯店調酒的水準
 
今天妮妮還捕捉到酒杯上美麗的彩虹光影~ 



 
調酒的上層有乾燥玫瑰花,所以在品酌之前會先聞到優雅高貴的玫瑰花香氣
 
丁香,肉桂的香料和花香交織出濃濃的異國風情

讓人回到MATA HARI 年代 ,情報間諜的詭譎和神祕氛圍



 
每一口品酌都有玫瑰花炙烈的香氣,讓人覺得女人味的性感和浪漫
 



 
Croque Monsieur  $260
 


 
焗烤格魯耶起士,煙燻三明治(加水波蛋$30)










水波蛋的淡黃是橘黃色,非常的甜美
感覺主廚有精挑細選食材,令人覺得有高級餐庭的用心
 



焗烤三明治的外層酥酥脆脆,夾心的火腿和起士交融,實在太美味了










妮妮超喜歡這三明治外層的起士,具有一定厚度的焗烤馬茲瑞拉起士,裡面滑嫩又牽絲在妮妮心中排第一名

















Mini Burgers:Blue Cheese Mushrooms,BBQ and House Ketchup $ 280
 




三種口味的小漢堡實在太可愛了~
有藍起士,魔菇醬和特製美乃滋番茄醬三種風味
 



厚實的牛肉非常多汁,鮮嫩的肉感搭配醃漬小黃瓜..等非常爽口
漢堡的外皮酥,一口咬下起士的香濃和飽滿的牛肉,多種層次充滿口中,實在太享受了




333 Restaurant & bar 一直是妮妮心中品酒小酌前幾名的去處
交通便利之外,裡面的裝潢與氛圍更是高級又讓人放鬆
服務人員都很親切,並且會建議和說明當季的新品
每次來這裡都可以喝到適合自己口味的調酒,和一般bar 的感受很不同

在下班後或是周末適合來品酌許多風味特殊的調酒
或是在平日時段來享用333 Restaurant & bar 的下午茶,都可以讓自己的生活更加有情調喔
奢華又時尚的感覺,美味料理和最特別的調酒讓妮妮的心情變得一整天都好好喔

 
 
HOTEL QUOTE Taipei



地址:台北市松山區南京東路三段333號
電話:02-2175-5588
官網:http://www.hotel-quote.com/
營業時間:週日~週四Am11:30-00:00,週五~週六Am11:30-02:00
 
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