如果您喜歡妮妮的文章，幫妮妮點個讚吧~
呂河日本料理
營業時間：11：30-14：00、17：00-21：30
預約電話：(02)2704-7082、(02)23255906
地址：臺北市敦化南路二段11巷六號一樓
妮妮要來推薦一家大安區的日本料理美食-呂河日本料理，
呂河日本料理的消費方式可採單點制，或是無菜單料理的方式，
妮妮還蠻推薦大家可以從800元的和食料理點起，CP值相當高，
從信義安和站走過來約僅需要5分鐘路程，交通位置算是相當便利。
呂河日本料理的氣氛非常具有日式禪意風格，
隱身於大安區的巷弄內，仿佛台北裡的世外桃源
戶外的造景，都是主人精心打造，以木質元素打造出悠閒放鬆的氛圍。
一進入呂河日本料理，有濃濃的日式風味，而且服務人員非常親切
開放式的吧檯，是師傅可以和客人互動的空間設計，透過此也能看到師傅精湛的廚藝。
餐廳的空間設計非常寬敞，一點都不壅擠，
中間還擺上了花蓮的玉石，讓人如同進到了美術館般的氛圍。
呂河日本料理菜單(MENU)
內容有各式單點，開胃前菜、生魚片、握壽司、手卷、炸物、烤物、蒸物等，
也有套餐或懷石料理，客人可依預算點餐。
和食料理：800/人，午間限定現點現做。
前菜-鮑魚開胃菜
每一道食材擺盤也是非常講究，都像是藝術品喔
開胃菜的盤子造型是以魚的造型為主，
內容有\鮑魚、香菇和清脆的生菜搭配而成，
鮑魚Q彈、生菜清脆，整體吃下來相當清爽開胃。
海鮮醋物
蝦子非常鮮甜美味，肉質非常有彈性喔
魚卵則是滿出來，每一口都能吃到魚卵在口中跳動，相當精采。
海鮮生魚片
海鮮生魚片擺盤以乾冰噴煙呈現，
讓人在吃美食的當下，也能享受視覺的感動~
整體造景更是加分
生魚片有鮭魚、鮪魚、海鱺等。從顏色淡的吃到深的，會更有層次，
呂河日本料理口感都不錯，因為都是當日進的食材，所以特別的新鮮。
紫蘇葉則是由日本進口，好大一片，搭配上生魚片更能襯托出魚肉的清甜滋味
不吃生魚片的朋友，老闆會提供熟食的海蝦，如魚卵、鯖魚、花枝等選擇。
蒸蛋
這道蒸蛋的外型也像是藝術品，擺上魚的造景，
在享用蒸蛋的同時，還可以吃到海陸的食材料理，
像是牡蠣、豬肉等，料好實在，也將食材的美味融入在蒸蛋中。
干貝握壽司
北海道干貝握壽司是由北海道空運來台，因為未經過冷凍，所以干貝的口感更為鮮嫩，
一口咬下，干貝的鮮甜與醋飯結合再一起，美妙的滋味一定要親自品嘗才能感受。
鮮魚清蒸
鮮魚清蒸，上面淋上味噌醬
鮮魚的肉質非常鮮嫩，每一口都吃的到味噌與魚肉結合後的鮮甜滋味~
豬肝，是因為妮妮懷孕，所以主人特別邦妮妮準備的料理
這豬肝絕對是妮妮吃過最嫩也最新鮮的，一點腥味都沒有，
清燙後搭配上薑絲享用就非常美味了。
這道主要是以青菜包鮮蝦、搭配上蘿蔔、牛蒡、杏鮑菇的配菜，
可以說是清爽又健康的料理。
牛肉壽喜燒
牛肉壽喜燒可以說是迷您版的，小巧可愛，但是又一應俱全
牛肉壽喜燒的牛肉也是很嫩，搭配上壽喜燒醬汁，讓人一口接著一口吃停不下來。
大家猜得出來這湯上面的花是用什麼食材雕出來的嗎?
答案就是豆腐，豆腐湯是這裡的招牌，也是今天最讓人驚豔的
師傅的手工非常細膩，可以將豆腐雕刻成一朵花，想必一定花了很多時間，可以說是相當用心。
豆腐湯喝起來相當清爽，豆腐好嫩。
飯後水果是紅色和白色的火龍果，兩種搭配再一起，非常好看。
單品手沖咖啡，喝起來香醇，帶著果香的手沖咖啡與師傅做的甜點搭配最棒
海苔搭配上甜餡，吃起來鹹甜鹹甜的滋味喔~
櫻花茶，好看又清爽的滋味，是特別從日本進口的喔~
妮妮會推薦呂河日本料理的原因，
主要是這裡氣氛具有日式禪意，讓人可以相當放鬆，
而且餐點的CP值非常地高，價格實惠，食物美味，
可以吃到超值的日本料理享受~
呂河日本料理
營業時間：11：30-14：00、17：00-21：30
預約電話：(02)2704-7082、(02)23255906
地址：臺北市敦化南路二段11巷六號一樓
如果您喜歡妮妮的文章，幫妮妮點個讚吧~
留言列表
節日餐廳推薦 (5)