妮妮要來推薦一家台北市政府捷運站好吃火鍋-柊浅川火鍋專門店
柊浅川火鍋主要以日式風格為主,店裡的氣氛不錯
這裡蠻適合情侶或是3-4人聚餐,吃火鍋喝點小酒~
妮妮今天可是特別來品嘗商業午餐~
店內氣氛走的是時尚簡約風格,用餐氣氛舒適。
10月有週年慶全新菜單,打卡按讚還有九折優惠喔~
柊浅川火鍋專門店推出的新商業午餐,CP值很高喔~妮妮還蠻推薦給大家的~
柊浅川火鍋專門店菜單(MENU)
四款新的商業午餐菜單
商業午餐-牛肉鍋物,340元
鐵鍋鍋是南方鐵器四百年工藝傳承, 日本巨匠柳宗里名器
湯頭是用老母雞,豬大骨, 香菇和洋蔥熬煮而成
品嚐起來很清爽, 不會搶了食材的原味, 但又散發豬骨雞湯的香濃
源自日本東北岩手県盛岡地區, 鐵鍋有這絕佳的導熱效果, 內含的鐵質經熬煮後會緩慢釋出, 讓湯頭更加甘甜
蔬菜盤裡面, 鮮蝦蛤蠣, 玉米, 番茄,金針菇, 蒟蒻, 玉米筍,高麗菜, 白菜, 南瓜,芋頭 ,青江菜, 實在是太豐富了
商業午餐的牛肉, 油花分佈很均勻, 屬於瘦的肉質, 完全不會太油膩
只要清涮三到五秒就可以吃, 肉片有一定的厚度 ,口感是紮實有肉感的牛肉片
商業午餐-極品海鮮鍋,價格580元
海鮮盤更是非常的澎湃, 讓人目不轉睛的天使紅蝦和干貝,
更是選用生食級的食材, 新鮮度100分, 稍微涮一下就可以品嚐到最鮮甜的滋味
龍膽石斑含有豐富的膠質,搭配薑絲一起下鍋,
肉質滑嫩q彈, 鮮蚵豐潤飽滿, 蛤蠣新鮮甘美,
海鮮盤的蝦頭可以塞飯下去做鹽烤,
每一顆飯粒都散發著濃郁的蝦漿滋味, 鮮美好味道
店家招待-烤鮭魚肚,
特別的料理烤鮭魚肚, 鮭魚肚是鮭魚油脂分佈最豐富的地方, 品嚐起來入口即化,
外表烤得酥脆,一口咬下油花的香氣在口中散發著, 實在太美味
最後的好戲上場了,提供人員桌邊服務煮粥
選用上鮮的雞蛋, 海苔絲和細蔥花, 需要熬煮30分鐘的時間,
讓米粒吸收湯頭的精華, 每一口都暖胃又風味十足, 融合牛肉和海鮮的美味
飯後甜點,提拉米蘇大福,上面撒上抹茶粉,微甜的滋味,蠻好吃的。
柊浅川火鍋專門店
地址:台北市基隆路一段147巷21號
電話:02-87872723
服務時間:12:00–14:30, 17:30–22:30
留言列表