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妮妮來推薦一家位於南投鹿的祕境餐廳-霧屋餐廳,
霧屋餐廳位於鳳凰自然教育園區內,由蟬說:鳳凰亭序經營,今年重新改造後打造成北歐極簡風格的玻璃屋,
蟬說:鳳凰亭序,霧屋餐廳綠樹環繞,用餐時還可以享受芬多精,
位處山區,也經常被雲霧繚繞,可以說是南投的祕境餐廳,
妮妮很推薦大家來蟬說:鳳凰亭序住宿時一定要預約霧屋餐廳,或是來南投遊玩時專程前往喔,一定會讓大家用更多用餐美好的經驗。
霧屋餐廳以木屋打造,四周都是大片的玻璃,讓餐廳明亮舒適
透過燈光及木質家具的打造,營造出北歐極簡風格的玻璃屋
餐廳內有許多花草及小擺飾,在大自然中用餐,一且是那樣的放鬆
霧屋自助晚餐
成人:600/位
兒童:300/位 (限110公分以下)
用餐時間為18:30開始,採預約制。
薑黃温泉蛋,是吃薑黃的雞產下的蛋,
搭配上醬油和辣粉,吃起來滑順又美味,最適合拌飯一起享用了。
梅子番茄,酸酸甜甜,清爽又開胃。
蕃茄起司,以帕瑪森起司與番茄結合,是很棒的開胃菜。
洋芋沙拉
醋漬綜合菇
南瓜米粉,以台灣特製的陶鍋裝盛,看起來質感很好
南瓜米粉呈現金黃色,吃起來相當美味,帶有南瓜香氣,讓人忍不住就多吃了幾碗喔。
菜飯,吃起來粒粒分明,口感清爽,
不同時節還會加入不同時令的菜喔。
南瓜粉蒸肉
東坡肉,吃起來入口即化,滷得非常入味好吃,
肥瘦的比例可以說是恰到好處,一點都不會過膩。
炸地瓜,外皮酥脆,裡頭還吃的到新鮮地瓜的食材原味喔。
炸珊瑚菇
迷迭香油雞,外皮呈金黃色,帶點油脂,雞肉的口感很嫩,整體吃起來很好吃。
炒水蓮
山藥人蔘湯,充滿濃濃的人蔘味道,
還吃的到山藥和金針菇,可以說是相當養生健康。
香菇雞湯,用滿滿的大朵香菇是燉煮,喝起來充滿了香菇濃郁的好滋味。
甜點區
香橙蛋糕,蛋糕吃起來綿密滋味,帶有淡淡的橙香。
巧克力蛋糕上頭還吃的到核桃,巧克力帶點苦味,口感很有層次。
水果有蓮霧、芭樂和柳丁
搭配甜點,還可以泡茶、或是飲料喔。
大家如果有來蟬說:鳳凰亭序住宿,或是來南投完,記得一定要鮮預約霧屋餐廳,
來享受一下在綠樹環繞、雲霧繚繞的玻璃屋用餐的美好經驗。
鳳凰亭序住宿
http://nikki20100403.pixnet.net/blog/post/446079230
蟬說鳳凰亭序,綠建築木屋住宿-霧屋玻璃屋
蟬說:鳳凰亭序-霧屋自助晚餐
地址:南投縣鹿谷鄉鳳凰村仁義路1號
電話:049-2755990
受理電話預約時間:9:30~21:30
網站:http://chanshuo.com.tw/
霧屋自助晚餐價格
成人:600/位
兒童:300/位 (限110公分以下)
用餐時間為18:30開始,採預約制。
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