TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

如果您喜歡妮妮的文章，幫妮妮點個讚吧~ 

說到台灣最夯的拉麵店之一，應該就是屬於中山捷運站附近一風堂，

一風堂今年已經滿四週年慶，特別將白丸元味拉麵、赤丸新味拉麵的豚湯升級、讓湯頭香醇四溢，

就讓妮妮好好來介紹一風堂的新菜色

這裡面約有60個位置，餐廳內充滿了濃濃的日式風味。

可以搭配的調味，其中以白芝麻最為香氣四溢

使用無咖啡因的國寶茶是屬於無咖啡因的茶品，讓孕婦和哺乳的婦女都可以安心的享用

牛番茄蟹肉沙拉，上頭有海帶、蟹肉棒及薑絲，

吃起來爽口、充滿了濃郁的薑絲滋味和蟹肉的甜味。

醬燒味噌松阪豬，放在鐵板上享用，光看就非常有質感，

松阪豬的口感是屬於蠻Q彈的滋味，搭配上生菜享用，多了一分清爽滋味。

 白丸原味，最經典的味道，比以往增加了豚骨的濃郁程度，

湯頭用心熬煮了14小時以上，

喝起來非常香醇，讓人可以在口中品味到豚骨的香醇味道

搭配細麵條，放在湯頭中可以吸附湯汁的美味，讓人每一口都可以回味。

叉燒則是有五花和梅花兩種叉燒口味，已往是片狀的叉燒，現在也改成捲的叉燒，

梅花瘦肉的肉質因為綑綁後口感更為紮實而且有彈性，

五花的叉燒吃起來入口即化的叉燒美味。

赤丸新味拉麵，層次很多，赤味增和其他特製醬汁充滿融合，

與白丸相比，赤丸的口感更為豐富，對於喜歡追求非常濃郁的朋友來說千萬不能錯過。

一風堂中山店
地址：台北市中山北路一段85號
電話：(02) 2562-9222
營業時間：11:30~24:00 (最後點餐23:30)

如果您喜歡妮妮的文章，幫妮妮點個讚吧~