TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

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妮妮來介紹一家新店新開的麵館-辛麵廚，

辛麵廚主打麻辣牛肉麵、水餃、炒麵和炒飯的美味，

辛麵廚位於新店中正路上，附近以路邊停車為主。

辛麵廚店內的氣氛蠻溫馨的，用餐時間是滿滿的人潮喔。

辛麵廚人氣商品，排名第一的就是麻辣牛肉麵。

就讓妮妮來好好介紹辛麵廚一整桌的美食。

豬耳朵，滷的入味，吃起來蠻有彈性的。

豬頭皮吃起來蠻Q嫩的，鹹淡是中，不會太鹹，配麵是很棒的小菜。

燙青菜，吃起來很清脆，一旁還有淋上肉燥喔。

麻辣牛肉麵是來辛麵廚必點的麵食。

麻辣牛肉麵有著濃郁的麻辣湯汁，根本就是在麻辣火鍋等級的湯頭，讓人又麻又辣，喝起來非常過癮，

上頭還有放在油條，炸的酥脆的油條搭配上麻辣湯頭後，實在是相當的美味，

裡頭還吃的到滷的入味的豆腐，麵條則是非常的Q彈，沒有因為浸在湯頭中過久而變軟喔，沾附了滿滿麻辣的麵條辣勁十足，

麻辣牛肉麵的牛肉是選擇切片的牛肉片，吃起來還蠻嫩的。

口水雞，上面臨上了滿滿的麻辣湯汁，

冰鎮後的口水雞吃起來的口感還蠻Q嫩的，上頭還有搭配芝麻和花生，讓整道口水雞吃起來口感豐富又有層次，

麻辣指數可以說是100分喔，在口中的麻辣香氣可以說是久久不散喔。

XO醬乾拌麵，上頭有胡蘿蔔、肉絲、小黃瓜絲和木耳，光看配色就讓人覺得蠻不錯的。

XO醬乾拌麵最棒的吃法就式攪拌後，搭配著底層的XO醬一起享用，

XO醬非常的香，讓乾拌麵吃起來味道非常的不錯，搭配上一旁的配菜，涼爽又開胃喔

水餃，裡頭包著高麗菜，外皮吃起來有麵香，裡頭包的是高麗菜，一口咬下剛剛好。

辛麵廚

地址:新北市中正路新店區新北市423號

電話:0229120598.

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