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妮妮來推薦台北忠孝敦化站旁好吃、CP值又高的鐵板燒-Mosun 墨賞新鐵板料理,

Mosun 墨賞新鐵板料理從捷運站七號出口走出來只需要一分鐘時間,交通非常便利。

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Mosun 墨賞新鐵板料理大廳有自動撥放的鋼琴,氣氛很好喔。

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Mosun 墨賞新鐵板料理餐廳非常高雅,是妮妮在台北鐵板燒餐廳中感受到難得的好氣氛。

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一整面的酒櫃,吃鐵板燒就是要搭配酒類喔。

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 玫瑰蔓越莓,是屬於開胃解膩的醋飲,帶有玫瑰香氣。

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干貝莎莎,Q嫩的干貝搭配上莎莎醬,消暑又開胃。

香橙燻鴨胸,鴨胸吃起來帶有香橙味道,蠻清爽的

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松露蒸蛋, 是一道費功夫的前菜,一次可以吃到老饕最愛吃的三個高級食材-鵝肝、松露和魚子醬,可以說是非常高級的料理哦。

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匈牙利海鮮湯,以明蝦頭熬湯,加入蔬果, 湯頭很鮮很甜,

海鮮湯裡的白蝦吃起來很彈,甜味也很棒

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法式手工麵包,外酥內軟,還吃的到核桃喔。

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水果優格沙拉

水果優格沙拉,芒果醬汁做成分子料理,

木瓜、芭樂、西瓜、番茄、葡萄和鳳梨淋上芒果醬汁,口味超棒的,最後將美生菜和優格一起品味,清爽開胃。

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這是今天幫妮妮料理的主廚-涂師傅,師傅仁很幽默,又非常會料理,

帶領著妮妮走入今天鐵板燒的美好時光。

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太平洋野生明蝦、北海道干貝

吃北海道干貝的原味是最棒的,生食等級的干貝,外Q內嫩,吃起來味道很鮮甜喔。

太平洋野生明蝦吃起來則是肉質Q彈鮮嫩,搭配上芥茉醬或甜椒醬都很棒。

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Prime美國安格斯肋眼牛排10oz,1800的套餐吃的到Prime肋眼牛排, 這CP值也太高了。

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主廚將Prime美國安格斯肋眼牛排分為兩部份,一部分先煎至三分熟後,先放在一旁讓牛肉休息,

這樣費功夫的方式就是希望能保持牛肉Q嫩及多汁的口感,另一個帶筋的牛肉煎的比較熟,讓其口感比較Q彈,

兩者搭配在一起享用,口感很豐富,嫩中帶Q的滋味,非常美妙。

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櫻花蝦明太子炒飯,炒飯粒粒分明,上頭灑滿了櫻花蝦,好吃喔。

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季節果汁- 奇異果汁,新鮮的奇異果汁當然是好喝囉~

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主廚特製甜點,是屬於起司蛋糕,不會過甜,當成今天鐵板燒的結尾,相當地棒喔。

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地 址: 台北市大安區忠孝東路四段155號2樓
電 話: 02-2731-9966
營業時間:
週一至週日,11:30~14:30,17:30~23:00
(最後點餐時間:午間-14:00,晚間-22:00

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