TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

 妮妮今天要來推薦新竹竹北一家牛肉麵美食-和漢麵食館，

妮妮在台北就相當喜歡吃牛肉麵，而此次到新竹，特別安排了一定要到和漢麵食館好好品嘗牛肉麵的美味。

和漢麵食館就位於竹北文興路上，從交流道下來只需要5分鐘路程，可以說是相當方便，

和漢麵食館的滷味和小菜都是來這邊必點的，以餐車的方式呈現，相當有趣喔。

和漢麵食館餐廳是挑高的，所以在這邊用餐是格外的舒適。

紅燒牛肉麵細麵，這碗麵和妮妮的臉一樣大囉～覺得以130元的價格來說，實在很實惠～

湯頭很濃郁、溫順和甘潤～讓妮妮一口接著一口喝湯～

麵條則為手工麵，相當有彈性，不會像一般麵條泡在湯中久了就會失去咬勁～

牛肉選的是美國的牛腱心，口感吃起來特別Q嫩，又帶有紮實的口感，

而起蔥給的也很大方喔。

麻辣三寶麵， 有牛肚牛筋牛肉， 手工寬麵， 這裡的手工寬麵比一般的會面還要寬，

所以吃起來的口感更為Q彈

麵條的份量十足，整個吃完讓人相當有飽足感喔~

麻辣湯頭則是利用數十種熬煮而成，是屬於又麻又辣又香的湯頭。

牛筋，好嫩滑的滋味，幾乎是入口即化的美味。

牛肚口感Q嫩美味，

搭配上美國牛腱心的三堡牛肉麵，是來到這邊必點的。

滷味有 豬耳朵 豆干海帶甜不辣杏鮑菇 蘿蔔 大腸和鴨珍

這裡的滷味小吃，滷的超入味好吃，整整的一盤，搭配牛肉麵是最棒的組合

豬耳是脆彈，越咬越香喔。

大腸則是處理得很乾淨，吃起來Q嫩又入味。

鮮蝦蒸餃，80元，一份共有八顆蒸餃，

鮮蝦蒸餃美觀又好吃，是一道相當精緻的小點，

每個蒸餃都有放入一隻飽滿甜美的鮮蝦，蒸餃超大一顆喔，

一口蒸餃一口牛肉湯真是人生一大享受阿。

豬肚蓮子盅，豬肚蓮子盅的豬度已經精心處理，吃起來Q嫩又完全沒有腥味，

蓮子則是蒸的非常軟綿，湯頭喝起來的滋味有點像四神湯，營養又健康

現在打卡還有贈送燙青菜，這樣一盤才25元實在太划算了，

如果有機會來到新竹竹北，千萬不要錯過和漢麵食館的牛肉麵和蒸餃喔。

竹北牛肉麵推薦

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店址：新竹縣竹北市文興路一段5號