妮妮來介紹一家台北新開的餐廳- WOW Bistro 義式餐酒館 中山店 旺慢食餐酒,
WOW Bistro 義式餐酒館 中山店主打CP值高的義大利餐飲和搭配餐點的酒品,
WOW Bistro 義式餐酒館 中山店餐廳用餐氣氛好、價格實在,而且連甜點都很好吃,是台北中山捷運站旁CP值高義式餐廳,
從中山捷運站到餐廳只要一分鐘路程,交通位置非常方便喔。
WOW Bistro 義式餐酒館 餐廳店內走的是時尚簡約風格,
餐廳的空間寬敞舒適,給人很舒適的感覺,這裡很適合情人約會或是家庭聚餐喔。
WOW Bistro 義式餐酒館用餐時段都是滿滿的人潮喔,所以記得提早預約喔。
WOW Bistro 義式餐酒館菜單(MENU)
打義大利麵、燉飯和排餐等,升級套餐或是商業午餐的CP值很高,
下午茶的甜點也是人氣料理喔。
氣泡礦泉水,是高級餐廳才有的享受,搭配上義大利料理就是最棒的了。
法式燻鮭魚芥末籽沙拉,
沙拉的主角就是法式燻鮭魚、白煮蛋及生菜的搭配,
入味的法式燻鮭魚配上清爽的生菜沙拉,吃起來口味豐富又有層次喔。
表面烤得酥香的歐式麵包,搭配上濃郁的濃湯,非常好吃。
主持濃湯的份量也是很大一碗,上面還具有巧思的放了幾個麵包丁,
濃湯喝起來滑順,完全感覺得到是馬鈴薯美味的濃湯。
酥脆薯條佐松露醬,
酥脆薯條炸的好酥脆,但是吃起來一點都不會油膩,
搭配上松露醬,讓酥脆薯條吃起來風味更棒了,讓人一條接著一條吃。
香辣綜合海鮮憤怒醬義大利麵,
以蕃茄與憤怒醬的方式料理,醬汁帶有辣勁,,
熱騰騰的麵條與蝦鮮搭配看起來非常華麗,
鮮蝦的肉質有彈性,蝦的個頭也很大,吃起來格外鮮甜
吃的到濃郁的蕃茄醬汁與憤怒醬融合在一起的美味,麵條的口感則是保有Q彈的,整體吃下來,覺得CP值很高喔
搭配排餐除了選擇紅酒外,也可以搭配店家推薦的啤酒,
MAGNERS蔓越莓啤酒,喝起來清爽又帶有蔓越莓的香氣,非常消暑喔。
白酒匯鮮蛤義大利麵,
白酒匯鮮蛤義大利麵超大一份,上頭鋪滿了蛤蠣,而且義大利的份量也很實在
CP值可以說是非常地高,
白酒匯鮮蛤的麵條烹煮恰到好處,麵條很Q
搭配上清炒的方式,最能吃到蛤蠣的原味,
蛤蠣則是顆顆飽滿喔,非常新鮮美味。
香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋,,是一道非常讓人驚艷的料理,
櫻桃鴨胸外皮烤的酥脆,鴨胸肉吃起來則是Q彈帶有紮實的口感,
搭配上香橙醋更能提出櫻桃鴨胸的鮮甜滋味,
一旁還有炸洋芋,搭配上生菜,可以中和油炸的油膩感,讓人吃起來更健康喔。
白酒蒸貝鮮蝦青醬燉飯,
五星級的料理水準,而且擺盤也是有設計過的,令人賞心悅目。
白酒蒸貝鮮蝦青醬燉飯吃起來很綿密又很入味,
吃的到海鮮的香氣在口中,其中淡菜、和鮮蝦都很新鮮,
燉飯也特別符合台灣的口感,不會太硬。
頂級手工橄欖油佐冰淇淋,冰淇淋和手工橄欖油搭配後吃起來更加滑順,也讓冰淇淋有了不同的風味。
用甜菜根搭配上鮮奶蓋,喝起來有奶蓋的感覺,
可以平衡甜菜根的土味,兩者可以說是搭配的非常融合喔。
焦糖烤布蕾,
焦糖的色澤非常美, 焦糖的香氣搭上布丁的奶香,在口中享受濃郁卻又不會膩的好滋味
WOW Bistro 中山店 旺慢食餐酒館
地址: 台北市大同區南京西路18巷6弄5號
電話: 02 2550 6018
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