妮妮來推薦一家來到新竹必買的拌手禮名店-法樂公爵手工坊,法樂公爵手工坊就位於新竹竹北市區,
法樂公爵手工坊主打美味的法式布蕾派一包、原味夾心牛軋餅及藏心酥,
法樂公爵手工坊的店面是以極白、簡約帶有高貴的質感,讓人會想進去裡頭好好品味美味的甜點。
法樂公爵手工坊外頭有著法國的巴黎鐵塔,非常適合拍照和打卡喔。
法樂公爵手工坊裡頭的服務人員非常熱情,現場也有許多可以試吃的餅乾、和點心喔,
都是提供給客人免費試吃,非常大方喔。
藏心酥,目前有和盒裝和隨手包,妮妮還蠻喜歡隨手包的,一包五塊,可以讓人帶去公司或外頭慢慢享受。
藏心酥採用進口荷蘭奶油 麵粉與精選麥芽、藍莓果泥、核桃和蔓越莓搭配,外皮吃起來是屬於非常酥鬆的口感,
在口中散發出蔓越莓和藍莓果泥微酸微甜的滋味喔。
外皮酥鬆、滋味美妙,是這款藏心酥最大特色。
法式布蕾派,就是市面上的雪Q餅,但其實是法樂公爵手工坊最早開始做的,
法式布蕾派現在也推出了簡約袋裝,讓人可以攜帶方便。
法式布蕾派的蔓越莓口味,妮妮非常喜歡,
外皮吃起來酥脆,搭配上牛軋糖的Q彈、和蔓越莓的提味,讓這款法式布蕾派的風味及口感變的有層次及豐富,
讓人不知不覺就吃了好幾片喔。
法式布蕾派上頭的蔓越莓都是滿滿的,可以說是真材實料的一家店喔。
法式紫蘇夾心餅(葷食)
法式紫蘇夾心餅是法樂人氣最棒的,也是來到新竹不能錯過的拌手禮,
法式的餅乾是屬於中法融合而成的美味,
中式的紫蘇餅乾,與法式的牛軋糖的完美結合,
夾心餅的餅皮是屬於酥脆,滋味是鹹香鹹香的,
裡頭搭配上Q彈好吃的牛軋糖,吃起來是屬於鹹鹹甜甜的滋味,讓人一吃就會上癮喔。
法樂公爵手工坊
地址:新竹縣竹北市文喜街33號
預約電話:035585880
營業時間:10:00~20:30
粉絲團:https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang/
官網:https://www.fale.tw
Line官方帳號:@fale
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