在台北東區的夜晚,隨著傍晚的微風拂來,Taipei City 宛如一位婀娜多姿的女郎,蒙上了神秘面紗,
在這令人心醉神迷的夜晚,也是放鬆心情與好友相聚的時光,就讓愉快的心情與時尚接軌吧!
妮妮來推薦台北東區很棒的餐廳-dé PLACE,
dé PLACE是義大利餐廳 ,也是酒吧和咖啡廳,餐點搭配上特製調酒或紅白酒都很適合,
最適合朋友聚餐,像是下午來這邊喝個咖啡,晚上來這邊喝個小酒,
如果希望找氣氛非常不一樣的地方,那妮妮推薦來一趟dé PLACE 義大利餐廳 · 酒吧 · 咖啡廳。
dé PLACE餐廳風格走的是非常多元的風格,
有金屬風、工業風,又結合了許多自然的元素,
看似不同的元素結合起來,卻又是這麼的融合,
dé PLACE餐廳到處充滿了老闆設計的巧思,像是汽油桶的桌子、
天花板的輪胎、牆上的燈泡機器人以及到處可以看到的花花草草,
讓餐廳充滿了活力與綠意盎然喔。
下午時光,將整面的落地窗打開,讓室內和室外相通,營造出悠閒的氣氛。
開放式的廚房,讓人可以看到主廚們精心料理的過程。
dé PLACE菜單
掰掰貧血菠菜鮭魚,價格230元
掰掰貧血菠菜鮭魚的菜名非常有意思,
因為菠菜可以補血,而這道菜色特別將菠菜打成醬,對於女生來說點這道菜特別的好,
煙燻鮭魚上頭灑上起司、搭配上菠菜醬和麵包一起享用,
整體的口感是吃起來有著濃郁的蔬菜味道,麵包則式酥脆,
融合之後讓人煙燻鮭魚味到中和了,不會太鹹,是一道很棒的開胃前菜。
抹茶抹茶調酒,
是抹茶控不能錯過的特製調酒,喝起來有著抹茶拿鐵般細膩綿密的口感
搭配上一旁的餅乾,可以先含在嘴中,再喝一口抹茶抹茶調酒,
先感受餅乾的香氣以及略帶鹹鹹的滋味,接著在口中出場的就是具有酒精微醺感抹茶調酒,
是搭配開胃菜不能錯過的調酒之一喔。
杯墊是可愛的小唱盤喔。
紅咖哩鮮蝦手工寬麵,是店家人氣招牌義大利麵,也是妮妮非常推薦來這裡必點的
紅咖哩鮮蝦手工寬麵的擺盤很精緻,兼具了視覺與味覺的雙重享受,
紅咖哩的滋味非常濃稠,吃起來帶有濃郁的辣勁滋味,手工寬麵吃起來則是具有彈性,
咖哩與奶油醬汁融合的很棒,主要還是以奶油的醬汁突出,
保留了義大利麵醬汁的美味,又巧妙了加入了咖哩的創新滋味,
每一條寬麵都沾附了濃郁的紅咖哩滋味,讓人一吃就欲罷不能,美味指數破百,
義大利麵上還有四隻蝦鮮,都是很新鮮的滋味,
紅咖哩辣勁的滋味也更襯托出鮮蝦肉質的甘甜滋味。
美國PRIME安格斯肋眼牛排,
dé PLACE的肋眼牛排也是店家人氣料理之一,
選用的是美國PRIME等級的安格斯肋眼牛排就是品質的保證,
最美味的熟度當然是吃3-5分熟度是最棒的。
美國PRIME安格斯肋眼牛排呈現出美味的色澤,
肋眼是屬於瘦肉肥肉都有的部位,吃起來的口感是嫩中帶有Q勁,而且非常多汁喔,
妮妮覺的肋眼牛排單吃不沾醬就很美味,但如果想要更多豐富層次口感的朋友,
可以與海鹽搭配更能襯托出牛肉的鮮甜滋味,或是搭配蒜頭增加風味享用都很適合喔。
牛排還有附上蕃茄及炸過的薑絲,經過主廚的巧思呈現出高質感的美食,
在享用牛排的過程也有解油膩的效果喔。
一整顆的蒜頭烤到有香氣,這是高級餐廳才有的享受喔。
安眠花草茶,
花草茶是妮妮很喜歡的茶品之一,安眠花草茶的味道有薄荷、薰衣草和甘菊的花草味道,
餐點的最後,妮妮總是喜歡來上一壺熱茶,讓人整個都放鬆了。
整體來說,妮妮覺得dé PLACE 義大利餐廳氣氛真的不錯,
餐點上選擇多元,而且每一樣都具有一定的擺盤水準及美味品質,
妮妮還蠻推薦給大家,如果有機會來到東區,千萬不要錯喔。
dé PLACE
地址: 台北市大安區敦化南路一段161巷69弄5號號
電話: 02 2711 0611
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