妮妮來介紹台北中山區一家最新的麵館-為碗麵,
為碗麵主打迴轉麵店、結合各國麵食,有義大利麵、牛肉麵、台灣麵和日式拉麵,
讓客人一次可以品嘗的各國不同的麵食,而且是以餐車的方式快速送到客人面前,
是一家很創新又可以品嘗到豐富麵食的餐廳,
來到為碗麵,不用擔心會吃不到想吃的麵,一次滿足客人多種需求的味蕾。
為碗麵主要以迴轉的概念打早出新麵食的營運模式,
餐廳氣氛以木質元素打造出時尚、簡約,又帶有溫馨的氛圍。
為碗麵的迴轉盤,想吃什麼小菜都可以跟服務人員點餐。
為碗麵使用快速餐車將麵食送到客人面前。
為碗麵菜單(MENU)
就讓妮妮來好好跟大家分享為碗麵的各國美味麵食給大家。
梅漬南瓜,帶有酸梅的香氣,吃起來脆口又清爽喔。
曼波魚皮,擺盤上很精緻,曼波魚皮帶有彈性及濃郁的百香果果香。
梅漬小番茄,醃漬入味,吃起來甜蜜又開胃。
家常炸醬麵,原價99元,現在做活動只要39元,是目前人氣麵食,幾乎每個人來都會點上一碗。
家常炸醬麵上頭鋪滿了滿滿的料理,有炸醬、胡蘿蔔絲、豆芽菜和小黃瓜絲,
份量非常的實在,這裡的炸醬口味上是偏重的,搭配上多樣的蔬菜,讓人可以有著豐富的滋味喔,
細麵條則是處理的恰到好處,帶有Q勁的麵條和炸醬一起享用,讓人一口接著一口吃停不下來喔。
家常炸醬麵還有附上每日例湯和小菜,以這個價格即時沒有特價都很划算喔。
店內提供五種風味的氣泡飲、和一款冷泡菜茶,都是為碗麵很有創意的飲料
妮妮今天選擇的是顏色最繽紛的兩款,紫色和紅色的氣泡飲,
非常的夢幻喔。
紫色的是~奇亞籽,蝶豆花,蘋果,
這裡的氣泡飲都是不加糖的,氣泡很強,喝起來讓人很消暑又清爽,
蝶豆花茶搭配上滿滿的奇亞籽,和蘋果切片,讓人喝的到健康喔。
紅色的是~火龍果,芭樂,鳳梨,
使用新鮮的水果搭配氣泡飲,更是讓人覺得驚艷,
在口中可以感受到淡淡的果香,是一杯好看又好喝的氣泡飲,
瓶子用完後都可以帶走,貼心的服務,讓人又多了一個外帶杯喔。
北海道牛奶拉麵, 230元
為碗麵的拉麵主打北海道的牛奶拉麵,湯頭喝起來是有著濃郁的奶香,
使用日式的麵條,帶有Q勁的麵條吸附了滿滿的牛奶湯頭,是女生都會喜歡的口味,
上頭還有附上叉燒肉、海苔絲、筍乾和玉子蛋,
叉燒肉吃起來Q嫩,完全沒有油膩感喔。
鮮肉絲榨菜麻醬麵,150元
這款鮮肉絲榨菜麻醬麵也是店家強烈推薦,
妮妮吃完後也是讚不絕口,使用寬麵條,讓口感上更棒,
搭配上濃郁的麻醬,在口中散發出濃濃的芝麻香氣,
在搭配上鮮肉絲榨菜,讓這碗麵的滋味和層次更加豐富,
妮妮的小朋友可是非常愛這款麵食喔。
為碗麵的滷味小菜,更是不容錯過,
像是這道范桶,裡頭一次可以吃到七八種小採以上,
有東坡肉、百頁豆腐、青菜、海帶、豬耳朵、豆皮、豬頭皮等多樣小菜,
東坡肉燉煮的非常入味,豬肉吃起來很嫩喔,其他小菜也都滷的好入味喔,
是搭配這裡麵食最棒的組合。
鮮蝦餛飩湯,
裡面有剝好的新鮮蝦子和四顆餛飩,蝦子吃起來清田美味,搭配上飽滿的餛飩,
是一碗鮮味十足的美味餛飩湯。
整體來說,為碗麵的麵食料理都有一定的品質和水準,
一次滿足客人想吃義大利麵、牛肉麵、台灣麵和日式拉麵等不同的需求,搭配上迴轉餐盤及餐車送餐的結合,
是一家極具創意及美味的麵食館喔。
為碗麵
地址: 104台北市中山區長春路88號1樓
營業時間:11:00-凌晨3:00(最後出餐時間2:00)
電話: 02 2542 9777
為碗麵還有B1場地,目前有做團膳、接待旅遊團唷~
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