台北捷運國父紀念館站麻辣鍋推薦 紅九九個人麻辣火鍋 台北人氣麻辣火鍋餐廳
妮妮來推薦一家位於國父紀念館站好吃的人氣麻辣火鍋店-紅九九個人麻辣火鍋,紅九九個人麻辣火鍋位於延吉街的巷弄內,地理位置相當的好,出國父紀念館捷運站一號出口出來僅需要5分鐘就到。紅九九個人麻辣火鍋主打麻辣火鍋、黃生養生等湯頭,優質的料理食材像是海鮮盤,牛肉肉品及舒適的環境氣氛,這裡的環境完全是中國風與活潑簡約融合的氛圍,小巧舒適喔,紅九九個人麻辣火鍋最有特色的套餐,可以享用肉盤、海鮮盤,讓人一次可以享用海陸大餐,CP值超高的,可以吃的精緻又吃的飽,所以只要來過的客人再訪率都是非常的高,重要的是一個人也可以享用,是目前台北好吃又健康美味的人氣麻辣火鍋店。
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紅九九個人麻辣火鍋菜單(MENU)
紅九九個人麻辣火鍋主要提供個人麻辣火鍋,選套餐的CP值好高喔,
這裡的價位有388、458、588和720等多款套餐選擇,
鍋底也可以選擇麻辣鍋、和風鍋或黃金養生和鴛鴦鍋喔。
紅九九個人麻辣火鍋餐廳氣氛
紅九九個人麻辣火鍋店內裝潢走的是時尚中國風,用餐氣氛舒適
到了晚上用餐,可是滿滿的人潮,所以記得要先預約,避免排隊人潮
妮妮覺得這裡很適合情侶約會,不會太吵,可以享受緩慢的用餐氛圍
紅九九個人麻辣火鍋很特別的體驗是店家會提供聞香試管,
讓客人能品味到麻辣火鍋的香料,
也對於湯頭有了更多的了解紅九九個人麻辣火鍋。
紅九九個人麻辣火鍋個人套餐推薦
妮妮今天選的是兩個個人套餐都是588套餐,較458套餐多了拼盤喔,肉品也都升級了。
紅九九個人麻辣火鍋也以特色,主要以中藥五行,經過長時間熬煮,
所以湯頭是屬於可以喝的,喝起來的重麻不重辣,讓人溫和無負擔,喝完也完全不會有負擔喔,
而且不會讓人感覺口渴,所以說是比較健康的喔。
湯頭裡的豆腐和鴨血都是有先滷過,所以非常入味,每一口都吃的到麻辣的滋味
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和風的湯頭是選用了數種當季蔬果、水果熬製而成,
完全沒有添加人工調味料,想品嚐食材原味,點這鍋就對了,
黃金養生湯是選用豬大骨、雞骨和雞腳熬煮,
加入中藥有紅棗、枸杞、蒜頭和老薑,湯頭呈現乳白色,濃郁的滋味喔。
紅九九個人麻辣火鍋的上菜方式採下午茶三層式的,看起來好看又好拍喔。
菜盤小巧、豐富, 五種蔬果都有, 青菜都洗的很乾淨,吃起來蠻清脆的滋味。
有蒟蒻、蕃茄、豆皮、芋頭、玉米、青江菜和高麗菜等,
蔬果和和風日式湯頭配合的恰到好處, 吃得到青菜的清爽與食材原味
美國精選修清培根牛,油脂非常豐富,光看就讓人非常喜愛。
培根牛最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受,
牛肉非常柔嫩,讓人直呼過癮,多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔,
尤其是搭配上紅九九的麻辣湯頭,這牛肉的滋味是更鮮更甜了。
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台灣活菌松阪豬,特選台灣的松阪豬,
擺盤華麗又好看,約煮2-3分鐘的時間,讓湯頭滾煮至肉完全熟透後,即可享用喔,
松阪豬肉紋路細緻明顯 ,吃起來口感爽脆,肉質Q彈, 搭配餐廳特製沾醬非常美味。
綜合菇類有香菇、杏鮑菇、金針菇和雪白菇等,
每一種菇類都是精心挑選,富含高營養的價值,
尤其是搭配上和風或是黃金養生,最能品味到菇類食材的原味喔。
滷水拼盤是麻辣火鍋的好朋友-有滷大腸、牛筋、牛肚
這裡牛筋煮後入口即化的口感非常美味,大腸則是非常Q嫩,牛肚則是帶有Q彈的口感喔。
海鮮有多利魚、草蝦、蛤蠣,
魚肉也很嫩,魚肉鮮細,草蝦吃起來很鮮甜,蛤蠣則是顆顆飽滿、實在
手作丸子類有魚餃、蛋餃、貢丸、花枝漿、川丸子、蝦餃、排骨,讓人一次可以品嘗到不同滋味的丸子及口味。
手工製作的丸子,非常的Q彈,而且都是真材實料,
吃的到花枝等海鮮的美味,可以說是豐富又有層次的手工丸子喔。
值得推薦一下這裡的拉麵,川燙一下即可食用,保持著Q彈的麵條口味是最佳的口感,
搭配上麻辣湯頭和牛筋,好棒的麻辣牛筋麵喔。
飲料妮妮選擇了烏梅汁和無糖綠茶,這兩款飲料都有幫助口中解膩、清爽的效果喔。
飯後甜點提供了黑丸嫩仙草的仙草凍、烏梅凍等口味,仙草凍微甜而不膩的口感,和今天的火鍋做了完美的搭配,
如果大家和妮妮一樣喜歡吃麻辣火鍋,
那紅九九個人麻辣火鍋大家肯定是不能錯過,
因為紅九九個人麻辣火鍋在這個價位下展現了CP值超高的麻辣火鍋,而且又很健康喔。
紅九九個人麻辣火鍋
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地址:台北市大安區延吉街131巷7號
電話:02-2772-3938
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