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桃園法式餐廳推薦 樂福利餐酒館 桃園餐酒館推薦 桃園情人約會餐廳推薦

妮妮又來推薦很棒的餐酒館了,這次推薦的餐酒館是位於桃園法式餐廳-樂福利餐酒館,妮妮會推薦樂福利餐酒館最主要的原因是這裡的主廚的廚藝非常精湛,料裡充滿創意,美味餐點搭配上紅白酒都很適合,妮妮也超喜歡的樂福利餐酒館的餐點,每套約8道料理,主打法國與台灣融合的法式創意料理,樂福利餐酒館最適合情人約會、朋友聚餐,在桃園是屬於氣氛非常棒的地方,妮妮非常推薦樂福利餐酒館喔。

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樂福利餐酒館餐廳氣氛

樂福利餐酒館氣氛很有台式復古和異國風情結合,營造出溫馨,放鬆的氛圍,妮妮很喜歡和老公或是家人,在周末時光來這邊吃美食,聊一些旅遊的計畫,樂福利餐酒館的服務人員也都很熱情,播放著美妙的歌曲,這裡好適合情人節約會或是求婚餐廳喔,讓人可以有一個愉快的用餐經驗。

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樂福利餐酒館每一個角落都有著老闆設計的巧思,讓人可以細細品味。

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在餐廳可以看到大量的復古的裝潢,簡約又具時尚的氣氛,用餐的環境寬廣又舒適。

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樂福利餐酒館菜單(MENU)

樂福利餐酒館的餐點,每套約8道料理,主打法國與台灣融合的法式創意料理。

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樂福利餐酒館3980元雙人套餐推薦

季節開胃水果

這道開胃菜以南美洲的菜系為發想,特色使用紅胡椒和薄荷葉,搭配上水果作為開胃沙拉。水果非常豐富五彩繽紛,有柚子、柳橙、葡萄、 地瓜、芭樂、蘋果和番茄,搭配百香果的滋味,讓人吃起來清爽又開胃。

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和風蔬菜沙拉

蔬菜是和小農合作,吃得到在地新鮮清新,沙拉的醬汁是微微的不多,主要還是要品嘗生菜的清脆口感,上面最特別的是有巴薩米克醋的分子料理晶球,點綴在沙拉其中,一口咬下散發出濃郁的醋香, QQ的晶球口感。

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米香有鹹奶油手工麵包

非常可愛的麵包盤,選用了發酵的鹹奶油,吃起來比較不會那麼油膩,麵包也跳脫了以往法式麵包給人硬梆梆的印象,選用的是外酥內軟的圓麵包。當熱騰騰的麵包搭上了鹹香奶油和微甜的米香,馬上蹦出了多層次的口感。

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柑阿米蜜可樂餅  甘草芥末美乃滋

這道菜的發想是台灣夜市糖葫蘆的概念,所以可樂餅裡面加上的番茄、黑橄欖丁、紫蘇葉 。 可樂餅上面鋪上了山蘿蔔葉、香菜苗、櫻桃蘿蔔和食用花卉,軟綿可口的可樂餅,在口中散發出蕃茄橄欖紫蘇葉的甘甜風味,香菜苗有畫龍點睛的提味作用,嫩葉讓清脆的口感更顯層次。擺盤非常具有藝術感,芥末美乃滋以三個小圓球的方式呈現,裡面還巧妙的加入甘草粉。 蝦夷蔥的半徑細小,和美乃滋一起品嚐形成了具有層次的顆粒, 咬下微甜的滋味與蝦夷蔥的特殊香料,形成了完美的融合。

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冬瓜鳳爪湯   櫻花蝦夷蔥 波浪脆餅

選用台東的芋香冬瓜,這種冬瓜帶有芋頭風味, 採用冬瓜和蔬菜打成的奶油濃湯, 以加熱的岩盤上桌,非常的熱口,喝起來暖胃又暖心。波浪脆餅是裡面直接融入蝦夷蔥下去做,酥炸的脆餅口感清脆,而帶有蝦夷蔥,櫻花蝦的鮮美味道。

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避風塘風味香煎干貝與蕃茄圓麵

以上番茄醬汁為基底, 搭配洋蔥蒜片下去拌炒,上面灑滿了滿滿的炸蒜酥,干貝選用北海道生食等級,搭配蝦夷蔥,以蕃茄的方式料理,醬汁很濃稠,蕃茄酸甜滋味充分融入在醬汁,熱騰騰的麵條與干貝搭配看起來非常華麗,干貝可以品嚐到鮮甜的軟嫩口感,吃起來格外鮮甜,吃的到濃郁的蕃茄醬汁與麵條融合在一起的美味,麵條的口感則是保有Q彈的,整體吃下來,口感豐富又有層次喔。

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避風塘風味香煎紅坩魚與蕃茄圓麵

與避風塘風味香煎干貝與蕃茄圓麵不同的是主菜從干貝換成紅甘魚,紅甘魚吃起來的口感鮮嫩好吃,透過與醬汁的一起享用,讓魚肉的滋味完全都提了出來,一口圓麵、一口紅甘魚、一口避風塘風味的蒜片,是一道中式與法式完美的結合。

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美國Prime肋眼心牛排16盎司

美國Prime肋眼心牛排16盎司牛排上桌前,服務人員非常專業將白瓷盤加熱到非常的燙,可以保持牛排的溫度。美國Prime肋眼心牛排16盎司牛排份量非常實在,擺盤上華麗又好看。

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大塊美國Prime肋眼心下去爐烤之後,去掉了牛肉的筋和油花,然後再香煎至最恰當的熟度上桌,讓人品嚐到牛排滿滿的肉汁,吃起來非常的過癮。

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鴨肝奶油球 、雲林在地的花生搭配青豆, 上面鋪上了 香菜食用花卉 和八角做裝飾可以搭配著牛排一起品嚐,鴨肝奶油球是以分子料理的方式呈現,充滿巧思,讓牛排吃起來更加美味。

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牛排的醬汁是紅酒醬汁是個特別獨立熬組的,並不是煎肉的肉汁來做的,所以風味特別的純粹。 牛排可以搭配旁邊的海鹽一起享用 品嚐肉牛肉最真實的原味

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妮妮會建議吃牛排,一定要搭配樂福利餐酒館的紅酒,這款紅酒喝起來很甜,美國Prime肋眼心紅肉搭配紅酒,更能襯托出牛肉的鮮甜滋味,這美妙的滋味太讓人心醉了。

PS:未滿18歲,請勿飲酒。

 

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像吃空氣室似的拋拋巧克力慕斯千層

整體的視覺效果也很棒,兼具美味與視覺的享受,以食用花卉,起司,新鮮水果粒,搭配上覆盆子和巧克力慕斯千層在口中的鹹、酸、甜、苦各種滋味的融合,讓味蕾可以有著美妙的滋味。

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樂福利餐酒館的碗盤都是經過特別的挑選,都是有著故事價值以及歷史的痕跡,利用法式的擺盤的結合,不但不會衝突,讓人覺得很驚豔喔。

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樂福利餐酒館除了甜點外,還多招待了蔓越莓的牛軋糖、抹茶白玉、布朗尼和鳳梨酥等,每一款甜點都很精緻,搭配上茶一起享用,讓妮妮在這裡度過了一個美好的午餐時光。

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樂福利餐酒館人很帥,主廚又很棒,整體來說,樂福利餐酒館的氣氛好、點從前菜、主餐到甜點都很有特色,尤其是美國Prime肋眼心牛排16盎司的頂級美味,還有讓所有少女都會瘋狂的法式甜點-像吃空氣室似的拋拋巧克力慕斯千層,如果大家有機會來到桃園,千萬不要錯過樂福利餐酒館喔。

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樂福利餐酒館

地址: 330桃園市桃園區永順街21號
電話: 03 302 2030

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